Linecké řezy s ovocem

Těsto:

100 g 100 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

250 g 250 g Hery

2 2 vejce

300 g 300 g hladké mouky

1 1 kypřicí prášek do pečiva

Hmota na zalití:

3 3 vejce

2 kelímky 2 kelímky zakysané smetany (360 g)

200 g 200 g cukru krupice

trochu trochu hladké mouky

Drobenka:

100 g 100 g másla

100 g 100 g cukru krupice

100 g 100 g hrubé mouky