Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 845 kJ / 3 070 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,12 g |
Tuky | 148,55 g |
Vláknina | 50,50 g |
Cholesterol | 737 mg |
Sodík | 454 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 214,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra osolíme a dáme do ledničky odležet. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené ovoce rozkrájíme na kousky a svaříme červené víno se skořicí a divokým kořením.
Krok 2: Zeleninu a ovoce naskládáme do zapékací mísy, zalijeme svařeným vínem, ze kterého jsme nejprve scedili koření a dáme do trouby zvolna péct dokud ovoce nezměkne.
Krok 3: Potom do zapečeného ovoce a zeleniny naskládáme kapří plátky kůží nahoru a trochu zatlačíme. Na každý kousek kapra položíme plátek másla a posypeme mandlemi.
Krok 4: Pečeme v troubě při 180°C přibližně 8 až 10 minut. Jako přílohu můžeme použít například dobrý čerstvý chléb.
Zveřejněno 17. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Moje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 12 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
rybí polévka s knedlíčkama,
kapr na černo recept,
ovocná kůže,
kapr na černo,
kapr na ovoci,
ovocná kůže recept,
recept kapr na černo,
recept na zapečeneho kapra,
trebonskykapr.cz,
trebonskykapr,
dobry kapr na cerno,
video recept trebonsky kapr na cerno,
pečeme kapra,
kapr na černo video,
ryba načerno - recept,
recept na kapra
Suroviny:
kapr,
mrkev,
celer,
petrželka kořenová,
meruňky sušené,
švestky sušené,
jablka sušená,
máslo,
mandle loupané,
víno červené,
sůl,
koření divoké,
skořice celá
Komentáře (5)