Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí kousky s paprikami, cuketou a brokolicí

Zprudka restované krůtí nudličky s čerstvými paprikami, cuketou a sójovou omáčkou budou výbornou večeří i obědem. Příjemně pikantní chuť dodává strouhaný zázvor s česnekem a nasekaná chilli paprička. Jako příloha se skvěle hodí rýže.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso osušíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. V misce poprášíme 1 lžičkou solamylu, osolíme a promícháme. Krok 2: Omyté papriky očistíme a nakrájíme na nudličky do misky. Do jiné misky dáme omytou, na nudličky nakrájenou cuketu. Krok 3: Česnek a zázvor očistíme, nasekáme najemno nebo nastrouháme. Chilli nakrájíme najemno. Krok 4: Brokolicové růžičky povaříme asi 2 minuty v osolené vodě, scedíme a ihned zchladíme ve studené vodě a necháme na sítu okapat. Krok 5: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a opečeme kousky masa ze všech stran dozlatova. Přidáme česnek se zázvorem a necháme rozvonět, poté přidáme papriky, promícháme, podlijeme 2 lžícemi vody nebo vývaru. Podusíme 3 minuty a přidáme cuketu, sójovou omáčku, opět podlijeme a dusíme další 2 minuty. Krok 6: Nakonec přidáme brokolici, ocet a cukr. V 50 ml vody nebo vývaru rozmícháme 1 lžičku solamylu a zalijeme obsah pánve. Necháme přejít varem a podáváme posypané nasekanou cibulovou natí.

TIP: Inspirace na další minutková jídla

Zveřejněno 5. 2. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Stejným způsobem můžeme udělat i maso kuřecí nebo vepřové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kousky s paprikami, cuketou a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ7O6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí kousky s paprikami, cuketou a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ7O6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa krůtí, solamyl, olej, brokolice, česnek, paprika čerstvá žlutá, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, cuketa, sojová omáčka světlá, ocet rýžový, cukr, cibulka jarní, zázvor, sůl, chilli paprika čerstvá, voda

Přidat fotografie receptu