Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé

Ochutnejte sladkou lahůdku, piškotové řezy, plné jemného těsta, krémového tvarohu a osvěžujícího pomerančového želé. Toto spojení sladkého a kyselého vás okouzlí svou jemností.

Hodnocení receptu je 5,0 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 198 kJ /
5 066 kcal
Bílkoviny110,46 g
Tuky269,40 g
Vláknina5,46 g
Cholesterol 2,25 g
Sodík 819 mg
Sůl2,04 g
Sacharidy526,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Žloutky utřeme s cukrem. Krok 2: Mouku promícháme s práškem do pečiva a přidáme do vyšlehaných žloutků. Lehce vmícháme sníh z bílků. Promícháme a vylijeme do plechu s vysokým okrajem který jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout. Krok 4: Na krém vyšleháme cukr, rum a máslo, postupně přidáváme tvaroh. Šleháme do hladka. Pak natřeme na vychladlý piškot. Krok 5: Na želé uvaříme pudink z džusu, pudinkového prášku a cukru. Necháme trochu prochladnout. Mezitím si nakrájíme pomeranč na slabé plátky. Krok 6: Polovinu želé naneseme nejlépe pomocí lžíce na krém, ozdobíme pomerančovými plátky a zalijeme druhou polovinu želé. Necháme vychladnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2010

Poznámka autora Dooga

Kdo má rád sladší, může přidat cukr co pudinku. Recept mám od kolegyně Vlaďky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (201× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5QYq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová buchta s tvarohem a pomerančovým želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5QYq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Petrabb Petrabb 13. 1. 2017 20:17
Vyzkouseno a recept nema chybu. Moc jsme si pochutnali. Dekuji.:yes:

jana j 2. 3. 2014 18:32
překlep - do bílkové hmoty

jana j 2. 3. 2014 17:42
Já třeba dělám piškot podobně jako tady http://www.toprecepty.cz/recept/10376-piskotova-ro... a nikdy nedávám prášek do pečiva. Těsto je krásně nadýchané, jenom se musí žloutky a mouka opatrně o bílkové hmoty zapracovat. :-)

Dooga Dooga 2. 3. 2014 15:15
Zdenka: Nějak tomu nerozumím. Jak jinak spojit žloutkovou hmotu s moukou než vzájemným smícháním ???

spagetka spagetka 1. 3. 2014 11:34
Zdenka: ale takhle se to běžně dělá, utřeš žloutky s cukrem do pěny a pomalinku přisypáváš mouku s práškem za stálého tření, tam není důvod k nějakému průšvihu:-O;-)

Zdenka 1. 3. 2014 11:29
Dělala jsem to podle receptu a dostala jsem velmi pěkného zprda za to, že jsem dala mouku ke žloutkům, takže nevím, jestli je chyba v receptu, nebo v rodiči :-//

Fusii 21. 5. 2013 21:02
Já udělala z mandarinkového kompotu, šťáva z kompotu trochu zředěná s džusem - z toho puding. A musím teda dát bodík, jednoduchá, rychlá a chutná mlska :yes:

talskym 18. 2. 2012 16:20
Jdu do toho. Ještě dnes bude na talíři :-8

Klikokatka 17. 2. 2010 09:55
Nádhera :-p

paol.a 10. 2. 2010 08:31
To nemá chybičku,škoda,že to nejde ochutnávat z obrazovky.Asi by nic nezůstalo.Super..:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 8. 2. 2010 12:02
Krásný receptík,kdysi jsme též podobně dělali z meruňkového kompotu,z té šťávy se dělalo vlastně to želé.:-))líbí se mi moc ukládám a vyzkouším dávám bodík:yes::-p:-K

bara.it bara.it 8. 2. 2010 11:54
Doogo, upekla jsem ve verzi z cervenych pomerancu z polovicni davky do dortove formy. Je to opravdu lahodny a osvezujici dortik. Davam ti bodik a dovoluji si pridat fotku.:yes:23:yes:

hela 29. 1. 2010 16:27
moc dobre zitra mame navstevu tak to zase upecu

k.radulka k.radulka 29. 1. 2010 16:07
To vypadá ukrutně dobře :-p

michsamant michsamant 29. 1. 2010 10:33
mimochodom tento kolacik vyzera velmi dobre a keby ho sem Dooga vcera nedal, tak ma ani nenapadne nieco take hladat..takze z pohladu novacika, to prislo vhod :yes:

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
piškotová buchta, buchta s tvarohem, piškotová buchta s ovocem, piškot s tvarohem a ovocem, buchta s džusem, buchta s tvarohem a zele, piškot s ovocem a želé z pudinku, buchta s tvarohem ovocem a zele, piškot s ovocem a želé, buchta s ovocem a želé, piškotové těsto s tvarohem, buchta s pomerancem, buchta s želé, tvarohová buchta s piškoty, piškotová tvarohová buchta, buchta s pudinkem a tvarohem, buchta se želé, recept na piškotovou buchtu, moučníky s tvarohem, piškotova buchta s ovocem-recept

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, máslo, tvaroh měkký, cukr moučkový, rum, pomeranče, pudink vanilkový, cukr vanilkový, pomeranče, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu