Gnocchi s houbami
Gnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami. Zkuste je připravit s vepřovým masem, houbami a krémovou omáčkou z Lučiny a smetany.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Krok 3: Na hlubší pánev dáme sádlo, na kterém osmažíme ze všech stran masové nudličky. Po usmažení, přidáme k masu najemno nakrájenou cibuli a krátce osmažíme.
Krok 4: K masu přidáme houby, osolíme, opepříme, podlijeme horkým vývarem a dusíme do změknutí masa asi 30-45 minut.
Krok 5: Když máme maso měkké, přidáme Lučinu, kterou necháme rozpustit, zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Krok 6: Do masové směsi vmícháme předem uvařené noky, prohřejeme a úplně na konec přidáme najemno nakrájenou petrželku.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Moje poznámka
Gnocchi s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QzQ
Nejnovější recepty
Králičí stehna s hráškovým pyré
Přidáno před 8 hodinami
Italský salát se zelím
Přidáno před 23 hodinami
Krémové koňakové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Sirup z černého bezu
Přidáno před 23 hodinami
Gnocchi s houbami
Přidáno před 23 hodinami
Candát na másle
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Tereza Elizabeth před 39 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 41 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Evajs78 před 42 minutami
Chutné vafle
Pisarak před 1 hodinou
Hospodský zelný salát
kucharka-snu před 2 hodinami
Himaláje buchta
Mirka1957 před 4 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Sefiragold před 4 hodinami
Francouzské palačinky
Monkrizova před 5 hodinami
Liptovská pomazánka
Moanka před 6 hodinami
Mleté uzené válečky
Panova před 7 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo vepřové,
cibule,
noky bramborové,
houby,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání,
lučina,
petrželka
Komentáře