Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paprikajda

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie662 kJ /
158 kcal
Bílkoviny13,02 g
Tuky11,34 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 389 mg
Sodík 149 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy1,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Krok 2: Na trošce oleje osmažíme za stálého míchání hrubou mouku, po jejím zhnědnutí odstavíme. Do směsi přidáme 1-2 vejce, mícháme. Utvoří se nám hrudky, které si dáme na talíř, případně je ještě můžeme rozdělit na menší kousky. Krok 3: Na trošce oleje si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou červenou papriku a restujeme. Přidáme obrané maso, rozmačkaný česnek, lžíci sladké papriky, lžičku uzené papriky, zalijeme vývarem a provaříme cca 10 minut. Krok 4: Poté vsypeme do polévky zavářku z hrubé mouky, provaříme cca 5 minut. Dochutíme solí, pepřem, maggi (dle libosti), okořeníme chilli, majoránkou a bylinkami.

Zveřejněno 11. 11. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Tento recept najdete také na: http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paprikajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMZB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paprikajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMZB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Iljušo - paprikajda na mě vykoukla z náhodných, bod už jsem dala dřív a tak jen Ti musím říct, že se mi tu stýská po Tvých receptech a krásných fotkách;-)

:-p:yes:

Už mám v oblíbených a určitě tuto zajímavou polévku vyzkouším. Posílám 12.bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

:-):yes:

Moc zajimava polevka, i ja davam k vyzkouseni a tobe bodik.:yes:7:yes:

cardanko .... máš pravdu, je sypké konzistence. Kdo jí jednou zkusí, najde perfektní dochucovadlo:yes: Kupuji ji v "Koření u Antonína" (Plzeň), dá se objednat i po internetu.
http://www.koreni.cz/detail.php?pid=323 ;-)

Iljuso, asi se ptám hloupě, ale co je to uzená paprika? Pokud se dává lžička, předpokládám že je sypké konzistence?
Polévky máme velmi rádi, určitě ji vyzkouším...posílám bodík.;-):-):yes:Dělám podobnou a říkám jí "falešná dršťková" polévka;-)

:yes::-p

Iljušo -:-p posílám +:yes::yes:

No to je velice zajímavá polívka a musí být dobrá. Dávám do oblíbených na vyzkoušení a bodík letí:-))

:-p:yes:+3.

Tématické fráze:
kalifornská paprika, bolonske spagety v papinaku, uzena kureci kostra, recepty z kuřecích koster, vietnamské recepty top recepty, uzená kuřecí polévka, kuřecí kostry recepty, kureci kostry recept, drštková polévka z kuřecího masa, kureci kostra recept, kuřecí maso z koster, pucíkatá dršťková polévka, zavářka do uzené kuřecí polévky, kureci maso cibule, zavářka do uzené polévky, zavářka do polévky, zavarka do sl. polevky

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, pepř celý, olej, cibule, paprika čerstvá červená, česnek, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, sůl, pepř, chilli, bujón, majoránka, petrželka, olej, mouka hrubá, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu