Bezlepková houbová placka
Tyto placky připravíme z bezlepkové mouky a ochutíme je výrazným indickým kořením. Plníme je restovanými žampiony, provoněnými citronovým pepřem. Placky poléváme dle chuti pálivou chilli omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky, koření, sodu, najemno nakrájenou jarní cibulku a přidáme asi 200 ml vody. Těsto dobře promícháme. Konzistence by měla být řidší, podobná jako u těsta na palačinky.
Krok 2: Na pánvi orestujeme nakrájené žampiony, posolíme, přidáme citronový pepř a kmín a 5 minut restujeme.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi s trochou oleje usmažíme cizrnové placky.
Krok 4: Hotové placky plníme restovanými žampiony, ozdobíme jarní cibulkou a dle chuti přidáme pálivou omáčku.
Zveřejněno 23. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Moje poznámka
Bezlepková houbová placka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY86j
Nejnovější recepty
Bezlepková houbová placka
Přidáno před 4 hodinami
Chléb s avokádem a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní nudličky z vepřové pečeně
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Přidáno 22. 1. 2025 17:00
Jehněčí na česneku v pomalém hrnci
Přidáno 22. 1. 2025 15:05
Salát z černé čočky
Přidáno 22. 1. 2025 07:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Banánky v čokoládě z mrazáku podle Terezy z Peče celá země: Jednoduchý recept zvládne každý, výsledek je lepší než originál
Jakou mouku na štrúdl? Jen s jednou dosáhnete dokonalé konzistence, pak už záleží jen na vás, jakou zvolíte náplň
Devět způsobů, jak zahustit polévku bez mouky: Skvělé jsou pohanka, jáhly i luštěniny, tvrdý sýr dodá další rozměr chuti
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Salajda před 29 minutami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
káťa před 43 minutami
Strakonické "štrúdle"
káťa před 43 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
káťa před 43 minutami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
káťa před 43 minutami
Řezy Černá růže
káťa před 43 minutami
Buchta Rafaelo
káťa před 44 minutami
Bábovka Ing. Petr
káťa před 45 minutami
Granko - tvarohové řezy
káťa před 45 minutami
Suroviny:
mouka cizrnová,
mouka kukuřičná,
kurkuma,
koření indické,
soda jedlá,
cibulka jarní,
žampióny,
sůl,
kmín celý,
pepř citronový,
olej,
omáčka chilli,
sůl
Komentáře