Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 020 kJ / 1 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,28 g |
Tuky | 16,16 g |
Vláknina | 10,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 205,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny vložíme do pekárny.
Krok 2: Nejdřív do piva rozdrobíme chleba, můžeme nechat promíchat pekárnou na program Rychlý cca 5 minut. Přidáme zbytek surovin a nastavíme pekárnu na program Těsto.
Krok 3: Po skončení programu jsem těsto propracovala a nechala vykynout 30-40 minut ve formě na biskupský chlebíček a v té jsem chleba i upekla.
Krok 4: Pekla jsem 15 minut na 220°C a dalších 30 minut na 180-200°C v plynové troubě s kastrůlkem s vodou. Mašlovala jsem vejcem, je možné i slanou vodou.
Zveřejněno 25. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chleba z chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X5L
Moje poznámka
Chleba z chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6X5L
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 10 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 10 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 14 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 15 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 15 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Tématické fráze:
chleba z chleba,
recepty z chleba,
peční chleba,
recepty na chleba v horkovzdušné troubě,
biskupský chleba,
domácí chléb pečený v troubě,
biskupský chléb,
chleba v horkovzdušné troubě,
pečení chleba v troubě zkušenosti,
chleba z pekarny,
biskupský chléb recept,
biskupský chlebíček z domácí pekárny,
horkovzdušná trouba na chleba,
chleba v plynové troubě,
chleba z domaci pekarny,
recept na chleba,
horkovdusne trubi na pečení chleba,
pečení chleba z chleba,
peční chleba v troubě,
hrkovydusna trouba chleba
Suroviny:
pivo světlé,
chléb,
mouka hladká,
cukr,
sůl,
kmín celý,
ocet,
olej olivový,
droždí
Komentáře (16)