Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Netradiční dršťková polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie31 510 kJ /
7 531 kcal
Bílkoviny382,51 g
Tuky503,58 g
Vláknina37,59 g
Cholesterol 545 mg
Sodík 69,27 g
Sůl186,67 g
Sacharidy352,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji necháme povolit na kostičky nakrájenou slaninu a na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájený zázvor a mrkev (já dělám malé nudličky na V-krouhači) a zarestujeme. Krok 2: Přidáme sladkou papriku, promícháme a inhed zalijeme konzervou rajčat, která před tím nožem rozsekáme přímo v plechovce. Krok 3: Promícháme, přilijeme vývar, přidáme předvařené dršťky, tymián, v dlaních promnutou majoránku, nadrobno nakrájený česnek a vaříme do změknutí dršťek - já vařila na velmi mírném ohni asi 1 hod. Krok 4: Pak polévku zahustíme jíškou a provaříme. Těsně před koncem varu vložíme na kolečka nakrájenou klobásu. Krok 5: Na talíři ozdobíme petrželkou. Dobrou chuť.

Zveřejněno 21. 11. 2009

Poznámka autorky Paprika

Inspirovala jsem se od Františka Šmucra a ostatních dršťkových polévek.

Manžel dršťkovou polévku miluje a říkal, že tahle je velmi netradiční, ale skvělá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Netradiční dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vl9M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Netradiční dršťková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vl9M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Tak, držťkovku s uzeným neznám, to může být super:-!:yes:

Dršťkovka a dršťky jakkoli snad nezklamou nikdy, zrovna dneska jsem si balíček koupila...;-):-p:yes::yes:

Drstky zboznuju snad na jakykoliv zpusob,:-p a jako vzdycky, kdyz se jedna o neco dobreho jsem v rodine jedina, ktere to chutna:-S I kdyz diky nemoznosti sehnat uz. maso polevku jen tak nevyzkousim, moc se mi libi a tise si tu zavistive slintam.:yes:4.

Držťkovou milujeme i my a tato určitě stojí za vyzkoušení:yes:2.

papričko:-O, ta je luxusní:yes: Už dávám do oblíbených a Tobě bodík:yes: To jsi se nechala skvěle inspirovat:yes::yes::-))

Tématické fráze:
vaření dršek, jak dlouho vařit předvařené dršťky, luxusní dršťková polévka, držtková polévka z držtěk, držtková polévka z držtěk, dršťková polévka z předvařených dršek, hovězí dršky, drsky, drštková polévka z předvařených dršťek, drstkova polevka, držková polévka z hovězích dršek, dršky recepty, polévka z předvařených dršek, dršťková polévka speciál, vaření hovězích dršek, držková polévka z drsek, držková polévka z předvařených drsek, drštková z předvařených dršek, recepty polévek držková z hub, jak pripravit drztkovku z hlíva ústřičná

Suroviny:
dršťky, olej, slanina anglická, bujón, cibule, česnek, zázvor čerstvý, mrkev, rajče loupané, tymián, majoránka, paprika sušená sladká, jíška tmavá instantní, klobása, petrželka zelená, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu