Vrstvené trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo s cukrem a vanilkovým cukrem našleháme do pěny. Pak po jednom vešleháme vejce. Přimícháme mouku, škrobovou moučku, mleté mandle a skořici. Nakonec lehce…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sněhové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr rozmačkáme a promícháme s ušlehaným bílkem a 3 lžícemi strouhanky. Tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhance a vkládáme do horkého oleje a dozlatova smažíme…
Vosí hnízda v cukru
Recept ještě nebyl hodnocenNamleté piškoty, cukr moučka, máslo, bílek, kakao, rum a ořechy smícháme a vypracujeme těsto. Uděláme si asi 36 ks kuliček a ty důkladně obalíme v cukru krupice. …
Kávovo-ořechové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni(voda nesmí vařit) ušleháme bílky se solí do sněhu. Postupně zašleháváme moučkový cukr a šleháme do lesklé a tuhé hmoty, která bude tvořit na metlách…
Bílkové noky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, mléko uvedene do varu. V mléce uvaříme noky, které z ušlehaného bílku vykrajujemne lžící. Vařené noky dáme na dno hluboké porcelánové mísy. V…
Banánky s karamelovým krémem, Ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBANÁNKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM Do tuhého sněhu z bílků a cukru vmícháme ořechy. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Na plech s pečícím papírem…
Ořechové sněhové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, přidáme mletý cukr a do vyšlehaného základu opatrně stěrkou vmícháme jemně namleté vlašské ořechy. Vlijeme na plech o…
Marcipánová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZ marcipánové hmoty vykrajujeme kolečka,do které uděláme nějaký střed - já dělala srdce - položíme na pečící papír a pak do středu nalijeme čokoládu,necháme pořádně…
Zákusek bez výčitek
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlahala som 4 bielka so štipkou soli do tuha, potom som pridala 250 g mletého maku, 120 g bieleho nízkotučného jogurtu, 2 polievkové lyžice práškového proteinu, ja som…
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Sněhová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme máslem. Nachystáme si mléko a nakrájíme na tenké plátky rohlíky. Vyšleháme sníh se skořicovým a moučkovým cukrem a také si nachystáme marmeládu, džem,…
Vánoční perníkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny. 2.…
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi, přidáme bylinky, slaninu, zahustíme solamylem a nadrobeným …
Košíčky pečené spolu s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKousky těsta (cca 10 g) vtlačujeme do formiček na košíčky - použila jsem formičky o průměru 38 mm a výšce 15 mm.Na dno košíčků lze dát trochu chuťově výrazné marmelády a…
Babiččin ovocný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj cukr. Čokoládu nalámeme nebo nakrájíme.Mouku smícháme s vychladlým tekutým tukem. Přidáme ovoce, čokoládu, ořechy, rum,…
Kuře v nádivce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku. Na každou porci dáme pláteček másla a dáme do trouby upéct. Pečeme…
Cuketové pyré s brokolicí a vejcem / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno pokrájíme a orestujeme na oleji, přidáme nastrouhanou cuketu a lisovaný česnek a rozdusíme do měkka. Podle potřeby můžeme podlít trochou vody. Poté…
Jablonecké lístkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na dvě stejné poloviny, vyválíme dva stejné pláty. 1. plát upečeme vcelku na plechu s pečicím papírem při teplotě 200 st. a pečeme cca 10 minut.…
Tvarohový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé máslo nebo Heru, cukr a žloutky ušleháme, pak přidáme 1 tučný tvaroh a šleháme dál. Přidáme 150 g polohrubé mouky a mandlovou mouku nebo mleté mandle, 1…
Čokoládové bílkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Vyšleháme do tuha. V míse si připravíme druhou dávku cukru, smícháme se škrobem, kakaem a špetkou solí. Tuto směs…
Dvoubarevné slepované Noc a den
Recept ještě nebyl hodnocenDvoubarevné slepované kolečka s lískooříškovým krémem rozhodně nemůžou na vánoční tabuli chybět. Recept je snadný a zvládne i začátečník.
Strouhaný koláč podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience smícháme v robotu, přidáme na kostičky nakrájenou Heru, žloutek a mléko. Po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a jednu dáme zatím do…
Karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenStarši rohliky nakrajime na kosticky, hrst kosticek osmahneme kratce na panvicce na masle a pridame k ostatnym kostickam. Pridame nakrajenou petrzelovou nať,…
Šimlové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMák vsypeme do rendlíku, přidáme cukr, mléko, skořici a svaříme. Necháme vychladnout a smícháme s tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme. Pokud je…
