Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pyré z červené čočky

Červenou čočku připravíme snadno a rychle, nemusí se totiž namáčet předem a uvaříme ji během chvilky. Po uvaření ji stačí rozmixovat s pár dalšími surovinami a vznikne tak výborné pyré, které podáváme s opečeným pita chlebem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a dáme vařit do 250 ml vody. Uvaříme ji doměkka (netrvá to dlouho), potom ji dobře slijeme přes cedník, aby v ní nezůstala žádná přebytečná voda.  Krok 2: Česnek oloupeme a nakrájíme na kousky, citron rozpůlíme a vymačkáme z něj šťávu.  Krok 3: Okapanou čočku dáme do mixéru, přidáme olivový olej, česnek a citronovou šťávu. Vše dohladka rozmixujeme, osolíme podle chuti a dochutíme čerstvými lístky tymiánu.  Krok 4: Pyré přendáme do misky a před podáváním ho ještě můžeme posypat lístky tymiánu.  Krok 5: Pita chléb potřeme olivovým olejem a opečeme na pánvi, nebo ho dáme na chvíli opéct pod gril. Potom placky nakrájíme na šestiny a podáváme s čočkovým pyré.

TIP: Jak připravit červenou čočku

Zveřejněno 20. 1. 2025

Poznámka autora poslirecept

Pro pikantní chuť můžeme k čočce vmíchat směs indického koření chana masala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pyré z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68YGN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pyré z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68YGN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
čočka červená, česnek, citron, olej olivový, tymián čerstvý, sůl, chléb pita, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu