Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorové kuře

Zázvorové kuře se skvěle hodí do chladnějšího období. Maso je výborně dochucené a skvěle se pojí dušenými paprikami a kurkumovou jasmínovou rýži. Tohle krásně barevné jídlo na talíři rozhodně zazáří.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. V misce smícháme mletý zázvor, koriandr, sůl, pepř a připravenou směsí potřeme maso ze všech stran. Krok 2: Vložíme ho do pekáčku, poklademe plátky másla a pečeme při 200 °C asi 40 minut. Krok 3: Mezitím propláchneme rýži, smícháme ji s kurkumou, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme a vaříme do změknutí asi 15 minut. Krok 4: Na oleji orestujeme na klínky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a na nudličky nakrájené papriky. Vše chvíli opékáme, pak dochutíme solí a jarní cibulkou. Krok 5: Hotové kuře podáváme s rýží a barevnou zeleninou.

TIP: Zázvor v kuchyni

Zveřejněno 4. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yA7x

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yA7x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, zázvor, koriandr sušený, sůl, pepř mletý, máslo, rýže jasmínová, kurkuma, olej olivový, cibule červená, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu