Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

TAJEMSTVÍ

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 501 kJ /
598 kcal
Bílkoviny63,61 g
Tuky19,89 g
Vláknina3,90 g
Cholesterol 613 mg
Sodík 1,64 g
Sůl3,81 g
Sacharidy39,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa nakrájíme plátky. Vepřové mírně naklepeme, kuřecí ne. Jablko oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřince. Nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Maso nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme a opepříme. Krok 2: Z hladké mouky a vajec vyšleháme hustší těstíčko, ve kterém obalíme nejdřív vepřové maso a dáme smažit. Jen do světla. Vyjmeme do tepla a dáme smařit kuřecí, které jsme také obalili v těstíčku. Pečeme také do světla. Vyjmeme k vepřovému a osmažíme jablka obalená v těstíčku. Masa smažíme zvolna, aby se maso propeklo. Děláme je zvlášť, protože vepřové se dělá déle než kuře, a jablka jsou hotová během chvilky. Krok 3: Když je jablko světle osmažené, přidáme oboje maso a společně dosmažíme do zlatova. Krok 4: Na druhé pánvi si připravíme omáčku.
Nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme cukr, sůl, sojovou omáčku a ocet. Povaříme a přidáme Solamyl rozmíchaný v troše vody. Omáčku mícháme, dokud nezhoustne (je to jen chvilka) a vhodíme opražené arašídy. Omáčka má vypadat jako med - zlatavá a hustá.

Zveřejněno 9. 11. 2009

Poznámka autora Dooga

Podáváme s rýží, ale je možné i s hranolkami, či bramborami.

Při servírování můžeme dát maso zvlášť a omáčku také, ale je možné i rovnout spolu promíchat.

To TAJEMSTVÍ je v tom, že nevíte do čeho kousnete. Bude to vepřové, kuře, nebo jablko???

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

TAJEMSTVÍ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p82r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

TAJEMSTVÍ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p82r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

Moc hezký receptík ;-):yes:

jdu na to :-):yes:

:yes:

Nádhera a moc krásně a přehledně udělané fotečky.Sliny se mi zbíhají při pohledu na ně.Chválím tvou šikovnost a dávám bodík:-p:-p:-p:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

JE TO VELICE MOC DOBRÝ I DĚTEM TO MOC CHUTNALO I MÉMU MANŽELOVI TO UŠ JE CO ŘÍC KDYŠ MU TO CHUTNALO :-p:-K

Dooga - moc pěkné.:-p :yes: ;-)

Nádhera:yes: a ty malé kopečky rýže vypadají úžasně :-O:-K

Doogo - vypada to fantasticky.:yes:7:yes:

Waw, supeeer ... hned zítra vyzkouším :-K a bodík k tomu :yes:

:yes::yes::-p

No tak to vypadá opravdu skvěle!! Myslím, že ať kousnu do čehokoli, bude to vynikající a moc dobře to bude dohromady chuťově i ladit:-) Nejen tajemství, ale i bezva nápad:-):yes::yes:2.

:-p Jezusmankote to vypadá tak dobře že už na to mám hlad. VELIKÝ BOD.:-O:yes:

Tématické fráze:
arašídy v těstíčku recept, jablka v těstíčku, tajemství recept, tajemství, recept tajemství, ˇjablka obalená v těstíčku, jablka obalená v těstíčku, tajemsrvi, recept arasidy v testicku, tajemstvi omacek, tajemství sklepmistra recept, arasidy v těstíčku recept, recept na tajemství, maso v těstíčku, maso obalené v jablku, těstíčko na kuřecí maso s jablky, jak ma vypadat testicko, krakonošovo tajemství, tajemství cukrovi, jak udelat arasidy v testicku

Suroviny:
kýta vepřová, prsa kuřecí, jablko, sůl, pepř, vejce, mouka hladká, olej, voda, omáčka sojová, cukr krupice, sůl, ocet, solamyl, arašídy

Přidat fotografie receptu