Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 224 kJ /
1 009 kcal
Bílkoviny50,45 g
Tuky69,70 g
Vláknina13,03 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 4,19 g
Sůl10,20 g
Sacharidy40,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova. Krok 2: Zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Krok 3: Uvedeme k varu, přidáme mletý kmín, sušenou zeleninovou směs, prolisovaný česnek a červené kysané zelí. Vaříme 10-15 minut. Krok 4: Přidáme kostku cukru a lžíci octa, promícháme a vsypeme na kostičky nakrájené uzené maso a kolečka zelené cibulky. Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.

Zveřejněno 19. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxyD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxyD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Uvařila jsem jí, nabídla návštěvě a té se dělaly boule za ušima. Pak jsem ochutnala i já a potvrzuji, že je výtečná. Díky za recept.

Oluš: Omlouvám se, že jsem lehce OT, ale rozveselilo mne až k slzám, že jste to nejdříve nabídla návštěvě a až potom ochutnala sama. :-D Děkuji za veselý start do nového týdne. :-D
Jinak recept se mi moc líbí a velmi brzy ho hodlám vyzkoušet. Už proto, že mám ráda červené zelí. :yes:

Musím moc pochválit, vařila jsem již podruhé v krátkém čase a je to dobrůtka. Přesně takový typ polévek miluju.:yes:

Uděláno, ochutnáno;-) a byla moc dobrá:-p:yes:

misto zeleninoveho vyvaru jswem pouzila vyvar od uzeneho a nemam tu normalni smetanu, tak tam dam kysanou, ale obavam se,ze az dojdou domu stravnici, tak to sezerou i s hrncem :-)) děkuji za inspiraci :-K

Super.... vyzkoušííímmm!:yes:

Super.... vyzkoušííímmm!:yes:

Určitě :-), opravdu nemusí být, jen jsem měla takový krásný kousek uzeného, že jsem neodolala...:-p

Vypadá krásně, myslíte že by to šlo bez masa či uzenin? Já třeba normální zelňačku dělám bez toho, tak by to tady taky vadit nemělo ne? :-O:-O

Polévka je grunt a tato vypadá velmi :-plákavě ;-)6.bodík:yes:

Červené kysané zelí jsem ještě nejedla:-8 My si nakládáme bílé, takže konzumujeme svoje zásoby, ale Ta fotka je tak lákavá, že možná neodolám a jeden sáček na zkoušku zakoupím:-p

Eli, ty jsi šikula;-). No, na zítra už polévku vybranou mám. Škoda. Zkusím!!;-):yes:

Děkuju :-K, je opravdu moc dobrá... To musím neskromně přiznat...;-):-p

Opět umělecké dílo Eli, bodík je tvůj :yes: +2

Vypadá nádherně a musí to být dobrota:-K:yes:

Tématické fráze:
polevka z červeneho zeli, bílá polévka se zelím, polévka z červeného kysaného zelí, polévka z kysaného červeného zelí, polévka s kysaným zelím, polevka s červeneho zelí, fazolová polévka s kysaným zelím, polévka z červené řepy a kysaného zelí, zelňačka s červeným zelím, polévka z červeného zelí recept, polévka z kysaného zelí, smetanová polévka, zelňačka z červeného zelí, recept polevka z cerveneho zeli, recept z kysaného červeného zelí, polivka z cerveneho zeli, bila polévka s kysanym zelim, polevky z červeneho zeli, polevka cerveného zelí, recedpty

Suroviny:
zelí kysané červené, cibule, česnek, maso uzené, smetana ke šlehání, vývar, cibulka zelená, kmín mletý, olej, máslo, mouka hladká, harmonie chuti, ocet, cukr, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu