Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z čočky beluga s mrkví

Čočka je jedním ze zástupců luštěnin. V případě černé belugy je její příprava velice snadná, nemusí se namáčet a ani se nerozvaří. Její jemná oříšková chuť se skvěla spojí s mrkví a česnekem. Salát tak můžete podávat samotný nebo jako přílohu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Šošovicu umyjeme a dáme variť do vody s bobkovým listom, ku koncu osolíme. Uvarenú scedíme. Krok 2: Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu. Krok 3: K cibuli pridáme očistenú a na slzičky nastrúhanú mrkvu, restujeme chvíľu, pretlačíme cesnak a osolíme. Krok 4: Zmiešame šošovicu s mrkvovou zmesou, necháme odstáť.

TIP: Časté chyby při vaření luštěnin - jak se jim vyhnout?

Zveřejněno 28. 2. 2025

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu, prípadne aj ako jednoduché hlavné jedlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z čočky beluga s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk7P2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z čočky beluga s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk7P2

Marie

Suroviny:
čočka beluga, bobkový list, mrkev, cibule, olej olivový, česnek, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu