Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí srdce v rajčatech

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 105 min

105 min (105 min příprava)

Hovězí srdce v rajčatech
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 198 kJ /
525 kcal
Bílkoviny12,49 g
Tuky2,60 g
Vláknina26,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 567 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy86,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdce nakrájíme na plátky, které rozklepeme paličkou, opepříme a osolíme. Krok 2: Dále si nakrájíme cibuli nahrubo, paprika celer na proužky, rajčata na kousky, česnek na plátky. Krok 3: Na oleji osmažíme cibuli, když zesklovatí, dáme plátky srdce, opečeme je z obou stran a nejprve dusíme přikryté ve vlastní šťávě, do které přidáme mletou červenou papriku, bobkový list, až pak přidáme vodu, (ne moc)a dusíme dál. Krok 4: Asi tak v polovině dušení, kdy srdce už měkne, nasypeme pokrájenou zeleninu, papriku, rajčata, celer, česnek a nasekanou pažitku a dusíme až je srdce měkoučké. Krok 5: Potom doladíme kečupem, vínem, cukrem, dosolíme a ještě chvilku povaříme.

Zveřejněno 23. 11. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Takto jsem si to naplánovala s hovězím masem a omylem jsem rozmrazila hovězí srdce, ale nic to nezměnilo na výborné chuti.

Jako přílohu jsem udělala Španělskou rýži s hráškem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí srdce v rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxDV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí srdce v rajčatech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxDV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 6. 2010 17:14
Bibinko:yes:suprovka:yes:kupujeme víc vepřové,než hovězí,ale tento receptík určitě bude i u nás:yes::-D+1a ukádám si:-D

Bibinka Bibinka 6. 12. 2009 20:52
Lusindo, potěšila si mě a díky za pěknou fotku;-)

Lusinda79 6. 12. 2009 20:30
Recept ukládám, jen vyzkouším s hovězím, vnitřnosti moc nemusíme.Bibi bodík za super šťávičku a rýžičku, to my rádi(a už to o nás všichni ví)...:-*

petulen petulen 30. 11. 2009 12:17
Vynikající:-p,jen jsem použila srdce z divočáka a nakrájela na kostky:yes:

janatka janatka 24. 11. 2009 12:03
To vypadá lákavě ,já srdce nemusím,ale manžel ano,tak ukládám.

spagetka spagetka 24. 11. 2009 09:15
Bibi, i omyl se někdy vyplatí, viď? :-D:-p, škoda, že to srdíčko nemůžu právě kvůli dně..., ale zas si myslím, že jednou za čas a jen kousíííínek...:-8:-D:-p:yes::yes:

bara.it bara.it 24. 11. 2009 07:55
Ja vnitrnosti teda moc nemusim, ale to tvoje srdecko vypada taaaak kraaaasne.:yes:6:yes:

Paprika Paprika 24. 11. 2009 05:19
Když jsem viděla recept na hov.srdce, tak jsem to tipovala na Mirču;-), ale Bibi - vypadá to moc pěkně:yes::yes:. Hov. srdce je další meta, kterou jsem ještě nezdolala. No uvidíme. ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 11. 2009 21:49
No jooo, zase to kype z talíře, kdo by to mohl asi být? A joooo, Bibi!!!!:-D:-)) Miluji tvoje recepty, Jani;-):yes::yes::yes:

Jenda1 Jenda1 23. 11. 2009 20:47
Jani, hovězí srdce můžu na jakýkoliv způsob:-p. :-!:-)):yes::yes::yes: +3

Iljusa Iljusa 23. 11. 2009 19:59
Bibi - srdéčko je naše srdeční záležitost :-D:yes:;-)

Bibinka Bibinka 23. 11. 2009 18:55
Otíku, to máš sice pravdu, taky je miluju, ale při častém konzumování nám mohou vyvolat DNU (ukládání kyseliny močové v kloubech-nesmírně bolestivá záležitost),to jen tak na okraj, aby si byl v obraze;-):-D

Colombo65 Colombo65 23. 11. 2009 18:46
Vnitřnosti nemají chybu. A tohle vypadá mňamózně.:-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí srdce, srdce z divočáka, hovězí srdce recept, hovězí srdce na divoko, hovezi vnitrnosti, srdce z divocaka recept, vnitřnosti z divočáka, vnitřnosti divočáka, hovězí srdce recepty, recept na hovězí srdce, recepty hovězí srdce, recepty na hovězí srdce, hov.srdce recepty, recept hovězí srdce, pokrmy z divočáka, divočák vnitřnosti, hovězí srdce cena, pečene hovězi srdce, kuchař ví hovězí srdce na smetaně, divočák srdce recepty

Suroviny:
srdce hovězí, cibule, paprika čerstvá červená, rajče, celer, kečup sladký, paprika sušená sladká, česnek, víno červené, olej, pažitka, jíška, cukr, bobkový list, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu