Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová květáková polévka

Květákovou polévku jako takovou známe asi všichni z dětství, ale zkuste si uvařit naší vylepšenou verzi. Hustý a vydatný krém vás zahřeje i zasytí. K jeho přípravě potřebujete jen minimum surovin a výsledek potěší děti i dospělé.

Hodnocení receptu je 4,9 (73×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 516 kJ /
601 kcal
Bílkoviny13,43 g
Tuky37,35 g
Vláknina2,20 g
Cholesterol 117 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy51,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Jíšku pak zalijeme vývarem. Krok 2: Květák omyjeme a rozebereme na růžičky. Růžičky květáku přidáme do polévky a vaříme, dokud nejsou měkké. Krok 3: Pak přilijeme mléko, podle chuti přidáme Podravku, sůl a trochu muškátového oříšku. Ještě spolu vše krátce povaříme. Krok 4: Při servírování pak dozdobíme na talíři petrželovou natí.

TIP: Nejlepší recepty na krémové polévky

Zveřejněno 27. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová květáková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E84m

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová květáková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E84m

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

Dobrý den, chtěl bych se zeptat jak se jmenuje hudba která běží na pozadí? Předem děkuji za odpověď

Lukas28: Old friend - Silent Partner :-)

Skvělá polévka, patří k našim nejoblíbenějším😊

Rychlá a výborná! Jinou květákovku už nevařím. Nedávám teda podravku a květák trochu rozmixuji (tak aby tam nějaké kousky plavaly), podávám s krutony.

Polévka se mi povedla ..je výborná <3

:-)<3:yes:

Proč dáváte ještě podravku, když už zaléváte zeleninovým vývarem? Vždyť podravka je jen sušená zelenina se solí. A v průmyslově vyráběné Podravce (a jiných ochucovadlech tohoto typu) je navíc ještě "trocha" chemických přísad.

Katka12: Kľudne dajte vodu. Polievka bude aj tak dobrá :-)

Myslíte že bych mohla použít místo vývaru vodu? Jsem začátečnice.

U nás byly před časem květákové "hody" a dnes jsme "dojížděli" květákovou polévku :yes:
Co mě ale překvapuje, kolik rcp na tuto polévku je na TOP bez osmažené cibulky:-O
No, na druhou stranu nepoužívám vývar a vystačím si s kohoutkovou, že ;-)

Dnes jsem dělala a super.
Povařila jsem v zasmaženém vývaru květák, půl vyndala, zbytek rozmixovala. Přidala brambory na malinké kostičky, po provaření vrátila pokrájený květák, zjemnila smetanou a nakonec nadrobno pokrájenou petrželku.
Všichni jsme si moc pochutnali. Děkuji za super recept :yes::-K

Dneska jsem vyzkoušela a je moc dobrá <3

Dnes jsem si vybrala tuto polévku,moc nám chutnala.;-):yes::yes:

super polévka , jen místo mléka jsem dala smetanu <3:yes:

Konečně normální květáková polévka a byla výborná:-),jen teda podravku nepoužíváme:-((

Kateřina 10. 9. 2016 11:55
Dneska jsem po prvé dělala květákovou polévku, našla jsem si tento recept a zkusila to. Malinko jsem si ji podle sebe upravila přidala jsem navíc 1 brambor a drceny kmín a místo mléka smetanu ... :-) každy ji pochvalil . i náš syn který tyto polévky nemusí. :yes: Děkuji za dobrý Recept :)

Uvařil jsem, byla dobrá. Místo mléko jsem dal 12% smetanu.

Dávám místo mléka smetanu a nakonec i trošku petrželky,hmmm ta vůně a výborná chuť :-p

Musím uznat, že je fakt výborná... Nedávám do ní mléko a ani smetanu,, trochu rozmixuju a vložím do ní pár vařených růžiček a podává se. Příště ještě uvažuji o přidání vejce.

Dobrou chuť:
Ps. Má těhotná přítelkyně si libuje :);-)

Děkuji všem :-K:-K:-K jsem moc ráda,že Vám chutná:-)

Dneř jsem dělala a je naprosto úžasná! :yes:

Výborná, moc děkuji za recept:-p

Vyborna, delam uz po nekolikate a pritel uz jinou nechce.

právě jsem ji dovařila jen pár kousků květáku vyndám a polévku rozmixuji a pak přidám zpět pár růžiček a místo mléka smetánku a mňamka :-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Super polévka:yes::yes:,jen vynechávám mléko a dávám vejce

Výborná.Jen místo mléka dávám smetanu a ke květáku dávam i brambory na kostičky.:yes:

Bezva receptík a výborná polévka :-p Akorát místo mléka jsem dala smetanu a podravku jsem nedala ...

dělám tak většinu zeleninových polévek, někdy zeleninu rozmixuji tyčovým mixérem nebo do mléka rozšlehám vejce

Opravdu výborná, určitě udělám znova :-))

To ji vařím opět jen já... :-):-p

Výborná!!!! :-p Dala jsem tam ale smetanu místo mléka ;-)

Tématické fráze:
květáková polévka podle babičky, květáková polévka, květáková polévka recept, kvetakova polivka, květáková polévka od babicky, recept na kremovou květákovou polévku, vyborna kvetakova polevka, recept kvetakova polevka, rychlá květáková polévka, polěvka květáková, recept na kvetakovou polevku, krémová květáková polevka s bramborama, květáková polévka se smetanou, květáková, kvetakovy krem, jednoducha kvetakova polevka, kvetakova polivka recept, polívka květaková, květáková polévka recept rychlá, smetanová květáková polévka

Suroviny:
květák, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, mléko, ořech muškátový, podravka, sůl, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu