Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

koky- koky-

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 338 kJ /
2 710 kcal
Bílkoviny180,42 g
Tuky201,16 g
Vláknina23,80 g
Cholesterol 739 mg
Sodík 996 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy36,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první si připravíme zeleninu. Všechnu nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme. Poté dáme do pekáče a dáme stranou a půjdeme připravovat masové kuličky. Krok 2: Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a ostatní zbylé koření a vše důkladně promícháme a nakonec postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely tvar. Krok 3: Když je hotové těsto začneme tvořit kuličky velké v průměru asi 2-3 cm a klademe je do pekáče na zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně na takový ten hluboký pekáč co se v něm pečou (Honzovy buchty). Krok 4: Když máme vše hotové na pekáči připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě cca 1 hodinu. Krok 5: Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení nepodlévám vodou,protože kuličky a zelenina pustí šťávy dost.

Zveřejněno 10. 1. 2010

Poznámka autorky koky-

A jako přílohu můžete zvolit uplně cokoli máte rádi : Brambory,bramb.kaši,hranolky atp.

Tak přeji "Dobrou chuť" všem co to vyzkouší :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91o3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91o3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

:-)):-K:-*:-Djo dobrá kuchařka už sem u teti jedla ledacos a všechno exelent:yes::-)

Super krásné fotky a určo výborně chutnalo;-):-p:yes: Smetana pro někoho dobrý nápad :yes: My smetanu nedáváme skorem do ničeho až na žampióny na smetaně,moc smetanu nemusíme:-D Ale ten kdo jí má rád určitě nápad ocení:-K

Tak hotovo snědeno, všem moc chutnalo, jen jsem si dovolila podlít vše smetanou, zbyla mi ze včera:-8

Tak doufám že se povedou a přeji dobrou chuť a na foto už se těším:-p;-):-)

Tak jdu na ně, pak dám fotky:yes:

Gábi : Děkuji moc:-K

Koky, super :yes:

Už mě to také napadlo,ale včera jsem už nestihla předělat;-) ale už jdu na to:-)

Koky super:yes: Akorát by bylo lepší dát jako první fotku hotového jídla, protože ta se ukazuje v seznamu receptů

Tak fotky postupně dodávám,už je to v troubě,tak až bude hotovo tak dodám poslední fotku;-):-p

To musi byt vazne dobrutka:yes:6:yes:

Ďalší recept,čo určite stojí za vyskúšanie:-pLen kedy to ja všetko stihnem navariť:-Sdávam bod:-)):yes:

Tak to taky vypadá zajimavě:yes: Mleté maso, to my můžeme:-*

Dělám jako Ivanka na leču.:-D

Já vím ta fotka by tu byla dobrá, vypadá a hlavně chutná to fakt dobře když je to upečené.Do středy jí vložím ,hned jak to budu vařit vyfotím a vložím ;-) A děkuji moc za bodíka:-K

Škoda, že tu chybí fotečka. Napověděla by víc a člověk jí i očima. Já jsem dneska Zdeni dělala něco podobného - mleté maso pečené na leču.
Byla to mňamka, tobě bodík;-)

Tématické fráze:
kuličky z mletého masa v troubě, masové kuličky z mletého masa, pecene masove koule, krůtí mleté maso pečene v troubě, krůtí karbanátky pečené v troubě, mleté maso pečené v troubě, masove kulicky, pečené kuličky z mletého masa, mlete maso v troube, pečené mleté maso v troubě, masové koule pečené, pecena masa, masové koule v troubě, mleté kuličky v troubě, mleté maso se žampiony, mleté maso na zelenině, koule z mletého masa-pečené, pečené kuličky, pečená zelenina k masu, masové koule z mletého masa pečené

Suroviny:
maso mleté, vejce, cibule, česnek, hořčice, koření kari, sůl, pepř, koření grilovací, kmín mletý, strouhanka, pórek, žampióny, cibule, paprika, sůl, pepř, koření kari, koření grilovací, olej

Přidat fotografie receptu