Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chia cheesecake

Svěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro vaše chuťové pohárky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

TerapieJidlem TerapieJidlem

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby odležení a tuhnutí přes noc

60 min (60 min příprava, bez doby odležení a tuhnutí přes noc)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Piškoty nameleme. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Piškoty smícháme s máslem a vtlačíme na dno připravené formy. Dáme na půl hodiny do lednice. Krok 3: Mléko smícháme s chia semínky a necháme 10 minut nabobtnat. Krok 4: Mascarpone vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou z limetek a přidáme nabobtnalá chia s mlékem. Šleháme. Krok 5: Z hotového krému odebereme 250 g (na ozdobu). Zbytek krému rozprostřeme na sušenkový základ. Dáme na 30 minut do lednice. Krok 6: Vše dáme do hrnce a přivedeme k varu. 2 minuty vaříme. Necháme trochu zchladnout a poté nalijeme na cheesecake. Necháme přes noc ztuhnout. Krok 7: Hotový cheesecake přendáme na talíř a dle fantazie dozdobíme. Já zdobil malinami a bylinkami.

TIP: Nejčastější chyby při přípravě cheesecaku

Zveřejněno 4. 2. 2025

Poznámka autora TerapieJidlem

Video s postupem najdete na ig: fstejskalf

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chia cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6WEg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chia cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6WEg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3:yes::yes: Vypadá velmi dobře a určitě tak i chutná. :-K

Krásné

Suroviny:
piškoty, máslo, mléko, mascarpone, limetka, smetana 33%, cukr moučkový, voda, cukr moučkový, limetka, agar

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu