Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso s fazolemi

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 032 kJ /
725 kcal
Bílkoviny47,35 g
Tuky38,91 g
Vláknina12,46 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 151 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy42,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku. Krok 2: Maso shrneme k okrajům a do tuku přidáme mletou papriku, necháme za stálého míchání jen zpěnit, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek, vše krátce promícháme a přidáme vodu, kousek masoxu a necháme chvíli dusit. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a na kousky rajče. Zase malou chvilku podusíme a maso zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Já používám tzv. suchou jíšku, což je mouka opražená nasucho. Může se zahustit i klasickou jíškou. Krok 3: Přidáme fazole a necháme pořádně zvolna provařit. Dochutíme a podáváme. Jako příloha se hodí chléb, malé bramboráčky, já měla dosti ze zdejších stránek. Do směsi se může přidat i na kolečka nakrájená a osmažená klobása a směs se dá udělat i pikantní, může se přidat sterilovaná kukuřice, každý prostě co má rád. Množství ingrediencí si můžeme upravit dle svých zvyklostí a hustotu jídla si upravíme tak, aby vyhovovala.

Zveřejněno 22. 10. 2009

Poznámka autorky Merylas

Další mé recepty najdete tady: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnGr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnGr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

vypadá moc dobře jak bude čas udělám:-p

http://recepty.chytrazena.cz/masita-jidla/mlete-ma...
No, je snaživá, holčina:no:Mění většinou jen názvy a někdy mírně upravuje daný text.

Děkuji, Drobku, jsem moc ráda, že chutnalo, opravdu:-)

Merylas, tuto konzervu fazolí používám často, ale takto mne to ještě nenapadlo a přitom to vypadá velice dobře:yes: Dík za tip a dávám bodík:yes:12.

:-O Jen se divím a divím. Dnes jsem to uvařil, a ejhle, ono je to chilli, jen bez římského kmínu, tedy po zdejšsku cumin. A ten my neradi, jako ostatně mnoho dalších Američanů.Že mně to nenapadlo??? Díky moc za zpestření jídelníčku, přidávám převeliký BOD!:-K

Děkuji za bodíky a komentáře, pizza - neregistrovaný, jj. je to známé jídlo, ale snad tento recept využije někdo, co třeba s vařením teprve začíná;-) A zapomněla jsem do ingrediencí napsat česnek, jdu to napravit, dávám ho taky :-8

Maruško, tohle určitě vyzkouším, vypadá to pěkně:yes::yes: +

ráda vařím toto jídlo, je to zaručená rychlovka a vím, že i velmi rychle zmizí :-D:-D:yes:

neuvěřitelně profláknutej recept,já dávám ještě panáka červen.vína,papriku rozhodně červenou a je to krásně barevný,2 stroužky česneku nasekám spolu s cibulkou ´= božská chuť,příloha jedině pečivo:yes:

...manžel to má rád s kolenami - cestovinami, ja s bramborákmi. Vlastne je to univerzálne a dobré s hocičím...

Merylas:-)posílám ti boďku(jídlo znám:-p,tudíž hodnotím objektivně;-)) a pochvalu za krásnou fotečku-jen si nabídnout:-).Bibinko:-)Maruška má jako přílohu rosti a ne flíčky:-O;-).Jo a my máme jako přílohu nejraději dobrý a voňavý čerstvý chlebík:-8:-p.

Výborná klasika, já k podobným pokrmům někdy uvařím i rýži a je to překvapivě lahodná kombinace...:-p Pokud chvilku vydržíme a necháme postupně odpařit přebytečnou tekutinu, máme jídla sice o něco méně, ale zato bez zahuštění a tedy nadbytečné mouky ;-).

merylas, to znám dobře, ale koukám, že k tomu máš flíčky(nudle):-?jako přílohu, to je neobvyklá kombinace, ale proti chuti......my k tomu jíme většinou chleba, ale je to dobré papů. Máš bod:yes:

S malou odchýlkou, vlastne skoro totožne robím, najradšej s bramborákmi...;-)

To neznám, ale uložím a vyzkouším. Vypadá to velice hezky.:-)):yes:+

Merylas, to velmi důvěrně znám, tuhle papku:-p. Možná jen s malými odchylkami a vím, že je to moc dobré;-):yes:

Tématické fráze:
fazole s mletým masem, mlete maso s fazoli, maso s fazolemi, mleté maso fazole, mleté maso a fazole, mleté maso recepty, kovbojské fazole s mletým masem, jak upravit mleté maso, fazole mleté maso, vepřové maso s fazolemi, recepty z mletého masa, mleté hovezí s fazolemi, mleté maso, recepty s fazolemi, mleté maso recept, fazole a mleté maso, mexické fazole s mletým masem, recept s fazolemi, maso s fazolema, maso s fazoli

Suroviny:
maso mleté, cibule, česnek, olej, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, rajče drcené, mouka hladká, masox, rajče, paprika čerstvá červená, fazole ve slaném nálevu

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu