Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Omáčka z červené čočky
Červená čočka je zástupce luštěnin, která je velmi dobře stravitelná a nenadýmá tak, jako ostatní luštěniny. Spolu s mrkví tvoří základ lahodné omáčky, kterou můžeme podávat s těstovinami nebo k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji spolu se solí na lžíci oleje. Vložíme očištěnou a na kostky nakrájenou mrkev a krátce ji orestujeme.
Krok 2: Přidáme propláchnutou červenou čočku a zalijeme ji vodou. Přidáme trochu čerstvých nebo sušených nasekaných bylinek a vaříme na mírném plameni (čočka ráda utíká při prudkém varu z hrnce) 15-20 minut.
Krok 3: Když je čočka uvařená, rozmixujeme ji ponorným mixérem na hladkou kaši a dochutíme sójovou omáčkou a octem podle chuti.
Krok 4: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme na skus. Podáváme polité omáčkou.
Zveřejněno 11. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvrj
Moje poznámka
Omáčka z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvrj
Nejnovější recepty
Vejce na kari s květákovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Čokokvětináče s mrkvičkami
Přidáno před 9 hodinami
Omeleta v housce
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 22 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 22 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 2 hodinami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 4 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 5 hodinami
Křupavé placičky vločkové, rychlé
slunicko166 před 6 hodinami
Tiramisu od Itala
sofia_loren před 6 hodinami
Pečivo z chlebové mouky
Libuse Romancikova před 7 hodinami
Pikantní kuřecí játra na smetaně
VaclavKo před 8 hodinami
Čočka na kyselo
Karel849 před 9 hodinami
Suroviny:
cibule,
sůl,
olej,
mrkev,
čočka červená,
voda,
majoránka,
saturejka,
bazalka čerstvá,
omáčka sojová,
ocet,
těstoviny celozrnné
Komentáře