Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Guláš z hovězí kližky patří mezi výborná a jednoduchá jídla, stačí mu dát jenom čas, při kterém se z kližky stane křehké a rozpadající se maso. Využijte i zavařené houby a paprikovou čalamádu z léta a guláš získá nový, neotřelý rozměr.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle do tmavší barvy, přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, až se maso zatáhne.
Krok 2: Zmírníme teplotu, přidáme protlak, papriku, prolisovaný česnek a worcesterovou omáčku. Podlijeme pivem, osolíme, okořeníme a dusíme do změknutí (dle potřeby podlijeme).
Krok 3: Guláš zahustíme jíškou a povaříme.
Krok 4: Houby a čalamádu prohřejeme. Dáme na sítko okapat, část přidáme do guláše a část necháme na ozdobu. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 28. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82X73
Moje poznámka
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82X73
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 16 hodinami
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno 20. 4. 2025 15:00
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
miklve před 2 hodinami
Závin z jogurtového těsta
miklve před 2 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
miklve před 2 hodinami
Tortilla plněná kuřecím masem
miklve před 2 hodinami
Květákový nákyp s hráškem
miklve před 2 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
miklve před 2 hodinami
Biskupský chlebíček III.
Benetka před 3 hodinami
Club sušenky
Kerstein před 3 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Michaela87 před 4 hodinami
Tvarohový beránek
zelenapampeliska před 5 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
houby naložené,
čalamáda,
cibule,
sádlo,
protlak rajčatový,
pivo černé,
česnek,
omáčka worcesterová,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
jíška tmavá instantní
Komentáře