Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí langoše

Langoše jsou dominantou stánků s občerstvením, ale tuto smaženou dobrotu si můžeme připravit i doma. Díky jogurtu je těsto vláčné a nenasaje příliš tuku. Křupavé placky podáváme dochucené česnekem a kečupem. Povrch posypeme strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 4,9 (307×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

koky- koky-

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby kynutí

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Domácí langoše, Dobrou chuť
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 225

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 984 kJ /
1 669 kcal
Bílkoviny57,00 g
Tuky21,20 g
Vláknina13,60 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 479 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy305,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek z droždí, 150 ml vlažné vody, cukru a trochy mouky. Krok 2: Do mísy dáme mouku, sůl, jogurt, olej a kvásek a zaděláme těsto. Pokud je tuhé, přidáme vodu, pokud lepí, přidáme mouku. Mísu zakryjeme utěrkou a těsto necháme vykynout. Krok 3: Když je těsto vykynuté, rozdělíme ho na bochánky a ty rozválíme na placky, které necháme ještě kynout, přibližně 15 minut. Krok 4: Poté můžeme hned smažit ve vyšší vrstvě oleje. Hotové langoše odložíme na talíř s papírovým ubrouskem, který odsaje přebytečný olej. Krok 5: Podle chuti každý langoš potřeme kečupem nebo česnekem a posypeme strouhaným sýrem.

TIP: Oblíbené recepty na domácí langoše

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2010

Poznámka autorky koky-

Tyto langoše mám od své maminky, jsou výborné a hlavně nejsou mastné, díky jogurtu nenasají tolik oleje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (307 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2 630× přidáno)

Označit jako uvařené (103× uvařeno)

Přidat komentář (225 komentářů)

Ohodnotit recept (307 hodnocení)

Přidat fotku (28 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí langoše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mwq3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí langoše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mwq3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (225)

danstav danstav 6. 9. 2024 04:34
Přišli mi trochu tužší, ale zas nebyly tak mastný.

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 2. 9. 2024 15:32
Výborné a nadýchané langoše. Klidně bych dala více soli, celou kávovou lžičku. Ale jinak výborné :-Q Dneska uvařeno, měla jsem z této dávky 5 velkých langošů přes celý talíř.

Zuzanic 25. 8. 2024 06:51
Výborné 👌

Monika146 moderátorka 17. 8. 2024 17:47
Výborné těsto, také ho dělám. Langoše děláme ke gulášové nebo čočkové polévce a móóc nám chutnají ;-)

JajkaP JajkaP 23. 7. 2024 05:19
Vynikajici, nesmazit moc do tmava,lepsi min, jsou pak vlacne. Udelano v kempu pred karavanem 🤣

vervla vervla 7. 7. 2024 07:29
Super málo těsta= hodně placků

El Matador 86 El Matador 86 6. 7. 2024 20:45
Bylo dobré

martina2105 6. 7. 2024 16:20
jahoda: ano to je slané a dá se využít do všeho kynutyho:-);-)

cathleen cathleen moderátorka 18. 6. 2024 04:52
Výborný recept, děláme prakticky totéž těsto. Langoše potíráme v trošce osolené vody s rozmixovaným česnekem a sypeme strouhaným sýrem :-8

jahoda jahoda 12. 6. 2024 16:59
Tonja: Tak nevím, kde je pravda, ale už dlouho dělám super výborný nadýchaný kynutý knedlík od mirca75, kde se posypou solí kvasnice (žádný cukr) a až se roztečou, přidá se vše ostatní. U sladkého těsta dávám jen lžičku cukru nebo sladěnky bez soli.

Hella Hella moderátorka 4. 4. 2024 18:26
Domácí langoše, vždy potěší. :-K

Renata00 20. 10. 2023 11:38
Výborné. Přesně ty langoše které se prodávají. Krásně tenké těsto po upečení. Takže určitě ukládám do receptů

DanaSp DanaSp 11. 9. 2023 17:08
MarcelaPa: super děkuji jste zlatíčko 😘🙂

MarcelaPa 11. 9. 2023 17:07
DanaSp: nemáte se za co omlouvat, on totiž nikdo není dokonalý!
Já nechávám kynout cca 45 minut až 1 hodinu.

DanaSp DanaSp 11. 9. 2023 16:38
Dobrý den omlouvám se nejsem dokonalá ale neví někdo jak dlouho má těsto kynout ? Děkuji moc

Dagmarak Dagmarak 20. 8. 2023 09:34
Tonja: sůl paní dává až do těsta, je to dobře viditelné. Do kvásku dává pouze cukr
Jinak lángoše jsou výborné ;-)

jirih 30. 7. 2023 17:32
Dělal jsem a super. Těsto vláčné a langoše chutné. :-)

KubaKrtek KubaKrtek 25. 5. 2023 17:33
Jsou super. 👏😜

Reny003 Reny003 15. 5. 2023 09:10
Skvělý a rychlý recept<3

Kacenka999 Kacenka999 11. 3. 2023 17:34
Luxusní těsto na langoše, vyzkoušela jsem těch receptů víc, ale tohle zvítězilo, už nedělám jinak <3

Marcela Kecka 5. 2. 2023 16:21
Děkuji za tip. 👍

Magda007 16. 12. 2022 20:12
Dávám do kvásku místo vody mléko a jsou naprosto vynikající.

sevladka 5. 8. 2022 04:18
S těstem se dobře pracovalo, z celé dávky bylo 6 velkých langošů. Perfektní.

Franibald Franibald 24. 7. 2022 10:40
Děkuji za recept.Bylo to víc než dobré :yes::-)

Tonja 20. 5. 2022 07:14
Poznámka k videu: Ve videu se dělá kvásek z vody, droždí, cukru a soli. Sůl tam ale nepatří, ta patří až do těsta. Sůl totiž brání kvasinkám, aby pracovaly správně a rychle a kvásek tak správně vzešel (naběhl).

elasik elasik 1. 4. 2022 16:36
Včera jsem zkoušela a udělala z půl davky :-8 dostala jsem pochvalu od přítele... takže díky za recept...jinak jsem dělala poprvé langoše :-D

Haniina 6. 11. 2021 10:55
Langoše jsou výborné a hlavně rychle udělané. Děkuji

Lenkai 8. 7. 2021 23:28
Lenkai: :no::no::no:

Lenkai 8. 7. 2021 23:18
Alice Magdalena:To jó , smát se a urážet, že? To by Vám šlo. Co kdyby jste mu/jí radši poradila? Žádný učený z nebe nespadl, (každý se to musel nějak naučit (byť to někde četl,nebo odkoukal,nebo mu to bylo ukázáno). Člověk, aby se bál už na něco zeptat!! No,tak snad Vám Vaše odpověď přinesla kýžené ovoce????????.

Lenkai 8. 7. 2021 23:18
Alice Magdalena:

mokuska 23. 5. 2021 07:54
Langoše milujem a robím ich dlhé roky, ale tento recept ich ešte vylepšil (jogurt) :yes:<3 najlepšie!!
Ešte detail nakoniec: bochánky si vytvarujem naolejovanými rukami (cesto rozt'ahujeme do strán). Dobre sa s cetom pracuje a nelepí sa. Smažím vo vysokom hrnci, zabránim tým prskaním oleja z panvice na všetky strany :-)

VerkaJ 11. 4. 2021 07:56
Tento recept na langoše je opravdu povedený. Langoše podle tohoto receptu jsou prostě nejlepší! <3:yes::yes::yes:

amik0 25. 3. 2021 09:25
Libuse Romancikova: tak třeba aspoň takhle vysvětlené to dává větší smysl :) ale pořád - "a zalít troškou teplé vody,rozmíchat a nechat vzejít kvásek." Co znamená "nechat vzejít kvásek"? Jak dlouho to trvá? Má to být v teple? jak moc? Nebo to má zmodrat? :-)

Jasně, nejsem tak úplně blbej a nakonec jsem něco zkusil a celkem to vyšlo. Ale i tak nevidím problém v receptu napsat aspoň třeba "zaděláme kvásek tak, že rozdrobíme droždí do vody, přidáme cukr a necháme to půl hodiny v teple, třeba na topení, než to jakoby napění".

Jita04 Jita04 21. 2. 2021 10:48
Bagorz: ano je původně z Maďarska a dává se česnek, zakysaná Smetana a eidam;-)

Alice Magdalena 23. 1. 2021 02:12
amik0: Sem netušila, že zadělání kvásku je vyšší dívčí. Ale jestli si se zasekl/a už na tomhle, tak je pro tebe zbytečné se pokoušet v kuchyni o cokoliv složitějšího než je čaj z pytlíku.

Cellenger 6. 1. 2021 14:18
Pecka;-):-8hm.....
:yes:

Libuse Romancikova 27. 10. 2020 09:37
amik0: A s čím tedy máte problém?Pokud si přečtete recept tak musíte vědět že ze 150ml vody,droždí a lžičky cukru si zaděláte kvásek.Další možnost je smíchat rozdrobené droždí se lžičkou cukru a když se droždí rozpustí můžete přidat cca lžíci mouky(bez soli) a zalít troškou teplé vody,rozmíchat a nechat vzejít kvásek.Pak vše přidáte k ostatním surovinám +zbytek vody.Naprosto jednoduché.;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 9. 2020 16:33
amik0: tak jeden vyzkoušejte;-)

amik0 29. 9. 2020 15:36
"Zaděláme kvásek." Tak dík, na to je asi deset způsobů. Divím se, že recept na langoše nezní "Zaděláme těsto na langoše a dáme ho smažit" :-Q

mika59 mika59 24. 9. 2020 11:49
Ruda33: Ve videu je to děláno z poloviční dávky..jinak to je stejný recept..;-)

koky- koky- 24. 9. 2020 11:48
Ruda33:
Ahojky :-)
Recept je můj, ale video uz ne a ani nevim jak se tu vzalo :-D .
Ale zpět k otázce a odpovím , že mouky ma být 400g ,ale záleží i na typu mouky někdy je potřeba přidat ,aby těsto nelepilo.. Tak držím palce ať se podaří a ať také chutnají ;-)

Ruda33 24. 9. 2020 11:35
Ahoj mám dotaz
v receptu je napsáno 400q hladké mouky ,na videu jen 200q prosím kolik mám opravdu dát?nerad bych to pokazil děkuji za radu Ruda:-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 11. 2. 2020 07:41
magdalenka: Zapomněla si dopsat, že v Maďarsku se peče chleba, hlavně bílý, voňavý, vynikající, ne celozrnný, nebo takový ten kyselý z našich pekáren. Takže z toho těsta na chleba, mohly vzniknout jen vynikající jemné langoše. Ne aby to někdo zkoušel, z nějaké chlebové směsi od nás ! :-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 11. 2. 2020 06:49
Lángoše pochádzajú z Maďarska, pôvodne sa piekli z chlebového cesta - ešte pred pečením chleba sa z vykysnutého cesta kúsky rozťahovali v rukách a smažili v masti. Podávali sa na slano aj na sladko (pre deti lekvár), hlavne na raňajky. Dnes je to hlavne "stánkové" jedlo, predáva sa skoro všade - kúpaliská, trhoviská a pod. Maďari ho milujú hlavne s cesnakom a kyslou smotanou, syrom, podáva sa aj s kečupom syrom. Podľa želania zákazníka. Stretla som sa aj s "plneným" lángošom, kde do cesta - placky sa dá náplň napr. syrová, hubová, kapustová alebo párok, cesto sa preloží, stisnú kraje a smaží vo vyššej vrstve oleja. To je už pôvodnému lángošu ešte viac vzdialené.

cathleen cathleen moderátorka 11. 2. 2020 06:30
Bagorz: na pizzu se kečup nedává ;-)
Většina z nás tu ví, že langoše mají svůj původ v Maďarsku :-) ale tady jsme v Čechách, kde není striktně zakázáno dochutit si pokrm podle své chuti.

Bagorz 11. 2. 2020 03:24
Langoš je z maďarska a Maďaři ho potírají jenom olejem,v kterým je rozlisováno hodně česneku.Žádný sýr a už vůbec kečup.To není pizza!!!

caarrodejka caarrodejka 20. 7. 2019 16:07
Dělala jsem minulý týden poprvé a pro velký úspěch dnes opakujeme.Langoše jsou výborné a hlavně neeeee pracné a jsou hotové hned...:-K

Vilicanda 26. 11. 2018 16:21
Výborné! Osobně dávám jen půl droždí a myslím, že bohatě stačí :) Vynikne poté více ten jogurt :) ale opravdu mňamka :) díky za recept :-D

Misinka01 19. 7. 2018 16:55
Vynikající :yes:, dnes jsem udělala poprvé a musím říct, že toto je ten nej recept, s těstem se dobře pracuje, jiné už dělat nebudu<3

Michaela.Koc 11. 2. 2018 15:32
Langoše jsou naprosto výborné! Dnes jsme je měli k obědu a pochutnali jsme si. :yes:

Terezka 19. 12. 2017 10:19
Jsou vynikajici diky.. kazdy kdo je sni rika ze jsou nejlepsi co kdy jedl... moc dekuji

Jana 30. 11. 2017 08:58
Lanfose jsou vyborne! Dekujeme za recept a priste zase ????????????<3

Jarda Dukys 31. 10. 2017 19:06
:yes: Vyzkoušel a měl sem doma úspěch - díky za vynikající recept :yes:
:-K :-K :-K

koky- koky- 31. 10. 2017 19:21
Moooc mooc Vám všem děkuji a jsem nadšená,že tak chutnají :-K A doufám,že i dalším co je zkusí budou také moc chutnat :-) :-K

mirca75 mirca75 22. 9. 2017 14:59
Právě je dělám. Těsto v DP, místo jogurtu jihočeská zakysanka. Dám vědět, jak jsme dopadli

martakipikasova 23. 12. 2017 11:58
Keď mi zistili intoleranciu na pšeničnú, ražnu a jačmennú múku, tak som začala používať hladkú špaldovú múku a sú ešte lepšie.Aj dnes som ich robila a moja 87-ročná svokra ich vychvaľovala do nebies.

DanulaMat 3. 9. 2017 16:27
Jsou opravdu vynikající:yes::-8

Katyc Katyc 21. 7. 2017 13:43
Miluju je jsou výborne !! ❤️

Jarmila 28. 4. 2017 09:03
MarcelaPa: ked ich roztahujete v rukach dobre je dat si na ruky troska oleja a nemusite uz ani mucit dosku,robila som ich a fakt su dobre

janulle 23. 4. 2017 14:08
Langoše jsou výborné. Včera jsem udělala na zkoušku a dnes dělám pro velký úspěch znovu. Roky jsem jela podle receptu od bývalé tchýně ze slovenska, přidává se mimo jiné mléko, zakysanka a vejce.Droždí jen polovinu. Ale tyto s vodou a jogurtem jsou luxusní. Těsto jsem dělala v domácí pekárně.:yes::-)

gypka 29. 3. 2017 19:09
Výborné :yes: Těsto jednoduché, práce s ním skvělá. :yes::

JaniceOpice 20. 2. 2017 19:07
Opravdu výborné. :-8
S jogurtem jsem dělala poprvé a jiné už nedělám. Jsou jednoduché, jemné a vláčné...prostě výborné :yes:

Marketa 27. 1. 2017 16:10
Dneska jsme je dělali ve škole a byli dobrý mnam mnam<3<3<3<3<3<3

Petr90 25. 11. 2016 12:56
Fakt jsou vynikající, velice rychle se smaží a to mám el.sporák jen na 3-4 stupeň, téměř nesají olej a ten zůstává celkem čistý a nepřepálený. Už jsem je dělal několikrát a nikdy nezbyly.:-p

Vojcek 16. 10. 2016 10:21
Když to šoupnete do trouby, tak je z toho dobrá pizza :-)

eliska111 1. 10. 2016 08:53
Ňam<3 Langoše jsem dělala a byly fakt výborné. Všem moc chutnali.:-p

koky- koky- 12. 9. 2016 18:54
Dobrý den ...Hrozně mooooc Vám všem velice děkuji za hodnocení...jsem nadšená,že Vám tak chutnají a že mají takový úspěch...
:-K <3 :-K

AjinkaS 12. 9. 2016 18:28
Dělala jsem langoše poprvé ve 34letech... A jsou neskutečně výborné. Doporučuji každému, kdo ještě nezkusil. Ač vypadají hodně křupavě po upečení, jsou vláčné a nemastné. Prostě skvělé. Bodík letí.....<3.

martakipikasova 10. 9. 2016 11:40
Už roky som robila jediný recept od Kvety Stražanovej, na ktorom si pochutnávala celá moja rodina, ale tento je ešte lepší, dneska sme si doslova vychutnávali každe jedno sústo. Už sa teším na deň keď ich urobím mojim deťom, ktore žijú v Anglicku a ktore vždy čakaju hlavne na langoše

vera.fabianova 24. 5. 2016 17:13
Dneska jsem je zkoušela k večeři, dětem i manželovi velmi chutnaly, hned se po nich zaprášilo. Vynikající. Všem doporučuji.

pusinka :P 17. 5. 2016 14:04
Vynikající jak sviňa :) <3

Veryw 16. 5. 2016 15:00
Vynikající, božské.... přidávali jsme jen trošku mouky, protože se těsto lepilo, ale s tím jsme počítali :yes: Takže od náš 99 bodíček :-)

Jana 1. 5. 2016 04:20
já dělám úplně ale úplně obyčejné těsto.....voda,kvasnice,mouka,sůl.....a věřte,nevěřte,jsou super <3 :yes:

MarcelaPa 20. 4. 2016 12:40
Moc dobrý recept, všem langoše chutnaly. Byly takové jemné, vláčné a současně hezky křupavé. Jen se mi těsto trochu lepilo, přidala jsem mouku, jak je psáno v rcp a vše v pohodě.<3

Jaroslav Hronček 18. 4. 2016 18:18
Povodny recept na langose je iba s vodou. Bolo to totiz v minulosti jedlo chudobnych. Mlieca prichut je iba na prilepsenie. Ja napriklad "vylepsujem" chut kyslou smotanou namiesto jogurtu. Neuskodi ani " spetka" drvenej rasce a mleteho korenia, alebo korenia styroch farieb ... ;-)) No a nakoniec nesmie chybat dosolenie langosa po vysmazeni a najma potretie z oboch stran strucikom cesnaku ... No a napokon posypka alebo potretie podla chute a lubovole - kecup, kysla smotana, nastruhany emental alebo eidamska tehla . Fantazii a gurmanskym kombinaciam sa v tomto pripade medze nekladu. A navyse este jedeno "antigurmanske" odporucanie. Vyskusajte zapijat cesnakom potrete prisolene cerstve langose sladkym silnym kakaom.... Na prvy pohlad absurdita, ale v skutocnosti rozpravka pre chutove bunky na jazyku. Je to nasa rodinna kombinacia. Dufam ze ma za to klasici gurmanskeho remesla neukamenuju ... Ale odporucam vyskusat kazdemu kto nie je bigitne konzervativny.... ;-)

adanke 2. 4. 2016 11:06
Moc dobré , super jednoduché a dostaly pochvalu :yes:

ZuzankaG 21. 3. 2016 07:54
Boli vynikajúce, ja som pár vyskúšala aj naplniť syrom a šunkou a bolo to top! :) odporúčam

Bohdana 10. 10. 2015 19:02
Úžasné.Neměla jsem nikdy lepší a jiné už nechci...

chocolate chocolate 7. 10. 2015 09:13
Zuzaka:8-10 ks, je to nahore;-)

Zuzaka 7. 10. 2015 08:57
Dobrý den, kolik porcí z této dávky je? kolik jste uděliali placek?:yes:

janulka.vs 5. 10. 2015 08:21
Langoše výýýbornéééé:-))! V týdnu jsem si koupila langoš ve stánku a musím říct, že asi naposledy :no:. Byl celý mastný a chuťově taky nic moc :no:. Tak jsem zkusila Váš recept a musím říct, že jiný už asi jíst nebudu. Fakt mňamozní! A na to, že jsem dělala dvojtou dávku, tak skoro ani žádný olej nevypily! Děkuju za bezvadný receptík! Ukládám do své kuchařky :yes:;-)

Andy 27. 9. 2015 17:20
Vynikající recept,langoše byli výborný-celá rodina si pochutnala...Díky za recept:yes::-))

Martina 7. 8. 2015 18:03
Musim se zastat pana Vladana, protoze ja bych take uprednostnovala klasicke gramove nebo litrove udaje radeji nez jeden kelimek. Ziju v zahranici a velikosti jogurtu jsou jine nez v Cechach a tak vzdy brousim internetem, kolik ze ten jeden kelimek ma gramu. Ale jinak jsem vas recept vyzkousela a musim rict, ze jsou jak od maminky :-)) Diky

koky- koky- 14. 7. 2015 14:39
Dobrý den pane Vladan (neregistrovaný), vzhledem k tomu, že se všude všichni setkáváme v obchodech pouze bud s malými bílými jogurty v klasickém malém kelímku nebo ve velkém 500g kelímku,mě se omlouvám nedošlo:-),že by to mohl byt problém rozeznat a co se tyče droždí tak to je bez řečí prostě jak pišu 1 droždí, což přeci znamena klasicka kostka droždí cca 42g, ktera se prodává všude stejna  Ale myslím,že to tu každý pochopil.Ale i tak Děkuji a snad odpověď bude dostačující a přeji Krásný den :-K

Vladan 14. 7. 2015 08:44
Achjo, to je to takový problém když ten recept píšu se podívat na ten váš malý jogurt, jaké množství je na obalu uvedeno?? To stejné droždí, tohle nikdy nepochopím... :no:

tejaja tejaja 23. 6. 2015 12:34
cathleen : Nenahnevá, slušne napísaný, nerýpavý komentár nenahnevá nikdy. ;-)

cathleen cathleen moderátorka 23. 6. 2015 07:45
Miluše Zapletalová: věřím, sušené mléko zlepšuje, zjemňuje chuť těsta. I když - děláte je v práci také z jogurtu, jako je tady psáno?

tejaja: snad tě to nenahněvá, ale já si na ten parmezán taky vzpomněla:-D - myšlenky mi letěly v souvislosti, že někde (jako tady) odchylky od toho "jedině správného" receptu prakticky nejsou povoleny, jinde se nad tím mávne rukou a ten, co poukazuje na technologickou chybu (třeba i v knize), je za šťouru (a nejde jen o tyto dva recepty)...:-8

casino casino 23. 6. 2015 06:57
Sušené mléko?
Rozumím tomu tak, že Miluše Zapletalová: si vydělává na chléb svůj vezdejší v podniku, kde ty placky vyrábějí jako na běžícím pásu a v takovém případě je použití "sunaru" ryze praktická záležitost:yes:
Asi bych si vzpomněl i na pár příkladů z cukrařiny, kde průmyslová revoluce zlikvidovala liquid a nahradila ho práškem...:-D

tejaja tejaja 23. 6. 2015 05:26
Jarka, ďakujem za podrýpnutie, ale na mňa to nezaberá, mám voči tomu už imunitu. :-) Myslím, že som dostatočne doložila pri svojom recepte, že podľa knihy to bolo tak, ako som urobila. A je podľa mňa nefér to vyhadzovať na oči pri inom recepte. Ako k tomu príde táto autorka ? Môžeš sa v pohode vyjadriť k mlieku a o parmezáne pri recepte, kam to patrí. Tam si nereagovala. Ďakujem.

zizala zizala moderátorka 23. 6. 2015 05:05
tejaja: Někdo dá mléko do langošů, někdo zase nedá parmezán, kam zaručeně patří, je to nastejno ;-)

tejaja tejaja 23. 6. 2015 04:53
Miluše Zapletalová (neregistrovaný/á) :Možno vy v podniku do langošov sušené mlieko dávate, ale určite tam nepatrí. Spýtajte sa ktoréhokoľvek Maďara, čo vám na to povie.
www.mindmegette.hu/sajtos-tejfolos-langos.recept ;-)
Receptov je viac, ale nikde žiadne sušené mlieko. ;-)

Miluše Zapletalová 22. 6. 2015 19:48
Pracuji v podniku,kde se langoše dělají a určitě do nich patří sušené mléko :-)já jídlům smaženým v oleji neholduji,na to se mám hóóódně ráda,ale u nás langoše fakt frčí :-)

alenka747 18. 6. 2015 22:29
Nejlepší co jsem kdy jedla :yes:

tejaja tejaja 4. 5. 2015 14:23
lenka: Langoše musia na oleji plávať. ;-)

lenka 4. 5. 2015 12:31
Kolik davate toho oleje na smazeni??

maja f maja f 31. 3. 2015 09:46
Kdybych mohla, dám tisíc bodů. Sakra dobré.

Koretinka 26. 1. 2015 15:26
také dělám pravidelně jsou vynikajicí i děti je milují,doporučuji všem kteří milují langoše,opravdu nejsou vubec mastné ;-)

zakovagab 5. 1. 2015 16:45
Jedním slovem... VYNIKAJÍCÍ :yes:

Dagmar 29. 12. 2014 15:31
Recept mě zaujal.Vyzkoušíme.:-))

seidlis 17. 11. 2014 11:22
výborný receptík na Langoše ;-) dělám pravidelně tento recept :yes:

Iva 2. 11. 2014 15:39
pazderka83: Dala si do kvásku cukr?? Díky němu dochází právě k tomu vykynutí! :-) Jinak nevím. Mohlo to také být tím, že si tam dala moc studenou nebo moc teplou vodu (mléko).. :-) Dává se vlažné.. :-) Příště se snad povede!! :-P

LK 22. 10. 2014 16:44
Langoše podle tohoto receptu jsou opravdu dobré. Jen doporučuji těsto více osolit - špetka je málo a těsto je pak ve výsledku málo slané. Také je lepší nechat těsto vykynout déle než 15 minut - klidně hodinu. Langoše jsou pak nadýchanější a vláčnější. A pozor na olej - musí být rozpálený.

Marcelina 12. 9. 2014 07:14
Dobrý den. Tento recept přišel do polštiny.:-) Používám ji často. Moje rodina má rád českou kuchyni. Plněné langoshes je vynikající. Já jsem trochu jinak dělám stejný dort. Rozdrolil droždí s trochu cukru do rozcieram to. Přidejte sklenici teplého mléka a 5 lžic mouky vše promíchejte a nechte přikryté, až vyrosteš. Pak přidejte zbytek ingrediencí a 3 lžíce oleje na těsto bylo hladké. Aby všechno ručně, dokud se těsto přijde od satelitu. Nechte to na kvasu a pak dělá jako v původním receptu. Nad dávat salát a La caprese (plátky rajčat střídavě se sýrem) a zapiekam, dokud se sýr roztaví. Zdravím a děkuji za recept.:-K

Lucik33 8. 9. 2014 16:26
koky-: Tak mě se nepovedly, asi špatné kvasnice, i když naběhly, těsto nevykynulo a langoše byly tvrdé :-(( Tak nevím, zda budu ještě znovu zkoušet. A tááák jsme se těšili...

Josefk 17. 8. 2014 15:16
Vynikající všichni jsme si poslali:-p:-):-D:-)) 10 bodů

magdalenka magdalenka 11. 8. 2014 15:40
Ina: V recepte sa píše - malý bílý - daj kľudne 150 ml, v podstate je to jedno, či 150 g alebo 200 g... zvyšok pridávaš vodu podľa potreby. Pridávaj ju postupne, po častiach - nie naraz. Nech sa ti darí! (A chutí!)

spagetka spagetka 11. 8. 2014 15:23
Ina: záleží mna značce, u nás mají 150,175, 200, 250, 300 a 500 ml. Vím, že to jsou různé značky, obvykle kupuju dle potřeby, ale nejraději mám Choceňský nebo Selský a ty u nás také mají jen v 500 ml balení. Zkuste projít víc obchodů, já nakupuju nejvíc v Kauflandu nebo dřív v Albertu a v obou měli právě různá balení.

Ina 11. 8. 2014 15:16
Rada by som sa opytala, kolko ml / g je "maly jogurt" ; možno je to blbá otázka, ale velmi by som tieto langoše chcela urobit - v obchodoch, kde nakupujem sú len 500 a viac gramové. Dakujem, Ina

koky- koky- 10. 8. 2014 11:36
Moc moc vám všem děkuji a omlouvám se,že neodepisuji...Bohužel to z pracovní vytíženosti už tak nejde tu být :-( Jsem vám vděčná za přízeň a Děkuji :-K:-8

Lucie33 : Z těsta hned uděláte placky a ty teprve necháte kynout těch 15minut a poté smažit ;-):-K

Lucie33 29. 7. 2014 16:46
Prosím o radu, jsem možná natvrdlá, ale to těsto se po zadělání nechává normálně vykynout a teprve pak se z něj dělají bochánky a placky? Nebo prostě zadělám a hnedle rozdělím na bochánky a nechám kynout jen těch 15 minut? :-8:-8:-8

janča 29. 7. 2014 09:39
Vynikající! :-))

Fazol 22. 7. 2014 11:16
Skvělý recept :-p , Langoš jsem neměl pár let a navíc nikdy vlastnoručně udělaný.Musel jsem se sám i pochválit jak byl dobrý ;-) je jasné ,že podle receptu to dokáže každý. Díky

paja 30. 6. 2014 16:32
pazderka83: staré kvasnice. nebo pokud jsi je dala do moc teplé vody tak jsi je uvařila

pazderka83 14. 6. 2014 19:12
Dneska jsem zkousela sve prvni langose, ale co me zarazilo bylo, ze mi kvasek krasne nabehl, ale kdyz jsem zadelala testo a dala ho na 15 minut kynout, tak nevzeslo. Nechala jsem ho tedy dalsich 15 minut a stale nic :-// vubec tomu nerozumim. Nevite cim to mohlo byt? Jinak po usmazeni byli chutove dobry, jen hold byli nizky :-S

lenka 5. 6. 2014 09:27
delam tento recept ne s jogurtem ale se smetanou na šlehani testo je užasne křupave a jemne :))):-p

ka.bednarkova ka.bednarkova 7. 5. 2014 12:57
:-) Jsou výborné :-) :yes:

Valentina1607 13. 4. 2014 07:11
super jen dělám malinko jinak místo jogurtu dávám kysanou smetanu a na toto množství mouky jen 1/2 droždí :yes::yes::yes::-)

petrap 10. 4. 2014 19:53
tak jdu taky přidat chválu k receptíku. Langoše dnes byly k obědu a opravdu jsou výýýýborné:-p.

Kočičí 23. 3. 2014 14:29
Langoše vyválené válečkem na placky udělaly při smažení bubliny, langoše vytahané do placky rukou nikoliv. Jinak opravdu nebyly tolik mastné, jako ty stánkové.

jess 3. 3. 2014 10:48
dnes vyzkouším, budu dělat langoše poprvé tak snad :)

Adel1988 Adel1988 12. 2. 2014 17:02
Adel1988: tak langose jsou luxusni:yes: ani jsem necekala,ze se mi tak povedou:-p

Adel1988 Adel1988 11. 2. 2014 12:02
Dnes zkusim langose poprve:-) tak jsem zvedava :-))

olousek 68 31. 1. 2014 08:55
Včera jsem je dělala, jednou na zkoušku a pak rovnou ze dvou dávek pro návštěvu :yes: úžasné, moc doporučuji :yes:

Jitex 30. 1. 2014 12:50
Langoše super, jen se po nich zaprášilo, opravdu chválím:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Monika 23. 1. 2014 15:05
Langoše jsou super, už nedělám jiné:-p

zuzka 29. 12. 2013 11:06
Langoše jsou VYNIKAJCÍ :-!:-!:-!:yes::-p

M 13. 12. 2013 12:23
Tak je jdu poprvé vyzkoušet, četla jsem hodně receptů na langoše, ale jen na tento si troufnu..snad udělám dětem a manželovi radost. Včera jsem je nabudila, tak uvidíme. :-?

Petra 3. 9. 2013 15:07
Nejlepší langoše....jiné už nedělám :yes::-p

bosanova 4. 8. 2013 18:12
Doporučuju! Výborný recept! Jasný bod. Dnes jsem dělala langoše poprvé v životě, vyšly super. Byl to takový hurá nápad, dala jsem to ze dvou dávek. Jen mi chyběly jogurty, tak jsem je nahradila zakysanou smetanou rozmíchanou s mlékem. Těsto jsem dělala v pekárně. Opravdu vyšlo skvěle. Vše sežráno, na focení nedošlo:-))

magdalenka magdalenka 2. 8. 2013 15:26
Kristína: kedy sa ti to trhalo, po vykysnutí? Alebo pred? Nemala si tuhé cesto?

Kristína 2. 8. 2013 15:20
http://www.toprecepty.cz/recept/9502-domaci-langos...No ja som asi fakt neschopna, ale mne sa vobec nepodarilo cesto, stale sa mi trhalo nech som spravila cokolvek a neviem co som urobila zle, ako zjest sa to dalo a je pravda ze neboli vobec mastne co ma velmi potesilo, ale tym cestom som to pokazila.

Vendy 17. 7. 2013 14:54
Jsou fakt luxusní, vůbec nebyly mastné. Pochutnala si celá rodina!!!:yes:

pavla.v 10. 7. 2013 07:06
vynikající,jiné už nedělám dávám bodík ;-):yes:

kitulinecka 13. 5. 2013 11:06
Já langoše moc nevyhledávám, jen když na různých akcích není nic DOKOLNALY...měkoučký,křupavý..super....už se těším , co mi na ně řekne přítel....;-) moc díky za recept

Hana 27. 4. 2013 09:09
Jsou vynikající, už jsem je vyzkoušela, zrovna teď je budu dělat.:-)):yes:

pavla.v 22. 4. 2013 10:58
dnes budu zkoušet snad se povedou když sem četla jak každý vychvaluje tak to musím zkusit :-)

Alexiss Alexiss 29. 3. 2013 16:46
Markéta5: Markétko, do vlažné vody zamíchej lžičku cukru a lžičku mouky, do toho nadrob droždí (1 droždí = 42g), zamíchej. Za chvíli to v pokojové teplotě vzkypí, pak to přidáš s ostatními surovinami do těsta. ;-):-)

Markéta5 28. 3. 2013 14:11
A jak se, prosím, dělá kvasek?

Markéta5 28. 3. 2013 14:05
Jedno droždí. Tím je myšleno 42 gramů? :D Díky za odpověď :)A omluvte mou neznalost, ale ještě se ve vaření moc nevyznám :D Zatím pro mě vaří maminka :D

Petra Most 31. 1. 2013 13:13
jsou luxusní;-)

Jarus87 Jarus87 26. 1. 2013 17:11
VÝBORNÉ langoše!!!:-p
S těstem se dělalo jedna báseň a vyšlo mi deset bochánků.
Oblizovala se celá rodinka jiné langoše už nejíme ani neděláme:-p
přidávám další bod:yes::yes::yes::yes:

Blair 23. 1. 2013 15:37
Výborný!! :yes:

Fleuretka Fleuretka 9. 1. 2013 11:06
Skvělý recept-langoše jsem dělala poprvé a byly super:yes: Mastné OPRAVDU nebyly a pochutnal si na nich i přítel-který si do stánkového jen kousnul a nevěřícně okomentoval: Fůůůj, jak to můžeš jíst? A já si s mastným čůrkem na bradě přišla jako malý prasátko:-p

Fleuretka Fleuretka 9. 1. 2013 11:06
Skvělý recept-langoše jsem dělala poprvé a byly super:yes: Mastné OPRAVDU nebyly a pochutnal si na nich i přítel-který si do stánkového jen kousnul a nevěřícně okomentoval: Fůůůj, jak to můžeš jíst? A já si s mastným čůrkem na bradě přišla jako malý prasátko:-p

Jana 30. 12. 2012 09:38
Jsou vynikající, ted dělám znovu::yes::-)

allys 7. 12. 2012 10:17
jsou bááááááááááááječnééé.. .vubec nejsou mastné:o))) děkuji za recept.. píši si ho do ¨své kuchařky.... :o)):-K

Monča 2. 11. 2012 12:01
Ajo, byly super ;)

Monča 1. 11. 2012 14:33
Zítra se na ně chystám, tak snad se povedou :)

Renata 9. 10. 2012 17:13
Také se přidávám, vinikající recept, dnes jsem je dělala poprvé... Povedli se a na víc byli vynikající... Díky za recept.

Jana 4. 10. 2012 12:36
Dnes jsem vyzkoušela a jsou opravdu výborné,nejsou vůbec mastné,mňamka:-p:-D

Rutoslavka 24. 9. 2012 16:19
Jejda, to byla mňamka...dělala jsem z půlky a pro 2 to krásně stačilo a opravdu nebyly vůbec mastné - super! Přidávám bodík:yes::-p

NiCkHy 29. 7. 2012 15:55
I přesto, že sem do nich zapomněla dát lžíci oleje byly výborný!!! :-D

Terka 8. 7. 2012 08:50
Langoše byly chuťově moc dobré, ale strašně se to těsto lepilo..pořád jsem přidávala mouku a stejně to nepomohlo :-( ..nevíte někdo co s tím?

Blansch Blansch 2. 7. 2012 15:23
pro Michiku....Množství sušeného droždí v balíčku odpovídá asi 25 g čerstvého droždí.:-))

Breberunda 25. 5. 2012 07:27
Musím pochválit výborný recept na langoše, našla jsem ho a vyzkoušela již dříve,ale nebyla jsem zaregistrovaná a nemohla dát bod,tak ted napravuji a dávám 47 bodík. Zrovna dnes je budu dělat k obědu :-D :-K

michiko 23. 5. 2012 14:04
Mám doma jen sušené droždí. Máte někdo zkušennost s ním, a kolik ho dát místo normálního droždí ?:-//

sona 21. 5. 2012 16:21
dneska jsem je dělala a jsou opravdu vynikající :yes::yes::yes::yes:

hudaska1 hudaska1 14. 5. 2012 10:59
Tak zaděláno a už kynou, už to skoro vypadá jako ,,hrnečku vař,,:-D S těstem se pracuje skvěle,tak snad budou i chutnat. Dávám bodík :yes:

Kája 13. 5. 2012 16:08
Langoše vyzkoušeny a jsou šmakozní. Olizovali jsme se s manželem až za ušima ;-)

Janča 9. 5. 2012 11:25
Vypadá to luxusně a té chvály, o víkendu se na ně vrhnu!:)

nikola10 1. 4. 2012 10:39
Jsem začátečník a povedly se mi, takže z toho mám opravdu radost :). Do těsta nebylo potřeba nic přidávat. Moc dobré, dávám bodík a děkuji za vynikající recept :)!

Acraj Acraj 31. 3. 2012 06:43
Tyto langoše mám vyzkoušené, jsou opravdu výborné, smažím je takto:Mám nerezový kastrůlek,s akutermickým dnem, průměr 18 cm, dám větší vrstvu oleje, placky vyválím(vytáhnu)i na tento průměr 18 cm, je to potom palba, krásně se usmaží, jeden smaží, druhý potírá česnekem rozmíchaný s trochou vody, domácí kečup a sypat sýrem, to se oblizujeme všichni...:-p :yes:

XJiťa 23. 1. 2012 08:43
naprosto skvělé langoše :-) přítel z nich byl hotovej :-))

agabuska 20. 12. 2011 10:48
miška: ahoj misko,no ja bydlim v anglii a mas pravdu drozdi tady neznaj jen to praskove po kterym nic nevykyne.diky bohu za polske kramy tam ho maji habadej :D

a pro koky....jsou vynikajici,jste sikulka a bodik samozrejme zaslouzeny:-K:-K:-K:-):-):-):-)

koky- koky- 27. 11. 2011 17:54
kačka: Dobrý den,tak to se mi ještě nestalo se přiznám,možná jediné co mě napadá,že byli tenčí než jste je dala na pánev..Nebo bylo těsto hodně nadýchané.Opravdu jinak bohužel nevím :-( toto se mi ještě nestalo. Zkuste udělat těsto jen trochu tužší a uvidíte ;-) Jinak moc děkuji :-K

kačka 26. 11. 2011 17:33
dneska jsem je dělala, těsto bylo úžasné, vůbec nebyly mastné, ale všechny se mi hrozně nafoukly a uvnitř byly prázdné, co dělám špatně, langoše jsem nikdy nedělala, děkuji za odpověď

Míša 22. 11. 2011 15:21
Langoše jsou super:yes:
Moc nám chutnají:-)

Tomáš 22. 11. 2011 15:20
Výborné, u nás se po nich vždy zapráší:yes::yes::yes::-K

koky- koky- 16. 10. 2011 17:33
Rokec: Jsem ráda,že tak chutnali a děkuji :-K U nás se po nich také vždy jen zapráší :-))

koky- koky- 16. 10. 2011 17:29
macek 2: Mooc děkuji za boík a pochvalu :-K jsem ráda,že chutnali ;-)

macek 2 16. 10. 2011 15:47
Luxusní záležitost :yes: posílam bodík celá rodinka mlaskala:-p:-p

Rokec 12. 8. 2011 05:05
Tak jsme je doma udělali a langoše byly fak vynikající.Sezobali jsmeje jak vrabci zrní.Těsto kynulo jak v hrnečku vař,no prostě vše bez nějakých problémů.My dáváme jedničku.:yes::-D

NEPOZNAS MA A ANI NIKDY NEBUDES 29. 7. 2011 08:09
:yes::-):-):-):-):-):-):-)SU DOBREEE:-(:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):yes:

koky- koky- 16. 7. 2011 04:46
Všem vám opravdu moc moc děkuji za pochvalu :-K:-8

hankadc 15. 7. 2011 16:43
Bodík letí, jsou opravdu dobré :-p

VerkaK VerkaK 13. 7. 2011 08:09
:-p:-pjsou vynikající:yes:pomažu olej s česnekem,zakysaná smetana a sýr a bodík:-K:-p

Evane 9. 7. 2011 12:56
Dělám podobné (lednicové - dá se smažit na části) a tak jsem vyzkoušela i tyto. A musím říct, že jsou moc dobrý.;-) Musela jsem teda dělat dvojitou dávku (asi 35 langošů), sic u nás je to velmi žravé jídlo. :-D Posílám bodíka.

rebeka rebeka 8. 7. 2011 17:39
miška:ale sušené tam určo seženeš,ne;-):-?

miška 8. 7. 2011 17:34
Bydlím v Irsku a sehnat droždí byl trošku problémek,ale podařilo se..Langoše byly skvělé

Andulka1 6. 7. 2011 20:45
jsou naprosto vynikajici:-p:yes: kdybych mohla, snim je vsechny:-D leti bodik:yes:

katty 15. 5. 2011 19:30
Tento recept u nás vede :yes: a to až tak, že jsem zvýšila dávku o půlku tzn.600 gr mouky, 1,5 droždí....:-D a je stále po ruce-na dveřích ledničky pod magnetem :-D :-D

koky- koky- 31. 3. 2011 06:09
Kvásek: Do hrníčku 150ml vlažné vody(může být teplejší trochu),do té vody nadrobit droždí a nasypat 1 lžičku cukru.Až se udělá taková "hnědá čepička" cca 5minut je kvásek hotový a může se přidat do těsta.;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
langoše dobré těsto recept, langoše, recept na langoše, langoše recept, langoš, recepty na langoše dobré, recept langoše, langoš recept, těsto na langoše, recept na langoše bez droždí, langoše s jogurtem, langoše bez droždí, langoše recepty, recepty langoše, recepty na langoše, langoše jako ze stánku, langoše z jogurtu, recept langoš, recept na langoše pro začátečníky, top recepty langoše

Suroviny:
mouka hladká, jogurt bílý, olej, cukr, droždí čerstvé, sůl, voda, olej, olej, česnek, kečup sladký, sýr

Přidat fotografie receptu