Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené krůtí stehno na majoránce

Krůtí maso můžete připravit na mnoho způsobů. Je vyzrálejší a mnohem chutnější než jiné druhy drůbežího masa. Odležením zkřehne i velký kus stehna a po upečení se zeleninou bude pokrm opravdu velmi chutný. Stojí za vyzkoušení.

Hodnocení receptu je 4,9 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min + doba naložení masa

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava, + doba naložení masa)

Pečené krůtí stehno na majoránce, Pečené krůtí stehno na majoránce
Pečené krůtí stehno na majoránce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 326 kJ /
317 kcal
Bílkoviny3,50 g
Tuky20,99 g
Vláknina9,06 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno omyjeme, osušíme, celé potřeme rozpuštěným máslem, osolíme, posypeme ze všech stran majoránkou, zakapeme celé šťávou z citronu a pak ho necháme odpočinout (alespoň 2 hodiny, lépe přes noc). Krok 2: Na pekáč dáme trochu másla, na něj položíme připravené stehno, přelijeme zeleninovým vývarem. Část vývaru nalijeme na dno pekáčku, na nakrájenou cibuli na proužky a česnek na plátky, přikryjeme a dáme péct. Krok 3: Nakrájíme na menší kousky rajčata i papriku a v polovině pečení je přidáme ke stehnu. Krok 4: Po celé délce pečení doléváme zeleninový vývar do vypotřebování a stehno párkrát otočíme, aby se opeklo ze všech stran. Ke konci pečeme odkryté. Krok 5: Po upečení dáme stehno stranou a do šťávy dáme trochu škrobu rozmíchaného v malém množství vody, převaříme a máme hotovo. Šťávy je dostatek.

TIP: Čím zahustit omáčky

Zveřejněno 2. 11. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Řeknu vám to takhle, když se manžel najedl, prohlásil, že je to bomba!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (140× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno na majoránce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Q3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno na majoránce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q7Q3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Michal_amater 20. 9. 2023 21:55
Vyzkoušeno, jednoduchý a chutný recept.

Bibinka Bibinka 26. 2. 2016 13:58
Chica: Chico, bohužel až teď:-( Pečení jako u jiné drůbeže, takže tak kolem hodiny.To pečení máš napsané v postupu, musíš číst ;-)

Chica 25. 2. 2016 11:07
ahojky, krůtí stehna jsem ještě nikdy nedělala. Za jak dlouho to změkne? Je lepší mít pekáček pod pokličkou:-?

honza 5. 8. 2014 17:53
tak už se peče konečne diky za recepet jsem vytahnul domaci stehynko po dlouhe době, neboť jsme se toho přejedli ma dobre kilo a pul tak uvidime za jak dlouho se propeče.

Bibinka Bibinka 19. 4. 2014 16:14
martiline:Marti, jsem moc ráda, že chutnalo:-p;-)

martiline martiline 19. 4. 2014 14:55
Dnes bylo k obědu a moc jsme si všichni pochutnali, s jasmínovou rýží delikatesa. Děkuji za recept. :-) :yes:

rhin 16. 12. 2013 18:05
Vynikající. Díky za recept:-p

Bibinka Bibinka 27. 9. 2013 12:39
matysof: Pavlí, jsem ráda, že jste si pochutnali, to mě vždycky moc potěší;-) Jinak nevím zda jsem tě tu vítala, když tu nemáš žádný recept-tak vítej v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí:-K:-O

matysof 27. 9. 2013 10:56
tak tohle stehno nemá chybu;-)s bramborem moc dobré, s rýží vynikající!!!!!!!!! kdyby to šlo pošlu klidně 100 bodíků. rozhodně jsem tuhle dobrotu nevařila naposledy. moc jsme si pochutnali:-K

lucik 25. 8. 2013 20:32
;-(;-(;-(;-(;-(

Bibinka Bibinka 14. 5. 2013 07:34
mysaci:Zuzko, jsem ráda, že jste si pochutnali a že recept u vás zdomácní-to mě obvzlášť těší;-) Děkuji ti, že jsi to vyzkoušela:yes::yes::yes:

mysaci 13. 5. 2013 20:50
Janinko, dnes jsem poprvé připravovala krůtí stehna (byly v Lidlu v akci;-)) a bylo to fantastický.:-p:-p:-p:-K:yes::yes::yes:
Moc děkuji za receptík, určitě jsem je nepřipravovala naposledy :-K:yes::yes:
Přidávám další bodík :-)

Bibinka Bibinka 23. 2. 2013 13:35
Koubkova:Jiři, mám radost, že jste si pochutnali

Koubkova Koubkova 23. 2. 2013 12:52
Bašta:-p:-K:yes:

Bibinka Bibinka 4. 2. 2013 19:14
dexulka: Dexulko, jsem ráda, že jste si pochutnali a ty žampíci to mohou ještě podtrhnout-díky, že jsi to uvařila;-):-pa fotky pěkný:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí stehna, krůtí stehno, krůtí stehna recept, krůtí stehno recept, nejlepší recept na krůtí stehno, pečená krůta od babičky, recept na krutí stehno, krůtí horní stehno, krůtí horní stehno recept, krůtí horní stehno recepty, krůtí stehno horní, recepty krůtí stehna, krůtí stehno recepty, recept na krůtí stehna, krůtí stehna recepty, recept krůtí stehna, recept krůtí stehno, pečené krůtí, jak upéct krutí stehno, krutí pečené

Suroviny:
stehno krůtí, cibule, česnek, rajče, paprika, šťáva citronová, máslo, majoránka, vývar zeleninový, sůl, solamyl

Přidat fotografie receptu