Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vývar se slaninovými nočky a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 489 kJ /
1 551 kcal
Bílkoviny37,56 g
Tuky130,52 g
Vláknina12,43 g
Cholesterol 588 mg
Sodík 1,96 g
Sůl4,72 g
Sacharidy51,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na na kostičky nakrájené slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a odstavíme. Přendáme do misky, aby to rychleji zchladlo, přidáme vejce, prolisovaný česnek a koření. Vše důkladně promícháme a zahustíme strouhankou a moukou (krupicí) do konzistence husté kaše. Krok 2: Očištěnou zeleninu si nakrájíme na drobno (já používám V-krouhač) a osmahneme ji na oleji s kouskem másla. Krok 3: Zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme bujónovou kostku. Krok 4: Přivedeme k varu a pomocí sítka na halušky protlačíme do polévky nočky. Krok 5: Provaříme cca 10 min., přidáme petrželovou nať a podáváme. Dobrou chuť.

Zveřejněno 1. 1. 2010

Poznámka autorky Paprika

Tentokrát jsem použila V-krouhač s malými nudličkami, tak to vypadá trošku jinak než mé ostatní polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vývar se slaninovými nočky a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ANYO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vývar se slaninovými nočky a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ANYO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

dávám bodík a v sobotu vyzkouším :yes:

:-pPapriko, husté polévky mííííluji, a s nočky na různý spůsob,tenhle jsem neznal.Přidávám do oblíbených a tobě bodisko:-!:no:

Papriko, super!:yes:+6.

jééé to vypadá mooooc dobře:-p
Určitě vyzkouším:yes:

:yes::yes::-p

Papričko, tak takovou polívčičku "husťačku" my máme rádi-dělám taky pokud možno husté. Bodík je tvůj:yes:

:yes:Papričko no ... :-p:-p:yes::yes: jdu na návštěvu :-D, ale super :-p:yes:

Tématické fráze:
v-krouhač, vývar s petrželovými nočky, bujonovy vyvar, kuřecí vývar se slaninovými knedlíčky, hovezí vyvar se slaninovymi knedlicky, slepičí polévka s mungem, hovězí polévka se slaninovými, nudle s krupici na slano, nočky do celerové polévky, polévka se slaninovymi knedlicky, celerová polévka se slaninovými, celerová polévka se slaninovým knedlíčkem, vývar s bujonové kostky, hovězí polévka se slaninovými nočky, recepty polévky celerové se slaninovými knedlíčky, anglický spusob vaření, palčinka, vyvar se slaninovymi knedlicky, nejlepší rajská omáčka--recept

Suroviny:
vývar, olej olivový extra virgin, máslo, mrkev, petržel, celer, nať petrželová, sůl, pepř, slanina anglická, cibule, vejce, česnek, majoránka, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu