Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová bábovka

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

coco-choc coco-choc

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 725 kJ /
3 520 kcal
Bílkoviny73,63 g
Tuky152,05 g
Vláknina9,40 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 389 mg
Sůl1,57 g
Sacharidy459,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse ušlehejte tvaroh s oběma cukry, žloutky a pudinkovým práškem. Rozehřejte si máslo spolu s mlékem (skvěle poslouží mikrovlnka), nechte trochu vychladnout a zašlehejte do tvarohu. Krok 2: Přisypte mouku s práškem do pečiva a vyšlehejte do hladkého těsta. Ke konci opatrně vmíchejte sníh z bílků (zde již nešlehejte). Krok 3: Vlijte do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Bábovku můžete dát péct v této podobě anebo na její povrch naházejte kousky čokolády (vězte, že i nutella nebo také vlašské oříšky si s touto bábovkou rozumí). Krok 4: Pečte při 200°C asi 45 minut.

Zveřejněno 11. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1rmP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1rmP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Přidávám svou fotku. Bábovka je opravdu vláčná a vyšla perfektně. Jen jsem osobně dala jen 140 gramů cukru a i tak mi přišla víc sladká na můj vkus. Příště dám ještě o něco míň. Pekla jsem na 200 stupňů horkovzduch asi 10 minut a pak to stáhla na 175 stupňů a celkem trvalo upečení asi 30 minut.

Výborná bábovka, je pěkně vláčná <3 Místo čokolády jsem do těsta přidala rozmixovaný banán a trochu mandlového másla.

Místo čokoláda dovnitř jsem ji jí polila a všichni se jí mohli ujíst. Výborná. Moc doporučuji

Výborná, štavnatá! Pekla jsem 45min na 200°bez horkovzduchu ( troubu jsem rozehřála s ním). Přidala jsem citronovou štávu, kůru a aroma. <3

bábovka se musí péct pomalu a déle jak normální třená ,snížit teplotu a péct déle kolem 40 min. a když se vyndá tak opatrně ,nesmí se s ní třísknout ,peču ji 30 let a je vláčná ,,je super.

Přidávám bodík:yes:, foto a pochvalu:yes:. Bábovku z tvarohu peču už léta, ale v mém receptu bylo 250 g tuku. Tvůj recept se 100 g je mnohem lepší:yes::-p. Tvaroh jsem měla tučný. Pekla jsem na plechu, ale to snad nevadí. Těsto je nadýchané a příjemně nakyslé chuti.

Dnes upečeno jen s malinkou změnou;-)měla jsem půlku tvarohu a půlku zakysané smetany v lednici.
Bábovka dopadla na výbornou:yes:děkuji za rcp a bodík:-K

Opravdu výborná, také jsem měla vždy problém se "spadnutím" a tato zatím drží:-) a už je venku z trouby!Jen jsem místo másla dala olej, místo mléka zbytek kefíru. Děkuji moc za super recept!

Bábovka se povedla a chutná :) jen mi také hned po vyklopení spadla...

Tento recept na tvarohovou bábovku se již u nás doma zabydlel. Je skvělá, vláčná a nemusí se dávat tolik tuku.( dělám i jako muffinky ) Moc děkuji za recept :-K :yes:

Opravdu výborná. :yes:

moc dobrá bábovka :yes: Dřív jsem pekla taky ty čtvrtkilovky od všeho,ale od teď už nebudu asi péct jinou tvarohovou než tuhle tu. ;-):yes:

Vynikající! Přidala jsem čokoládu, lískové oříšky a kůru a šťávu z citrónu a bábovka nemá chybu. Určitě ji zase upeču.

Před upečením jsem se hodně těšila.Po upečení jsem byla hodně zklamaná.Nikomu nechutnala:-(

Bábovku:-p jsem před asi půl hodinkou dopekla a už je polovina fuč!! :-):-):-D:-D Je opravdu výborná:-p:-!:-! Akorát jsem jí trochu změnila:-8:-8. Ale jinak je perfektní:-p:-p:-!:-! A ta forma:-O:-O:-O no bomba:-!:-! Bodík přidělen:-!

coco-choc
já jsem ji taky vyklopila ihned a kucmoch. Pekla jsem ji ve
velké skleněné formě, zkusím menší a nechat po upečení vychladnout. Upečená byla, protože na špejli nic nezůstalo.
Těsto super, tak možná příště:-))

To Lilka: jejda jejda. Žádný fígl v tom určitě není. Já vyklápím bábovku téměř hned po upečení a naopak přítelova maminka nechává bábovky ve formě vychladnout. Asi se bábovce prostě nechtělo :-(

To hela22: Na tvarohu moc nezáleží, používám, jaký mám. Jen když používám kostku, více těsto naředím. Tuto bábovku máme doma hodně v oblibě, není totiž tak mastná, jako většina tvarohových bábovek (250 g másla na 250 tvarohu).

Bábovka mi spadla hned po vyklopení, nevím, asi je v tom nějaký fígl :-/

Po několika nezdařených tvarohových bábovkách jsem dnes pekla tuto. Musím konstatovat, že je prostě nejlepší. Nevím, zda to dělá ten tvaroh ve vaničce (vždy jsem dávala kostku), ale jsem mile překvapená.
Dávám zasloužený bodík pro coco-choc:yes:

Bábovka upečená v super formě:yes: si zaslouží sedmý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

Opravdu nádherná forma, a bábovka také. Kdo najde ve svém kousku čokoládu vyhrává a může ji sníst.:-)) :yes::yes: ;-)

Parádní tvar bábovky a upečená také vypadá skvěle a to i chuťově:yes:5..já mám také bábovky ještě po mamince, (nebo dokonce po babičce?)..ale spíš klasický tvar..peče se v ní ale náramně:-)

Formá je nááádhernááá, skoro škoda v ní péct :-*:-*:-*, na druhou stranu se mi líbí, že ty staré věci po našich předcích zůatávají i po letech funkční a prakticky v lepším stavu než ty moderní materiály, kde musíme dávat pozor, abychom to neodřeli, nepropálili nepoškrábali a já nevím, co ještě, protože jinak ty svoje báječné vlastnosti ztratěj ...;-)

Na formu jsem moc pyšná a ještě více na přítele, který mi ji sehnal. Je ulovena v jednom starožitnictví. Jelikož kvůli studiu bydlíme v Praze a máme jen remosku, tak forma trochu zahálí, ale jakmile se naskytne klasická trouba, ihned formu využiju :-D

Nádhera! :-p Máš krásnou formu na bábovku, určitě starší, ale opravdu krása.:yes::yes:

Vypadá krásně:-! Hlavně ta čokoládka:-p:yes:

Také vypadá dobře :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
tvarohová bábovka, tvarohová bábovka nejlepsí, babovka tvarohova, tvarohová bábovka recept, nejlepší tvarohová bábovka, zatím nejlepší tvarohová bábovka, tvarohová bábovka bez masla, bábovka z remosky, vyklopení bábovky, bábovka v remosce, tvarohová bábovka top recepty, tvarohová bábovka z másla, tvarohová, bábovka z tvarohu, bábovka s tvarohem, recept na tvarohovou babovku, výroba bábovky, recept tvarohová bábovka, kdy vyklopit babovku, tvarohová bábovka v remosce

Suroviny:
tvaroh měkký, máslo, cukr, cukr vanilkový, mléko, pudink vanilkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, žloutek, čokoláda oříšková

Přidat fotografie receptu