Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový koláč s jablkovým pudingem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 620 kJ /
3 733 kcal
Bílkoviny82,31 g
Tuky165,13 g
Vláknina14,28 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 390 mg
Sůl0,77 g
Sacharidy472,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme nakrájené máslo a vše promneme. Přidáme žloutek a krátce vypracujeme těsto. Vložíme je do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce 1/2 hodiny odležet. Krok 2: Pak je rozválíme na pomoučeném válu do kola velikosti dortové formy, vložíme těsto do ní, propícháme vidličkou a předpečeme v horké troubě (220 st) dorůžova. Krok 3: Potřeme je tvarohovou náplní (tvaroh rozmícháme s uvedenými surovinami) a dopečeme v mírně vyhřáté troubě (180 st). Krok 4: Potom koláč z trouby vyjmeme a necháme trochu vychladnout, potřeme teplým jablkovým pudingem a dobře vychladíme (nejlépe přes noc). Krok 5: Příprava jablkového pudingu: Jablka nastrouháme na hrubší nudličky, vsypeme je do poloviční dávky vody (1,5 dl), přidáme skořici a uvedeme do varu. Povaříme 2 minuty, pak vmícháme cukr, pudingový prášek rozmíchaný ve zbylé části vody (1,5 dl) a za stálého míchání vaříme ještě minutu. Sejmeme z plotýnky, odstraníme skořici, vmícháme marmeládu a necháme trochu vychladnout. Krok 6: Já jsem místo marmelády použila dortové želé červené, které jsem rozmíchala v menším množství vody (asi 1 dl) a provařila ho za stálého míchání v jablkovém pudingu minutu. Krok 7: Před podáváním nakrájíme dílky a ozdobíme je šlehačkou a ovocem

Zveřejněno 13. 9. 2009

Poznámka autorky pipre

Tento recept je základní pro dortovou formu. Tentokrát jsem pekla v menším plechu a množství surovin v receptu jsem si podle něj upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč s jablkovým pudingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ3A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč s jablkovým pudingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ3A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Úžasný koláč.Hned o víkendu jsem jej upekla,akorát jsem dala půl mouky žitné a půl hladké a byl vynikající.Posílám bodík.:-p:yes:

Teda,Pipre,to vypadá báječně.Krásné fotky.Dávám bodík a ukládám.:yes::yes::-p:-))

Děvčata děkuji :-)

To je superrecept, mám na něj všechno, tak ho hned udělám ;-):-p:-p:yes:

Pipre, já zírám jak vizír......i krásný postup, vypadá to móóóc slibně. Posílám ti boďana:yes:

Pipre nádhera:yes::-))

Už se ukládá na vyzkoušení:-)):yes:

Jano, kde mám já vzorek?:-O:yes::yes:

Krásný moučník, dortík s želé a tvarohovou náplní mám moc ráda.Bodík letí:yes:

Tématické fráze:
tvarohový koláč, tvarohovy kolac s pudinkem, koláč s tvarohem a pudinkem, jablečný koláč s tvarohem, tvarohový koláč recept, tvarohovo jablecny kolac, jablečný koláč s pudingem, jablkový koláč s pudinkem, vařená jablka s pudinkem recept, jablkovy puding, koláč s pudinkem a tvarohem, tvarohový jablečny kolač, tvarohová náplň s pudingem, jablečný koláč puding, puding s tvarohem, tvarohový puding, tvarohová náplň s pudinkem, koláč s tvarohem a pudingem, tvarohový koláč s jablky, koláč s jablkovým pudinkem

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, tvaroh plnotučný, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, jablko, skořice, voda, pudink vanilkový, cukr krupice, želé z rybízu, šlehačka, ztužovač šlehačky

Přidat fotografie receptu