Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso s fazolemi

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 032 kJ /
725 kcal
Bílkoviny47,35 g
Tuky38,91 g
Vláknina12,46 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 151 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy42,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku. Krok 2: Maso shrneme k okrajům a do tuku přidáme mletou papriku, necháme za stálého míchání jen zpěnit, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek, vše krátce promícháme a přidáme vodu, kousek masoxu a necháme chvíli dusit. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a na kousky rajče. Zase malou chvilku podusíme a maso zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Já používám tzv. suchou jíšku, což je mouka opražená nasucho. Může se zahustit i klasickou jíškou. Krok 3: Přidáme fazole a necháme pořádně zvolna provařit. Dochutíme a podáváme. Jako příloha se hodí chléb, malé bramboráčky, já měla dosti ze zdejších stránek. Do směsi se může přidat i na kolečka nakrájená a osmažená klobása a směs se dá udělat i pikantní, může se přidat sterilovaná kukuřice, každý prostě co má rád. Množství ingrediencí si můžeme upravit dle svých zvyklostí a hustotu jídla si upravíme tak, aby vyhovovala.

Zveřejněno 22. 10. 2009

Poznámka autorky Merylas

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnGr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnGr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

vypadá moc dobře jak bude čas udělám:-p

http://recepty.chytrazena.cz/masita-jidla/mlete-ma...
No, je snaživá, holčina:no:Mění většinou jen názvy a někdy mírně upravuje daný text.

Děkuji, Drobku, jsem moc ráda, že chutnalo, opravdu:-)

Merylas, tuto konzervu fazolí používám často, ale takto mne to ještě nenapadlo a přitom to vypadá velice dobře:yes: Dík za tip a dávám bodík:yes:12.

:-O Jen se divím a divím. Dnes jsem to uvařil, a ejhle, ono je to chilli, jen bez římského kmínu, tedy po zdejšsku cumin. A ten my neradi, jako ostatně mnoho dalších Američanů.Že mně to nenapadlo??? Díky moc za zpestření jídelníčku, přidávám převeliký BOD!:-K

Děkuji za bodíky a komentáře, pizza - neregistrovaný, jj. je to známé jídlo, ale snad tento recept využije někdo, co třeba s vařením teprve začíná;-) A zapomněla jsem do ingrediencí napsat česnek, jdu to napravit, dávám ho taky :-8

Maruško, tohle určitě vyzkouším, vypadá to pěkně:yes::yes: +

ráda vařím toto jídlo, je to zaručená rychlovka a vím, že i velmi rychle zmizí :-D:-D:yes:

neuvěřitelně profláknutej recept,já dávám ještě panáka červen.vína,papriku rozhodně červenou a je to krásně barevný,2 stroužky česneku nasekám spolu s cibulkou ´= božská chuť,příloha jedině pečivo:yes:

...manžel to má rád s kolenami - cestovinami, ja s bramborákmi. Vlastne je to univerzálne a dobré s hocičím...

Merylas:-)posílám ti boďku(jídlo znám:-p,tudíž hodnotím objektivně;-)) a pochvalu za krásnou fotečku-jen si nabídnout:-).Bibinko:-)Maruška má jako přílohu rosti a ne flíčky:-O;-).Jo a my máme jako přílohu nejraději dobrý a voňavý čerstvý chlebík:-8:-p.

Výborná klasika, já k podobným pokrmům někdy uvařím i rýži a je to překvapivě lahodná kombinace...:-p Pokud chvilku vydržíme a necháme postupně odpařit přebytečnou tekutinu, máme jídla sice o něco méně, ale zato bez zahuštění a tedy nadbytečné mouky ;-).

merylas, to znám dobře, ale koukám, že k tomu máš flíčky(nudle):-?jako přílohu, to je neobvyklá kombinace, ale proti chuti......my k tomu jíme většinou chleba, ale je to dobré papů. Máš bod:yes:

S malou odchýlkou, vlastne skoro totožne robím, najradšej s bramborákmi...;-)

To neznám, ale uložím a vyzkouším. Vypadá to velice hezky.:-)):yes:+

Tématické fráze:
fazole s mletým masem, mlete maso s fazoli, maso s fazolemi, mleté maso fazole, mleté maso a fazole, mleté maso recepty, kovbojské fazole s mletým masem, jak upravit mleté maso, fazole mleté maso, vepřové maso s fazolemi, recepty z mletého masa, mleté hovezí s fazolemi, mleté maso, recepty s fazolemi, mleté maso recept, fazole a mleté maso, mexické fazole s mletým masem, recept s fazolemi, maso s fazolema, maso s fazoli

Suroviny:
maso mleté, cibule, česnek, olej, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, rajče drcené, mouka hladká, masox, rajče, paprika čerstvá červená, fazole ve slaném nálevu

Přidat fotografie receptu