Chia cheesecake
Svěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro vaše chuťové pohárky.
Postup přípravy
Krok 1: Piškoty nameleme. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Piškoty smícháme s máslem a vtlačíme na dno připravené formy. Dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 3: Mléko smícháme s chia semínky a necháme 10 minut nabobtnat.
Krok 4: Mascarpone vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou z limetek a přidáme nabobtnalá chia s mlékem. Šleháme.
Krok 5: Z hotového krému odebereme 250 g (na ozdobu). Zbytek krému rozprostřeme na sušenkový základ. Dáme na 30 minut do lednice.
Krok 6: Vše dáme do hrnce a přivedeme k varu. 2 minuty vaříme. Necháme trochu zchladnout a poté nalijeme na cheesecake. Necháme přes noc ztuhnout.
Krok 7: Hotový cheesecake přendáme na talíř a dle fantazie dozdobíme. Já zdobil malinami a bylinkami.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Moje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Nejnovější recepty
Kuře s brusinkami
Přidáno před 3 hodinami
Chia cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Tymiánové brambory
Přidáno před 3 hodinami
Čevabčiči II
Přidáno před 3 hodinami
Avokádové placky se sýrem a žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí polévka s vaječným svítkem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí
Jak na netradiční „plátkový smažák“ z horkovzdušné fritézy: Snadno se dělá a se šunkou chutná fantasticky
Usmažte si koblížky z tvarohu: Jsou nádherně vláčné, dokonale nadýchané a lehoučké, hotové jsou za chvíli
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Treska bleskovka
Neregistrovaný před 4 minutami
Fazolová polévka mojí babičky
zuzi777a před 12 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Neregistrovaný před 25 minutami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
Neregistrovaný před 32 minutami
Nejlepší nadýchané muffiny
Neregistrovaný před 44 minutami
Křehký jablkový koláč
Neregistrovaný před 50 minutami
Čočková polévka
Neregistrovaný před 51 minutami
Nutella lískooříšková
Neregistrovaný před 51 minutami
Kuskus s omáčkou s kuřecím masem, žampiony a kukuřicí
Neregistrovaný před 1 hodinou
Kuře s brusinkami
Neregistrovaný před 1 hodinou
Suroviny:
piškoty,
máslo,
mléko,
mascarpone,
limetka,
smetana 33%,
cukr moučkový,
voda,
cukr moučkový,
limetka,
agar
Komentáře