Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Vůně zelňačky s klobásou přiláká ke stolu celou vaší rodinu. Talíř této polévky, ve které krom kysaného zelí naleznete i uzené maso, vás opravdu zasytí, polévka tak nahradí i hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzené maso a brambory uvaříme zvlášť do měkka.
Krok 2: Po uvaření uzené maso pokrájíme. Vývar uchováme. Klobásy nakrájíme.
Krok 3: Připravíme cibulovou jíšku. V hrnci na rozpuštěném sádle zpěníme cibuli. Přidáme mouku a mícháme do té doby než přestane dělat bublinky. Poprášíme paprikou a ještě chvíli opražíme.
Krok 4: Zalijeme vývarem a trochou vody z brambor. Přidáme kysané zelí i s nálevem, sůl, pepř, uzené maso a klobásy.
Krok 5: Povaříme a nakonec přidáme majoránku a uvařené brambory. Pokud je polévka příliš kyselá podle chuti ji přisladíme.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrAlR
Moje poznámka
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrAlR
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka s česnekem a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Sladký chlebík z mrkve a jablka
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Čínské nudle s jidášovým uchem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Co dům dal
Neregistrovaný před 7 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 14 minutami
Podzimní jablečník
Neregistrovaný před 16 minutami
Marcipánové ozdůbky na cukroví
Neregistrovaný před 24 minutami
Kedlubnový salát - na 4 způsoby
Neregistrovaný před 33 minutami
Bůčková tlačenka
Neregistrovaný před 53 minutami
Zeleninová polévka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Rychlá domácí citronová a pomerančová marmeláda
Neregistrovaný před 1 hodinou
Holandské řízky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Kynuté kokosové rohlíčky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Suroviny:
maso uzené,
klobása pikantní,
brambory,
zelí kysané,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře