Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninové kuře s noky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Náročný

Zeleninové kuře s noky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 325 kJ /
317 kcal
Bílkoviny26,04 g
Tuky22,68 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 298 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře očistíme, omyjeme, rozpůlíme na půlky. Pak opatrně oddělíme kůži od masa, ale neúplně, u kosti hřbetu zůstane přirostlá. Pod kůži vložíme nakrájenou slaninu na plátky - hlavně na prsa a stehýnka. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme. Můžete použít oblíbené koření na kuře. Krok 2: Do pekáčku si dáme nakrájená rajčata, papriky, cibuli, fazolky, žampiony, mírně osolíme. Na toto zeleninové lůžko položíme připravené kuřecí půlky. Přikryjeme alobalem a pečeme nejdříve půl hodiny přikryté a poté odkryjeme a dopékáme (popřípadě podléváme) dozlatova. Krok 3: Upečené kuře vyndáme z pekáčku a do výpeku se zeleninou vložíme uvařené noky, promícháme. Já přidala ještě sterilovaný hrášek - 1 plechovku. Poté servírujeme. Tuto kombinaci (s noky) dělám i s kuřetem pečeným na zelí. Krok 4: Noky: vejce rozklepneme do mísy, přidáme vodu (cca 150 ml) rozšleháme, přidáme tolik mouky, aby těsto bylo tak husté, že při vyvinutí síly (vaší vařečky) začne protékat sítkem na halušky - jako když se dělá husté kapání do polévky. Krok 5: Zaváříme do vroucí, osolené vody. Jakmile vzkypí voda s noky, sítkem je vylovíme, dáme do mísy a jemně prolijeme olejem. Pak promícháme ve výpeku z kuřete.

Zveřejněno 19. 12. 2009

Poznámka autorky Iljusa

zdroj:http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové kuře s noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6XvV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové kuře s noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6XvV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

magdalenka magdalenka 19. 12. 2009 21:07
Akoby sa minula povolaním, niekedy ma to napadá, pretože má extra cit pre fotenie...

Patricie 19. 12. 2009 21:03
:-KIljušo, to je překrásná fotka. :-D:-D
Recept je velice pěkný. :yes::yes:+

Iljusa Iljusa 19. 12. 2009 20:00
Magdalenko - díky za tip ;-):yes:

Iljusa Iljusa 19. 12. 2009 19:59
Lucko - také je milujeme k omáčkám ;-):yes:

magdalenka magdalenka 19. 12. 2009 19:50
Iljuša, zas máš krásne fotky, skvelé jedlo...tvoji 3 chlapci sa majú...
Nechcem tu byť za múdru a do všetkého vám hovoriť, iba chcem poradiť, pretože prílohové halušky - noky k mäsu robím často. Na pol kila múky (polohrubej) fakt stačí 1 vajce a studená voda. Na kvalitu to nemá vplyv. Cesto nenechávajte odstáť, ale hneď hádžte do vriacej vody. Ak stojí dlhšie, uvoľňuje sa z múky lepok a je to také ťahavé. Malé množstvá hádzať do vody a po vzkypení hneď vyberať, omastiť.
Pekný večer!

Lusinda79 19. 12. 2009 19:24
Iljuso, noky dělám podobně i ke kuřeti na paprice a guláši.vizhttp://www.toprecepty.cz/recept/3237-veprova-kyta-...

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 12. 2009 19:17
Iljusa , jen se mrknu na fotky a jedla bych:-p. Opravdu krása!! Ty nočky k tomu..mana nebeská:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 19. 12. 2009 19:13
Krása...:-p:-p:-8:yes:

thomassinno thomassinno 19. 12. 2009 19:10
Nádherné fotky a božský recept :-) :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře s noky, přílohové noky, kuře na paprice s noky, noky, výroba noků, zeleninové noky, halušky s kuřetem, noky k masu, kuře na zelenině, kuře na paprice se zeleninou, noky se zeleninou, kuře s nokama, kure noky, zeleninové kuře, noky s kuřetem, noky k pecenemu masu, kuře a halušky, kuře na paprice s halušky, kuře na paprice s nokama, maso s noky

Suroviny:
kuře, rajče, paprika čerstvá červená, fazolky zelené, cibule, žampióny, sůl, pepř, kmín celý, voda, slanina anglická, vejce, voda, mouka

Přidat fotografie receptu