Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí na divoko pro pamětníky

Plátek hovězího masa nejprve opečeme s cibulí a poté dusíme v omáčce se zeleninou a rajčatovým protlakem. Omáčka chutná a voní skvěle díky směsi koření určené na přípravu zvěřiny. Na závěr ji zjemníme smetanou.

Hodnocení receptu je 5,0 (107×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Hovězí na divoko pro pamětníky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 116

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 935 kJ /
462 kcal
Bílkoviny12,45 g
Tuky25,37 g
Vláknina10,13 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 190 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy42,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo. Krok 2: Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak, koření Divočina, cukr a na kostičky nakrájenou zeleninu. Dusíme doměkka. Krok 3: Jakmile je maso měkké, vyndáme jej a omáčku rozmixujeme. Krok 4: Nakonec omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Necháme pozvolna provařit. Krok 5: Podáváme s knedlíkem.

TIP: Druhy knedlíků a jejich příprava

Zveřejněno 16. 1. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept je ze Slovácké kuchařky od paní Jarmily. Proč pro pamětníky? Tak na to vám zprostředkovaně odpoví sama autorka:

"Jak sa poví "hovězí na divoko",

tož hned vidím ty řady vyrovnaných konzerv v obchodoch.

Doví, lesti to ide aj doma udělat, říkala sem si kolikrát.

Tož, včilej už vím, že ide."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (107 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (757× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (116 komentářů)

Ohodnotit recept (107 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí na divoko pro pamětníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2xBJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí na divoko pro pamětníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2xBJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (116)

cathleen cathleen moderátorka 6. 6. 2024 07:06
MartinKonig: mýlíte se :no: Ústav pro jazyk český připouští oba tvary, nadivoko i na divoko.

MartinKonig 5. 6. 2024 22:26
*Nadivoko* Jedno slovo.

rybarka007 rybarka007 28. 3. 2024 14:24
Dnes zopakováno už po několikáté. Rychlé, jednoduché a výborné. <3

martiline martiline 26. 2. 2023 18:16
Dnes uvařeno a je to delikatesa ... do smetany jsem jen přidala trochu polotučné hořčice. Moc dobré jídlo. Paní Jana nám tu zanechala skvělé recepty ... moc na ni vzpomínám ...

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 2. 2023 09:22
:-)<3:yes::yes::-K

radekhk radekhk 7. 1. 2023 12:36
Dneska uvařene přesně dle zadání a super , úplně jak si to pamatuji - nevařil jsem naposled

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 2. 2022 13:42
Veles1379: škoda,že si Váš komentář už Jana nepřečte,určitě by jí to moc potěšilo:-K

Veles1379 Veles1379 4. 2. 2022 07:25
Paní Janička, díky za super recept. Já podle Vás tak rád vařím ???? já podle Vás začínal v 16 letech vařit a vždy dobré. Díky moc a zkusím i tento recept o víkendu ????

Petra Dvor. Petra Dvor. 2. 12. 2020 16:44
Dobrý den, přidávám fotečku. Jídlo bylo moc dobré. ????

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 2. 2020 09:07
Petrof: takže opisuji : sůl, jalovec mletý, nové koření mleté, oregano, paprika sladká mletá, pepř mletý, tymián mletý, šalvěj :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 2. 2020 09:03
Eja57: dík za záskok, já funguji teď na telefonu a špatně se mi tady přihlašuje. ;-)

Eja57 Eja57 8. 2. 2020 08:03
Petrof: zde - staženo z webu Vitany
Směs Divočina je vytvořena speciálně pro přípravu zvěřiny. Maso provoní specifická chuť divokého jalovce, nového koření a zázvoru, která je zjemněna bylinkami, především oreganem. Koření lze použít nejen na přípravu pečínky z divočáka, jelena a zajíce, ale také na ostatní druhy masa, kterým dodá specifickou vůni a chuť.

Petrof 8. 2. 2020 07:25
Muzete mi dat vedet, jake ingredience jsou v koreni Divocina,prosim. Bydlim v cizine.

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 1. 2020 23:43
Petaja: jsem moc ráda, že jste recept vyzkoušela :-K

Petaja Petaja 29. 1. 2020 13:55
Dnes jsem dělala a držela jsem se receptu. Maso jsem opekla zvlášť na pánvi a i s výpekem uvrhla do hrnce se základem. Dělala jsem v tlakovém hrnci ( z časových důvodů). A opravdu moc dobré, příloha rýže a dětičky mají boule za ušima.
Děkuji za super recept :yes::-):-K

rybarka007 rybarka007 19. 6. 2018 13:41
Dobré jídlo,díky za recept. :yes: Akorát jsem nepřislazovala a ani nezahuštovala, měla jsem dost zeleniny a bylo dost husté.Dala jsem jedno rajčátko a 2 lžičky protlaku víc rajčatové asi nemusím,takhle úplně stačí.:-Q

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 6. 2018 13:43
rybarka007: Díky za vyzkoušení :-8

AlegroBravo AlegroBravo 4. 2. 2018 08:27
Děkuji za výborný recept. :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2018 10:34
AlegroBravo: :-K díky moc :-)

Ahazde 3. 2. 2018 17:17
Tak si rodina pochutnala, také děkuji za recept:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 2. 2018 17:44
Ahazde: I já děkuji za vyzkoušení :-)

nedim nedim 22. 1. 2018 13:53
Výborné :D Celá rodina chválí. Moc díky za recept.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2018 16:55
nedim: ;-)

Živan 19. 7. 2017 19:00
V šedesátých letech, když se jelo na vandr, koupila se plochá konzerva v podobě pánvičky bez ucha(rukojeti) stála 10 Kč. Byla
velmi chutná, na ohni ohřátá a to i s chlebem. Kde ty krásné časy jsou Polévky v kostce za 90 haléřů.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2018 09:59
Živan: No, v 60 letech jsem se narodila, takže tyhle konzervy nepamatuji, ale jak to tak slyším, jde to od 10 k 5 :-).

Zobrazit starší odpověď

VUESAK 14. 7. 2017 02:52
Velice dobře se pamatuji, často sem si kupoval tehdy za 6,40 kčs. Trošku se to nastavilo, k tomu knedlík, a super chutný oběd: yes: vyzkúšám

kustka kustka 7. 7. 2017 13:57
Hovězí na divoko jsem za (komunistů)milovala-bylo to vážně žravý,dnes bych si tu konzervu nekoupila.Určitě vyzkouším a ukládám:yes:<3

kustka kustka 8. 7. 2017 14:58
Jana Remkova: Myslím,že co se týkalo potravin-byly dané normy,takže v konzervách bylo maso-vážně maso.Vzpomínáte na vepřovou konzervu?Když se otevřela-navrchu byl rosol a sádlo z pečení a jak voněla;-) Dnes jsou jen vzpomínky. Pokud máte chuť-koukněte a budete zírat... www.stream.cz/peklonataliri/769554-veprove-konzervy

Zobrazit 3 starší odpovědi

Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka 22. 4. 2017 12:11
Dojedeno a je to opravdu výborné<3. Jen jsem trošku dochutila i citronem a maso jsem neměla na plátky, ale na kostky. K tomu jsem dělala bramborové nočky a manžel chválí ještě hodinu po obědě a mám to uvařit i na rodinnou oslavu :-D. Díky za recept:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 4. 2017 12:17
Kacita a Sofinka: To mne moc těší!!! Nám takové omáčky taky moc chutnají a dochutí si to člověk už podle své chuti :-)

jarmla jarmla 24. 3. 2017 12:07
Výborný recept.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 3. 2017 13:05
jarmla: díky moc :-)

Slavo 30. 11. 2016 18:55
Mňa napadlo že sa to jedlo volá "pro pametníky"preto že hovädzie je teraz tak drahé,že si na jeho chuť už len pamätáme.:-D:-p

Jančí 18. 1. 2018 21:17
Slavo: :-D:-D:-D

Zobrazit starší odpověď

Hana 1. 11. 2016 09:18
Něco podobného jsem zkusila jen jsem tam dala masox.:-)

casino casino 1. 11. 2016 10:22
Jana Remkova:
No, kdybyste tam vrazila "masox" z DM, tak ti stejní alergici by vám pěli chválu:-)

Zobrazit starší odpověď

gillan63 gillan63 8. 10. 2016 12:23
Takže Jani , dnes k obědu s knedlikem a je to moooooc velká dobrota .Ke konci jsem přidal trochu nastrouhané citronové kůry a nemá to chybu. No prostě dobrůtka. Určitě bude repete. Dík za recept a za radu.:-K:-K:-K:yes::yes:

gillan63 gillan63 3. 10. 2016 18:43
Díky Jani za upřesnění...:-K

gillan63 gillan63 2. 10. 2016 20:37
Jani, prosím o radu . Chtěl bych se pokusit o tuto dobrotu a mám otázku ... kolik asi vody mám dát na počet tvých ingrediencí (spočítal jsem asi 5 plátků masa ) abych to nezkazil a neměl tu omáčku chuťově vodovou ? Myslím kolik je asi ve finále omáčky na tvůj recept na fotkách ? Díky za radu. :-K

casino casino 3. 10. 2016 11:52
Jana Remkova:
Hahaha, dřív bylo všechno lepší, že :-D
No, nevím ale jak by to dopadlo, kdybyste uvařila dvě jídla paralelně a dala hodnotit naslepo mančaftu...:-p

Zobrazit 5 starších odpovědí

Lucka 17. 8. 2016 05:37
:-K děkujeme za super receptík je to mnamka :yes::-8

Kajin666 17. 4. 2016 19:23
Luxusní, přidávám foto :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 4. 2016 21:41
Kajin666: Jééé, moc děkuji a těší mne, že chutnalo :-)

dasa64 16. 12. 2015 17:53
Receptík mám uložený,moc ,moc dobrý,takže bodík za mě určitě ano.Děkuju:yes::-p

Jitus 16. 2. 2013 02:55
Supr, davam bodik:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 1. 2013 16:32
Erina:;-);-)

Erina 28. 1. 2013 16:03
Jana Remkova: u nas je to presne to stejny. Muz okamzite rekl, jak jsme dojedli: "a misto svickove budem delat tohle". My jsme svickovou driv nedelali, vzdycky se koupila tahle konzerva. Pak zmizela, tak pisla na milost svickova, ale ted neni co resit :-D.

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 1. 2013 16:56
Erina:;-) já vím, proto u nás tohle hovězí taky vítězí nad svíčkovou;-) Já děkuji;-)

Erina 19. 1. 2013 14:42
Jana Remkova: tak jsem vyzkousela a pri obede zamackla slzu, protoze to opravdu chutnalo jak to z te konzervy. Dekuji mnohokrat, za to, ze jste nasla receptik

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 1. 2013 15:32
Erina: Jojo, to ještě konzervy měly úroveň;-)

Erina 17. 1. 2013 14:39
Tez patrim mezi pametniky. Tahle konzerva nemela chybu a meli jsme ji doma radi. Vyzkousim.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 1. 2013 12:36
Kotato: Děkuji moc!!:-D Jsem moc ráda, že doma chutná, já už tohle hovězí tak dlouho nedělala! Díky za připomenutí!;-)

Kotato 15. 1. 2013 12:11
Mila Jani,tento Vas recept se stal u nas velmi oblibenym,takze velky dik a verim,ze dnes budou u nas doma vsichni precpani.S pozdravom Mačka a jej bod

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 2. 2012 15:45
L.e.n.k.a: díky za vyzkoušení!:-)

L.e.n.k.a 3. 2. 2012 15:04
Výborný receptík, moc jsme si pochutnali. Posílám bodík.

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 12. 2011 13:33
Frantiska: díky;-)

Frantiska Frantiska 15. 12. 2011 11:12
Krasné fotky :) dovolím si přidat odkaz na Slováckou kuchařku od paní Jarmily (vim, ze jste ji uvedla, jen se spatne hleda na netu :)

http://kucharkazeslovacka.ic.cz/

mia2404 mia2404 22. 11. 2011 12:25
dávam bod +1 :yes:a fotku je to super

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2011 08:20
helenka: pamatuji si totéž!! Tahle konzerva neměla chybu a tu smetanu jsem vždycky taky přidala. Dnes ji v obchodě nevidím a pokud by byla, nestála by asi za bzum;-)

helenka 23. 5. 2011 22:28
Vdávala jsem se v roce 1974,neuměla jsem vařit,rok jsme byli s manželem na konzervách a dodnes nekoupím žádnou,ale hovězí na divoko,bylo opravdu moc dobré,pamatuji,že jsem do něj přidávala smetanu a kupovala ho ve sklenici a tak Vám moc děkuji za recept a uvařím ho na neděli, díky!!!

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 4. 2011 14:30
BILKOVAI: Téééda a ta teda je!!:yes: Děkuji všem, co vložili fotky, mám radost!!:-)

BILKOVAI BILKOVAI 4. 4. 2011 14:26
Jani, vaříme často, tak jsem přidala fotečku :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 3. 2011 09:25
Marsi Mesi: Díky a zkus;-)

Marsi Mesi 22. 3. 2011 23:51
Tak tohle mi uniklo.....ukládám neboť i já se slzou v oku vzpomínám na onu lahodnou konzervu:-D:-D:-)):-)):yes: a ty Jani máš bodíka:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2011 12:24
olina16::-D:-D jo, no, dieta, taky musím začít něco dělat, jako vždy na jaro, aby člověk vůbec vylezl ven;-) Děkuji.:-8

olina16 22. 3. 2011 12:02
Úžasná dobrota, dieta je v háji:-8, ale moc děkuju za recept a určitě jsem nevařila naposledy.:yes: Dávám bodíka.

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 2. 2011 12:55
suslajda tak to mám fakt radooost!!:-)

suslajda suslajda 16. 2. 2011 12:52
dneska jsem vařila Jani moc dobré :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 2. 2011 12:00
Věrko, díky a super!!:-)

Věrka. 8. 2. 2011 11:17
Tak jsem si moc pochutnala a děkuju za připomenutí. Ještě jsem si přidala mletý zázvor, tymián, mletý pepř a houby, místo protlaku jsem dala trochu ostřejšího kečupu a kousek anglický a nemělo to chybu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 2. 2011 18:52
Věrko, tak to jsme dvě, co přemýšlíme, co zítra. Jenže knedlík byl včera:-S, jinak jsem na to taky myslela.;-)

Věrka. 7. 2. 2011 17:19
Přemýšlím co si zítra uvařit a kápla jsem na tvůj recept, tak vyzkouším, určitě to je dobrý a mám na to i chuť. Jdu si vyndat maso z mrazáku.

marcik marcik 6. 2. 2011 13:27
tak tohle mi uteklo:-)), ale už jsem to chytla;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 2. 2011 17:18
Růženko díky a ta barvička!!!:-p, ta se ti povedla!!!

ruzena ruzena 5. 2. 2011 16:48
Jani tak dnes jsem uvařila toto jídlo a moc mi chutnalo:-opravdu to chutná,jako kdysi to z té konzervy:-))bodík jsem už dala,tak si dovolím přidat fotku toho opravdu chutného jídla:-Ka díky za recept,určitě jsem nevařila naposled:-D:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 1. 2011 16:22
Vlastíku, to mám radost:-)

Vlastimil Mitrovský 7. 1. 2011 15:22
něco výborného - návštěva měla boule za ušima, jednou s knedlíkem jednou s bramborem, obojí mňam

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 9. 2010 19:06
BILKOVAI:-D:-)), asi mo to nebudeš věřit, ale myslím si to samé, jenže jsem nechtěla opravdu urazit některé lidičky ohledně názoru na svíčkovou. Děkuji.;-)

BILKOVAI BILKOVAI 21. 9. 2010 18:40
Jani, jeden z nejlepších receptů, které jsem kdy jedla. Svíčková se může zahrabat. Je to neuvěřitelná dobrota. Bohužel foto nemám, ale příště určitě přidám. Moc díky za skvělou mňamku.:-K:-K:-K:-K....21:yes::yes::yes:

drahulin drahulin 12. 7. 2010 20:40
Stará dobrá klasika.:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 7. 2010 20:20
Tak toto jsem mívala ráda z konzervy,ale myslím,že takto uvařené to bude lepší.:-p:-K+1:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2010 20:00
anete zkus, já než budu mít spravený foťák, který mi spadl do moře a je plný písku, hned tak něco nevyfotím a recepty bez fotky jsou takové nijaké.;-)

anete anete 12. 7. 2010 12:16
Jani, teprve dnes vidím tento recept a už ho mám uložený v oblíbených, určitě vyzkouším.;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2010 21:55
isahu díky a zkus!! Je to vynikající;-)

isindy isindy 11. 7. 2010 21:18
Jani, to vypadá tak pěkně, že i v tomhle vedru bych si dala :-p...rozhodně ukládám a vyzkouším :yes::yes:+16

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2010 14:59
Jani a já děkuji za fotku;-)

jana73 11. 7. 2010 13:28
Jani dnes jsme měli k obědu a moc nám chutnalo:-*, bod jsem už dala dřív, tak dnes jsem si dovolila přidat jenom fotku. Děkuji moc za dobrý recept:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na divoko, hovězí srdce na divoko, hovězí na divoko recept, hovězí kostky na divoko, hovězí na divoko konzerva, konzerva hovezi na divoko, hovězí maso recepty, recept na hovězí na divoko, recept hovězí na divoko, svíčková na divoko, omáčka na divoko, hovezi maso na divoko, hovězí nudličky na divoko, recepty hovězí na divoko, hovezi nadivoko, hovězí kližka na divoko, hovězí na houbách na divoko, hovězí na divoko,bramborový knedlík,, top recepty hovězí na divoko, hovedzie na divoko

Suroviny:
maso hovězí, mrkev, celer, cibule, protlak rajčatový, cukr, koření divočina, sůl, olej, smetana na vaření, mouka hladká

Přidat fotografie receptu