Mrkvová polévka I
Nasládlá mrkvová polévka dokáže v pochmurném počasí dokonale zvednout náladu. Budete překvapeni, jak lahodné chuti docílíte díky přidanému jablíčku. Smetana dotáhne krémovou polévku k úplné dokonalosti.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, bramboru, mrkev i jablko oloupeme a omyjeme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme najemno, mrkev, brambory a jablko nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Máslo vložíme do hrnce a osmažíme na něm nejprve cibuli a po chvíli kousky mrkve.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou bramboru a jablko, ještě chvilku restujeme a zalijeme horkou vodou. Polévku osolíme a opepříme mletým bílým pepřem.
Krok 5: Vaříme do změknutí zeleniny asi 20-25 minut. Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 9. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Moje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Nejnovější recepty
Pizza koláčky s balkánským sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zabijačkové miny pizzy
Přidáno před 2 hodinami
Rolky se zelím a uzeným masem
Přidáno před 2 hodinami
Slaná pizza kolečka
Přidáno před 2 hodinami
Mini pizza s hruškou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí marinovaná lepkavá křidýlka
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Císařský trhanec paní Columbové z Hliněné bašty je vylepšený rozinkami a skvěle chutná s borůvkovým žahourem
Plusy a minusy dělené stravy aneb Hubnoucí hit devadesátek. Jaké výsledky mělo dělení jídla na „kytičky“ a zvířátka“?
Jak uvařit ten nejlepší rýžový nákyp? Správnou rýži s vanilkou vařte v mléce a trochu ji zjemněte smetanou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční rybí polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
wimra před 2 hodinami
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
dafith před 4 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Joey1 před 7 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
KatkaCechova před 18 hodinami
Ovar z krůtího masa
Iwana666 před 19 hodinami
Štrúdl s povidlovo-tvarohovou náplní
Jan Nemec před 19 hodinami
Poctivá květáková polévka
Hanushka před 20 hodinami
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
wimra před 20 hodinami
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
wimra před 20 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
mrkev,
jablko,
máslo,
voda,
sůl,
pepř bílý mletý,
smetana ke šlehání
Komentáře