Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placky s tvarohem

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ruzena ruzena

Snadný

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je rozmačkáme jako na bramborové knedlíky, přidáme 1 celé vajíčko, osolíme, dáme 1 celou kostku tvarohu (měkký, nízkotučný) a zaděláme s hrubou moukou. Krok 2: Uděláme váleček a nakrájíme na kolečka, která rukou rozplácneme na placičky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Zveřejněno 21. 9. 2009

Poznámka autorky ruzena

Je to starý recept od mé babičky, nám chutná a většinou je dělám s hrachovou polévkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/32zR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové placky s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/32zR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (25)

Placky dělám k zeleninové polévce, když nemáme chuť na maso ani na sladké jídlo:-) jinak je to jídlo našeho dětství :-K

Ahojky ano bramborové placky - s tvarohem - škvrakama no dá se dát i kari koření ,je to rychlé prostě zbydou brambory a přidám k tomu co dům dá i s masmerládou nebo povidli babičky jsem nezastihla ale maminka je dělávala nyní já i moje dcera nemusí se nic vážit prostě dám tolik aby se to spojilo a jak je psáno vyválet váleček nakrájet kolečka a dlaní jen tak pomačkat :yes:

Moje babička tam dávala ještě kmín a pepř,když se vykrájí velkým frťanem tak jsou vyníkající k vínu i pivu.

pro Clupmi - máte o babičkách naprostou pravdu.Ale myslím,že při
kvalitě dnešních potravin pro normální lidi už nikdy
neuvaříme jako ony, byť ve stejném nádobí a kamnech.
To nedávno je asi tak 35 let.;-(

Kombinace s hrachovkou mi připadá ideální. A recepty našich babiček byly vůbec geniální. Nedávno jsme se rozplývali nad tím, jak výborně chutnají obyčejné brambory s máslem a s nastrohaným tvarohem. Rozhodně dávám bodík:yes:http:// clupmi.blog.cz

Mě babičky umřely moc brzo, abych od nich něco ochutnal ale tohle je prostě skvělý nápad a byla by škoda, aby to mladíci jako já nevyzkoušeli. Jdu do toho, mohla by to být nová univerzální příloha.

Růženko, teď jsem hledala jestli jsou tady ty placky, protože je jdu dělat a ejhle, jsou tu;-)Většinou je dělám, když mi zbydou nějaké vařené brambory a jíme je k večeři jen tak, jsou fakt dobrý a tak mi nezbývá, než ti dát bodíka:yes:

Mňáááám. :-p:-p :yes::yes: Stejně jako ostatní je znám od babičky, která je nějak podobně dělala. :-)

U:- nás se taky dělají k zelňačce:-p, kombinace s nakyslou polévkou je fakt bezva:-p:-p:-p

Růženko:-)už tady chvilku kolem tvých placek "chodím" a přemýšlím,odkud že je znám:-O.A vzpoměla jsem si;-).To moje babička je dělávala,když jsem byla malá-pak už ne,nevím proč;-(.Taky je dělávala k polévkám,ale já je měla ráda i pomazané s domácí jahod.marmeládou:-p:-8.Díky za vzpomínku-ukládám a brzy je udělám;-).Boďka č.8 je tvá:yes:.

Růženko, to musím vyzkoušet. Vypadá to zajímavě:yes:8.

Jinak tyhle placky dělám i jako přílohu k přírodní kotletce, když už moje dvě papule(manžel a dcera) remcají, že došla inspirace.:-(

Vynikající, podobně dělala babi k jihočeské zelnici.Děkuji za připomenutí a bodík letí(dala bych dva i tři;-))

Děvčata všem vám děkuji za vaší reakci na tento recept:yes::-))vůbec mě nenapadlo,že bude tak kladně přijat.:-))

Růženko, takové recepty jsou super a určitě je fajn, že jsou tady;-)

Tématické fráze:
bramborové placky, bramborovo tvarohové placky, tvarohové bramborové placky, tvarohové placky, bramborovotvarohové placky, tvarohovo bramborove placky, bramboráky s tvarohem, bramborové tvarohové placky, bramborové placičky s tvarohem, bramborové placky tvarohove, bramborák s tvarohem, braborove placky, tvarohovobramborové placky, bramborovo-tvarohové placky, bramborové placky podle babičky, recept na bramborové placky, bramboroveplackystvarohem, brambory s tvarohem, bramborovo tvarohové placky s polévkou, tvrohovobramborové placky

Suroviny:
vejce, tvaroh měkký, sůl, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu