Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Indická polévka s rýží
Jednoduchá polévka inspirovaná indickou kuchyní přináší příjemnou chuť kari koření. Pro výraznější a ostřejší chuť můžeme použít namísto koření kari pastu. Na závěr vaření polévku zjemníme zakysanou smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olej, vhodíme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme hladkou mouku a kari koření. Usmažíme světlou jíšku.
Krok 3: Jíšku zalijeme vývarem a dobře rozmícháme, aby se neudělaly hrudky.
Krok 4: Rýži propláchneme a přidáme do vody, vše přivedeme k varu a necháme vařit přibližně 20 minut.
Krok 5: Mezitím rozšleháme vaječný žloutek v zakysané smetaně. Po 20 minutách polévku stáhneme z ohně a přidáme do ní žloutkovo-smetanovou směs. Dobře ji rozmícháme, a tím polévku zjemníme.
Krok 6: Podle chuti ji můžeme dosolit.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická polévka s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRmM
Moje poznámka
Indická polévka s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRmM
Nejnovější recepty
Naše oblíbené muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Kulajda se ztraceným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Lokše s květákem
Přidáno před 9 hodinami
Ředkvičková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené palačinky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pečivo plněné zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na přírodno
Trol60 před 15 minutami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Vendy007 před 3 hodinami
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
wimra před 4 hodinami
Placičky z brokolice
monyss před 4 hodinami
Vepřové plátky s libečkem z papiňáku
RomanaMonika před 5 hodinami
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Elen0766 před 5 hodinami
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 6 hodinami
Makový závin
Petulka.sasanka před 6 hodinami
Zapékaný květák
Vanika před 7 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Janahermiona@seznam.cz před 8 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
mouka hladká,
koření kari,
vývar masový,
rýže,
žloutek,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře