Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brněnští utopenci z Prýglu

Utopenci jsou notoricky známá hospodská dobrota, které dává hlavní chuť nálev. Každá hospoda má svůj tajný recept, který si pečlivě střeží. My pro vás máme utopence s kečupem a hořčicí, které takto připravují na brněnské přehradě Prýgl.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Brněnští utopenci z Prýglu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 016 kJ /
243 kcal
Bílkoviny6,35 g
Tuky3,69 g
Vláknina18,02 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 530 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy42,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Krok 2: Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme, naklademe do sklenice. Jednotlivé špekáčky prokládáme cibulí. Krok 3: Do hrnce dáme litr vody, ocet, feferonky, bobkový list, nové koření, barevný pepř, česnek na plátky, povaříme cca 10 minut a necháme vychladnout. Krok 4: Poté přidáme kečup, hořčici a zamícháme. Krok 5: Nalejeme do sklenice na špekáčky a necháme odležet.

TIP: Utopenci - jak si hospodskou klasiku připravit doma

Zveřejněno 15. 9. 2009

Poznámka autora Colombo65

Špekáčky se špekem – náhražka je nepřípustná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (287× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brněnští utopenci z Prýglu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvJB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brněnští utopenci z Prýglu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xvJB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

sucri 21. 10. 2021 17:05
Příjemná vyvážená chuť, i manželka si pochutnala.

hnidopich 24. 1. 2016 14:33
Udělal jsem vše podle receptu, ale po přidání kečupu a hořčice ze mi lák hodně zakalil. Nemám to tak krásné jak na fotce. Snad to nebude na chuťovou závadu, jen závada pro oko. Nikomu jinému se to nestalo? Kde jsem udělal chybu? Díky

cathleen cathleen moderátorka 9. 11. 2018 14:14
Do láku se na litr vody nedává sůl ani cukr:-?

indy 9. 11. 2013 17:29
dnes som ich nalozil do 5 litrovej sklenice a za dva tyzdne idem degustovat -- snad dovtedy vydrzime diky za recept:-))

Kata 2. 3. 2013 12:48
Výborný!!nevydrželi jsme a jedli jsme 2. den :yes:

Tetin83 20. 2. 2013 18:18
chutnalo moc...takže se dou dělat znovu.:yes:

Lucie Sumperk Lucie Sumperk 25. 8. 2012 18:19
Tak utopenci už jsou ve sklinkách, jen jsem nesehnala ty s tím špekem, holt sehnat kvalitní špekáčky dá opravdu práci. Mám jen tři sklenice, na vyzkoušení. Vypada to pěkně, uvidíme jak budou chutnat. Díky za recept :-)

Colombo65 Colombo65 21. 8. 2012 17:56
Zeecz:
Děkuji a jsem rád, že chutnalo ;-);-);-)

Zeecz 21. 8. 2012 16:57
Už jsme je snědli a musím říct že jsme si pochutnali.:yes::-p

Zeecz 3. 1. 2012 20:06
Právě jsem je dodělal. Už abych je i jedl. Vypadají móóóc pěkně.:yes::yes:

Ivana79 Ivana79 29. 6. 2010 16:24
Utopenci sú super,ja som naposledy robila podľa receptu od Ladislava (Domácí utopenci) a boli výborní,pozerala som už aj na túto prekrásnu fotku:-p,len by som asi pridala trochu cukru a soli:-)Tam zase nebol kečup a horčica.Vyskúšam:-p:yes::yes:

allehanne 29. 6. 2010 15:47
tato fotka mě inspirovala k výrobě utopenců. opravdu k nakousnutí:-K

Jenny 15. 5. 2010 13:37
musí byt ta dijonská hořčica,když je jen 1 lžíce,nemožu dat 2 lžíce obyč ... :-?:-?+:yes:

ruda43 14. 5. 2019 11:32
Jenny: Dejte Dijonskou,a klidně bych dal i dvě lžíce.Má svoji specifickou chuť,mnohem lepší než obyčejná..;-)

Levik Levik 15. 9. 2009 20:01
Děláme utopence prokládané kysaným zelím s cibulí,feferonkou a je to :-p
výborné,ale nálev dělám 1/2 l vody a 1/2 l octa.

magdalenka magdalenka 15. 9. 2009 19:20
Ja robievam na utopencov podstatne kyslejší nálev, preto sa chcem u autora receptu uistiť, či skutočne dáva na 1 liter vody 1 dcl octu? Inak, tá fotka hovorí za všetko, láka vyskúšať...

spagetka spagetka 15. 9. 2009 18:39
To je přímo inspirující :-p:-p:yes::yes: (jediný pproblém je v sehnání kvalitních špekáčků)

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
utopenci s cibulí recept, utopenci recept, výborní utopenci, recept na utopence, utopenci s feferonkou, vyroba utopencu, utopenci, utopenci v kečupu, utopenci v cervenem nalevu, domaci vyroba utopencu, výborný utopenci, utopenci s kysaným zelím, recept na utopence s cibulí, výborné utopence, výborné utopenci, domácí utopenci s cibulí v octu - recept, recept na vyborne utopence, recepty na utopence, domácí utopenci v kečupu, domácí utopenci se zelím

Suroviny:
špekáček, cibule červená, cibule bílá, feferonka, kečup sladký, hořčice dijonská, bobkový list, koření nové koření, pepř čtyř barev, česnek, ocet

Přidat fotografie receptu