Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Čočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto nejen zasytí, ale dodá vám i spoustu energie. Navíc krásně voní po bylinkách.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alekli

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme zeleninu. Oloupaný česnek a cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a řapíkatý celer na silnější půlkolečka. Krok 2: V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli dosklovita. Přidáme česnek, zeleninu a ještě asi minutu restujeme. Krok 3: K orestované zelenině přidáme přebranou čočku a koření. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Potom stáhneme plamen a vaříme do změknutí čočky asi 25 minut. Ke konci vaření polévku osolíme. Krok 4: Servírujeme s čerstvou, najemno nakrájenou petrželkou.

TIP: Nejchutnější zeleninový vývar. Jak jej uvařit bez odpadu?

Zveřejněno 5. 4. 2025

Poznámka autora alekli

Pokud chceme polévku hustější, můžeme ji částečně promixovat tyčovým mixérem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpRlr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpRlr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
čočka zelená, vývar masový, celer, cibule, mrkev, česnek, olej olivový, koření oregáno sušené, paprika sušená sladká, tymián, sůl, pepř mletý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu