Filé kuličky
Masové kuličky v rajčatové omáčce jsou oblíbená klasika, kterou podáváme obvykle s těstovinami. Tyto kuličky můžeme netradičně připravit z rybího filé, ke kterému přidáme pórek a ořechy.
Postup přípravy
Krok 1: Filé umeleme na masovém strojku spolu s očištěným pórkem a vlašskými oříšky.
Krok 2: Přidáme koření, vejce a směs společně promícháme.
Krok 3: Tvoříme z ní kuličky a obalujeme je v hladké mouce. Smažíme na oleji dozlatova.
Krok 4: Na oleji prohřejeme rajský protlak, přidáme dvě naběračky vody, koření, sůl a cukr. Do šťávy dáme ohřát kuličky.
Krok 5: Nakonec omáčku zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filé kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7zN
Moje poznámka
Filé kuličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7zN
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 9 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 5 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 5 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 5 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 6 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 7 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 7 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 7 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 9 hodinami
Suroviny:
filé,
pórek,
ořechy vlašské,
vejce,
zázvor,
koření polévkové,
kmín mletý,
mouka hladká,
olej,
olej,
protlak rajčatový,
koření polévkové,
sůl,
cukr,
solamyl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.