Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lašské žebírko

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bohuna

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Lašské žebírko
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 067 kJ /
733 kcal
Bílkoviny9,73 g
Tuky69,67 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 125 mg
Sodík 906 mg
Sůl2,25 g
Sacharidy15,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mírně naklepaká žebírka po stranách nařízneme. Na nakrájené rozpuštěné slanině orestujeme cibuli, přidáme a orestujeme maso (maso můžeme vytáhnout, já ho dám na stranu kastrolu). Přidáme protlak, krátce opečeme, přidáme papriku a podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Maso vytáhneme, šťávu zahustíme zásmažkou, dobře provaříme. Přilijeme kyselou smetanu, necháme projít varem a omáčku procedíme na maso. Přidáme kopr a krátce povaříme, aby se spojily chuti. Jako příloha můžou být brambory, rýže, těstoviny.

Zveřejněno 3. 10. 2009

Poznámka autorky Bohuna

Já mám žebírko nejradši s haluškami z hrubé mouky, mléka, vejce, trošky soli a trošky prášku do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lašské žebírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQA9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lašské žebírko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQA9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Drobek Drobek 4. 10. 2009 17:04
:-8Ten recept s koprem je tady www.toprecepty.cz/recept/4352, ale je to jen podobné, je to s tím koprem

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 10. 2009 17:38
Mi to něco říká s tím koprem, ne a ne si vzpomenout, musela bych to vidět. Až tady bude foto, přidám i hodnocení. Zajímavý recept.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lašské vepřové žebírko, lašský kotlet, vepřové žebírko lašské, lašská kotleta, lašský vepřový plátek, vepřové žebírko, lašská omáčka, lašský plátek, lašsky veprovy kotlet, lašská vepřová pečeně, lašská pečeně, lašské maso, lažské žebírko, lašská vepřová kotleta, lašské vepřové maso, žebírko, vepřový plátek lašský, vepřové maso lašské, kotleta po lašsku, lašské kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, sůl, tuk, slanina, cibule, paprika sušená sladká, protlak, smetana, mouka hladká, kopr sterilovaný, vývar

Přidat fotografie receptu