Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sojovo - salámová směs ,,ADŽIKA´´ na bramborák

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

thomassinno thomassinno

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 183 kJ /
761 kcal
Bílkoviny52,73 g
Tuky52,67 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 3,21 g
Sůl7,75 g
Sacharidy18,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sojové kostky dáme s kostkou masoxu na 20 minut povařit.
Uvařené kostky necháme odkapat a vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 2: Na pánvi si rozpustíme máslo na kterém osmahneme na drobno nakrájenou cibulku.
Na cibulku přidáme předem povařenou mraž. zeleninku, prohřejeme, pak přidáme sojové kostky a na kousky nakrájený salám.
Osolíme, opepříme a okořeníme kořením Adžika, podlejeme troškou vody a cca 5 minut dusíme.
Na konec zastříkneme kečupem, promícháme a je hotovo.

Zveřejněno 4. 1. 2010

Poznámka autora thomassinno

Směs používám na bramborový placek, posypu strouhaným sýrem, ale není to nutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojovo - salámová směs ,,ADŽIKA´´ na bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BNGX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojovo - salámová směs ,,ADŽIKA´´ na bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BNGX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

mňam.Adžiku používám.Dávám jí třeba do rizota:yes:

Adžiku vyrábí např. Avokádo-složení-sůl, paprika, česnek, směs chmeli suněli, sumah, koriandr, kopr, pískavice, chilli.K dostání běžně v Albertu nebo Tescu.

zizala:
Je to arménské koření, které se běžně prodává v obchodech .. složení je: sůl, sladká paprika, česnek, surmah, koriandr, kopr, čili, saturejka, celerová nať, bazalka, máta, petrželová nať, bobkový list, majoránka.
Já kupuji od firmy avokádo :-)

Koření Adžika neznám:-O Jaké je přibližné složení nebo kde ho dostanu koupit? Dík

Jani, já jsem nudličky neměl, tak jsem použil kostky .. koneckonců si je každý muže nakrájet na menší kousky, meze a kreativita se neklade :-D

Tak to je nutné, ten sýr, to musí být super s tím bramborákem!!:-p. Já na takové věci používám holandské nudličky sojové!!:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
mražené bramboráky, koření adžika recepty, slozeni bramboraku, salámová jidla, směs na bramborák, koreni adzika, smes bramborak, recepty s korenim adzika, bramborák se salámem, salamova směs na topinky, bramboráky se salámovou směsí, salámové placky, bezmasá směs na bramboráčky, keravis nepřilnavá hmota u nádobí, armenske koreni, avokado složení, recepty s koření adžika, koření adžika složení, bramboracky s salamovou směs, armensky chléb plněný

Suroviny:
maso sojové, salám kuřecí, směs zeleninová s kukuřicí, cibule, máslo, sýr tvrdý, kečup sladký, sůl, pepř, koření adžika, kostky sojové

Přidat fotografie receptu