Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Bešamel je základní bílá omáčka, kterou využijeme do spousty druhů jídel. V tomto receptu ho ochutíme citronovou šťávou a čerstvou bazalkou. Omáčku podáváme s těstovinami a smaženými kuřecími kousky.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme klasickým způsobem v osolené vodě.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, nakrájíme na menší kousky a mírně osolíme. Usmažíme je dozlatova na pánvi na rozpáleném oleji. Poté necháme na ubrousku přebytečný olej okapat.
Krok 3: Máslo rozehřejeme v kastrůlku a přidáme mouku. Mícháme a necháme zpěnit, až vznikne hustší jíška.
Krok 4: Postupně zaléváme mlékem pokojové teploty. Stále mícháme, aby nevznikly hrudky, a bešamel měl hladkou konzistenci. Takto vaříme asi 10 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do bešamelové omáčky přidáme citronovou šťávu a omytou, nadrobno nakrájenou bazalku. Podle chuti ještě osolíme.
Krok 6: Těstoviny servírujeme do hlubokého talíře či misky, přidáme kousky kuřecího masa a vše důkladně zalijeme bešamelovou omáčkou.
Krok 7: Jídlo můžeme dozdobit lístky bazalky.
Zveřejněno 17. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk71r
Moje poznámka
Těstoviny s bazalkovým bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk71r
Nejnovější recepty
Muffiny s Nutellou
Přidáno před 2 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Přidáno před 3 hodinami
Salát Little Gem s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý salát z raného zelí
Přidáno před 3 hodinami
Salát z jarní zeleniny
Přidáno před 3 hodinami
Salát z cherry rajčátek s bazalkou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé s listovým špenátem
marcoliscio před 2 minutami
Koka buchta
Panova před 1 hodinou
Vydatná česneková polévka
bludicky před 3 hodinami
Brynzové noky na špenátu
wimra před 4 hodinami
Pravá gulášová polévka
Blazenka před 4 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Sahula před 5 hodinami
Rychlá žampionová polévka
Blazenka před 5 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
Chabal před 6 hodinami
Kuřecí nudličky s kapustou
Dagemar před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
prsa kuřecí,
olej,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
citron,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře