Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cibulačka s houbami
Jednoduchá polévka s výraznou cibulovou chutí, kořenovou zeleninou a houbami přijde vhod v chladnějším počasí, protože pěkně zahřeje. Podáváme ji se ztraceným vejcem, ozdobenou cibulovou natí.
Postup přípravy
Krok 1: Pokud použijeme sušené houby, předem je namočíme.
Krok 2: Oloupanou cibuli nakrájenou na klínky zpěníme na másle, přidáme nakrájenou zeleninu, houby a oloupané brambory, vše zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí.
Krok 3: Ztracená vejce: 600 ml vody a 2 lžíce octa přivedeme k varu, lžicí vytvoříme mírný vír. Vejce rozklepneme do mističky, opatrně vlijeme do vody (snažíme se bílkem obalit žloutek) a vaříme mírným varem 3-4 minuty. Takto připravíme i ostatní vejce.
Krok 4: Na talíři polévku zdobíme ztraceným vejcem a cibulovou natí.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7nl
Moje poznámka
Cibulačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7nl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky v jogurtu s domácími hranolky
Přidáno před 7 hodinami
Brokolicová pomazánka s cottagem (i pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Krémová květákovo-mrkvová polévka s vejcem (pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Tropický chia pudink
Přidáno před 9 hodinami
Smetanová omáčka z kořenové zeleniny s masovými kuličkami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
bohdana před 1 hodinou
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Pavel Janak před 5 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
SarkastickyKocour před 5 hodinami
Kokosové palačinky s jablečnou náplní
AndreaAbb před 6 hodinami
Gulášová polévka II.
Eva80 před 6 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Bazo66 před 6 hodinami
Vepřové srdce na slanině
vladhn před 8 hodinami
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Kajkajak před 9 hodinami
Sýrové pletýnky s párkem
Wikki před 9 hodinami
Tvarohovo pudinkové poháry s piškoty a marmeládou
Moanka před 11 hodinami
Suroviny:
cibule,
zelenina kořenová,
houby,
brambory,
vejce,
ocet,
máslo,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
nať cibulová
Komentáře (1)