Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čínské palačinky s jarní cibulkou

Palačinky na čínský způsob zaujmou svou netradiční chutí. Ještě syrové je plníme směsí z jarní cibulky, poté znovu rozvalíme a usmažíme. Palačinky podáváme se zajímavou omáčkou ochucenou trochou chilli oleje.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku se solí, hněteme a postupně přiléváme teplou vodu, až vznikne těsto, které ještě propracujeme rukama, dokud nebude hladké a nelepivé. Těsto zabalíme do fólie a necháme 30 minut odpočinout. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Cibulku i s natí nakrájíme na slabá kolečka, smícháme s moukou a solí. Vše krátce orestujeme na oleji a necháme prochladnout. Krok 3: Těsto rozdělíme na 8 dílů a každý vyválíme na velmi slabou placku. Každou potřeme cibulovou směsí a zarolujeme jako palačinku. Roličku stočíme do tvaru šneka a rozválíme ji na placku silnou 1 cm. Krok 4: Smažíme na pánvi z obou stran na malém množství oleje. Krok 5: Všechny suroviny na omáčku smícháme. Krok 6: Placky podáváme s omáčkou nebo s oblíbeným dipem.

TIP: Jak se vaří v Číně

Zveřejněno 19. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínské palačinky s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpREw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínské palačinky s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpREw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, sůl, voda, cibulka jarní, mouka hladká, sůl, olej, olej sezamový, omáčka sojová, olej chili, voda, ocet rýžový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu