Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Guláš z hovězí kližky patří mezi výborná a jednoduchá jídla, stačí mu dát jenom čas, při kterém se z kližky stane křehké a rozpadající se maso. Využijte i zavařené houby a paprikovou čalamádu z léta a guláš získá nový, neotřelý rozměr.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle do tmavší barvy, přidáme na kostky nakrájené maso a restujeme, až se maso zatáhne.
Krok 2: Zmírníme teplotu, přidáme protlak, papriku, prolisovaný česnek a worcesterovou omáčku. Podlijeme pivem, osolíme, okořeníme a dusíme do změknutí (dle potřeby podlijeme).
Krok 3: Guláš zahustíme jíškou a povaříme.
Krok 4: Houby a čalamádu prohřejeme. Dáme na sítko okapat, část přidáme do guláše a část necháme na ozdobu. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 28. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82X73
Moje poznámka
Hovězí guláš s naloženými houbami a čalamádou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82X73
Nejnovější recepty
Knedlík s vajíčkem, brokolicí a květákem
Přidáno před 2 hodinami
Jarní pomazánka z hrášku
Přidáno před 3 hodinami
Nádivka z malých květákových růžiček
Přidáno před 7 hodinami
Škvarkové krouceniny
Přidáno před 7 hodinami
Nádivková příloha z rohlíků
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní losos
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
Neregistrovaný před 4 hodinami
Citrónová babeta
Neregistrovaný před 4 hodinami
Špagety s kapary
Neregistrovaný před 5 hodinami
Piškoťák
Neregistrovaný před 5 hodinami
Dobrý knedlík z mikrovlné trouby
Neregistrovaný před 5 hodinami
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Neregistrovaný před 5 hodinami
Kečup Standard a dle Rettigové
Neregistrovaný před 5 hodinami
Selská omeleta se zelím
Neregistrovaný před 5 hodinami
Nakládané maso od tchýně
Neregistrovaný před 5 hodinami
Vánoční bramborový salát - speciál
Neregistrovaný před 5 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
houby naložené,
čalamáda,
cibule,
sádlo,
protlak rajčatový,
pivo černé,
česnek,
omáčka worcesterová,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
jíška tmavá instantní
Komentáře