Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chia cheesecake

Svěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro vaše chuťové pohárky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

TerapieJidlem TerapieJidlem

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby odležení a tuhnutí přes noc

60 min (60 min příprava, bez doby odležení a tuhnutí přes noc)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Piškoty nameleme. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Piškoty smícháme s máslem a vtlačíme na dno připravené formy. Dáme na půl hodiny do lednice. Krok 3: Mléko smícháme s chia semínky a necháme 10 minut nabobtnat. Krok 4: Mascarpone vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou z limetek a přidáme nabobtnalá chia s mlékem. Šleháme. Krok 5: Z hotového krému odebereme 250 g (na ozdobu). Zbytek krému rozprostřeme na sušenkový základ. Dáme na 30 minut do lednice. Krok 6: Vše dáme do hrnce a přivedeme k varu. 2 minuty vaříme. Necháme trochu zchladnout a poté nalijeme na cheesecake. Necháme přes noc ztuhnout. Krok 7: Hotový cheesecake přendáme na talíř a dle fantazie dozdobíme. Já zdobil malinami a bylinkami.

TIP: Nejčastější chyby při přípravě cheesecaku

Zveřejněno 4. 2. 2025

Poznámka autora TerapieJidlem

Video s postupem najdete na ig: fstejskalf

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chia cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6WEg

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chia cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6WEg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
piškoty, máslo, mléko, mascarpone, limetka, smetana 33%, cukr moučkový, voda, cukr moučkový, limetka, agar

Přidat fotografie receptu