Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Těstoviny s omáčkou jsou vždy zárukou rychlého a chutného oběda či večeře. Uvařené oblíbené těstoviny tentokrát doplní lahodná omáčka ze spousty druhů zeleniny a domácího kečupu. Při servírování nezapomeňte každou porci doplnit parmazánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě tak, aby byly al dente. Krok 2: Současně očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu a žampiony. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a restujeme cibuli a mrkev cca 3 minuty. Snížíme teplotu a přidáme papriku, nasekaný česnek, žampiony a dále restujeme 2 minuty. Krok 3: Poté přidáme nakrájená rajčátka a dle potřeby 2 lžíce vody, rajčatovou pastu z tuby a domácí kečup
(kdo nemá domácí může dát dobrý koupený), vše promícháme. Podle kyselosti rajčat a pasty přidáme špetku cukru, osolíme a opepříme. Krok 4: Podle potřeby podlijeme ještě dvěma lžícemi vody a přidáme nasekanou nať cibulky. Vše promícháme a podáváme na uvařených těstovinách. Na hlubokém talíři posypeme strouhaným parmezánem.

TIP: Jak připravit domácí těstoviny

Zveřejněno 20. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68mrl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68mrl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny, olej olivový, cibule, mrkev, celer, česnek, paprika čerstvá žlutá, žampióny, rajče, pasta rajčatová, kečup sladký, cukr, sůl, pepř mletý, cibulka jarní, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu