Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Fazolový hummus s koriandrem
Vychutnejte si oblíbený pokrm z Blízkého východu. Klasickou cizrnu tentokrát nahraďte bílými fazolemi a přidejte i čerstvý koriandr. Podávejte s dozlatova opečenými toastovými chipsy.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole den předem namočíme a necháme nabobtnat.
Krok 2: Potom je uvaříme doměkka, vodu slijeme a fazole přendáme do mixéru.
Krok 3: Z očištěného citronu nastrouháme kůru a z jedné poloviny vymačkáme šťávu. Obojí přidáme k fazolím.
Krok 4: Česnek nasekáme a společně s římským kmínem, pepřem, solí a olivovým olejem vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krok 5: Hummus dochutíme solí a pepřem, na závěr přimícháme nahrubo nasekaný čerstvý koriandr.
Krok 6: Hotový hummus podáváme s toastovými chipsy. Ty vyrobíme na pracovní desce, kde jednotlivé plátky rozválíme na tenounké placičky, odstraníme kůrky a překrojíme na trojúhelníčky. Potřeme olejem a opečeme dozlatova.
Zveřejněno 8. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový hummus s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0mv
Moje poznámka
Fazolový hummus s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VO0mv
Nejnovější recepty
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 19 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka s rýží
oligarda před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Andelatriskova před 3 hodinami
Slovenská vánoční kapustnica
Fitulka před 4 hodinami
Maminčiny palačinky
Fitulka před 4 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wikki před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
ilkanna@seznam.cz před 7 hodinami
Jablečný perník
jalamo před 7 hodinami
Domácí těsto kataifi
Josef12099 před 7 hodinami
Jidáše, jidášky…
Iwana666 před 8 hodinami
Suroviny:
fazole bílé,
citron,
římský kmín mletý,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
koriandr čerstvý,
chléb toustový tmavý,
olej
Komentáře