Vepřové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové medailonky jsou skvělý způsob, jak se naučit zpracovávat kvalitnější a dražší maso. Vepřová panenka není nejdražší a postupně se na ní naučíte, jak připravit…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brynzové pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenChuťově výrazné pirohy jsou z nudlového těsta naplněného brynzovou nádivkou. Podáváme je posypané pažitkou a opečenou slaninou anebo zalité zakysanou smetanou. Už jen po…
Výborné lokše
Recept ještě nebyl hodnocenLokše jsou tenounké bramborové placky, které se tradičně vždy připravovaly především na Slovensku a na jižní Moravě. Ochutnat je ale můžete, ať jste odkudkoliv. Lokše je…
Pečené bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenNejznámější bramborové placky jsou jistě lokše a bramboráky. Je tu ale ještě jedno jídlo, které stojí za pozornost - bramborové placky se šunkou a sýrem, které se pečou…
Hranolky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky jsou jednou z nejoblíbenějších příloh, milují je dospělí i děti. Klasické hranolky jsou spíš dietním prohřeškem, protože jsou smažené. Vyzkoušejte proto recept…
Zapečené brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už jako přílohu, nebo coby hlavní chod doplněný zeleninou a uzeným masem - tyto smetanové zapečené brambory ocení každá časově vytížená kuchařka. Stačí vyskládat…
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené různými způsoby jsou mezi lidmi všeobecně oblíbené. Podle tohoto receptu je zapékáme se smetanou a kuřecím masem, které jsme zabalili ve slanině.…
Bramboráky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky nemusí nutně znamenat mastné smažené jídlo, které není zrovna lehké pro naše trávení. Zkuste je projednou upéct v troubě. Možná, že se k tomuto…
Pórková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové polévky jsou většinou nenáročné na přípravu i suroviny, ale přitom si na nich skvěle pochutnáme. Pórková polévka vyniká svou nezaměnitelnou lahodnou chutí.…
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi jídla z jednoho pekáčku, tento recept je přesně pro vás. Navíc je tak snadný, že ho zvládnou připravit i začátečníci. Na plátky brambor položíme kuřecí…
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné a chutné polévky jsou celoroční záležitost. Tento vývar z vepřových kostí je plný kořenové zeleniny a ozvláštněn domácími vaječnými nočky, které jsou jednoduché…
Bramborák na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete bramboráky, ale smažení a prskající olej není váš šálek kávy? Potom je tento recept přesně pro vás. Připravte těsto na bramboráky, jak jste zvyklí, jen ho…
Staročeský pečený kucmoch
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečená placka z tenoučkých plátků brambor, která se po upečení potře česnekem rozetřeným se solí, zalije vajíčky rozšlehanými v mléce či smetaně se špetkou…
Brambory pečené v horkovzdušné fritéze
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušná fritéza je jedním z oblíbených pomocníků k přípravě jídla v kuchyni. Její výhodou je pečení bez tuku. Příkladem jsou i tyto pečené brambory. Nakrájené je…
Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička, brambory a cibule - tři základní suroviny, ze kterých vykouzlíme výborný oběd. Můžeme experimentovat s bylinkami i kořením, fantazii se meze nekladou. Vůbec…
Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička, brambory a cibule - tři základní suroviny, ze kterých vykouzlíme výborný oběd. Můžeme experimentovat s bylinkami i kořením, fantazii se meze nekladou. Vůbec…
Bramborový salát pro sváteční chvíle
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdete bramborový salát s hráškem, strouhaným jablíčkem a kořenovou zeleninou. Nesmí chybět také vařená vejce, kyselé okurky a štědrá dávka majonézy.…
Mleté řízky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky jsou lahodně šťavnaté a křehké. Nemusíte je vždy smažit, je dokonce i zdravější je upéct v troubě. Pro ještě lepší chuť je podložte krájenou cibulí a do…
Vepřová kýta po uhersku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se hodí na řízky, ale můžeme ji také upéct, třeba po uhersku. Příprava sice zabere více času, ale výsledek bude stát za to. Plátky křehkého šťavnatého masa,…
Bramborová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCo si dáme dnes k obědu? Někdy bohatě stačí hustá, silná polévka. Zvlášť když je to lákavě barevná bramboračka, doplněná spoustou zeleniny a provoněná sušenými houbami,…
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká a voňavá kuřecí stehna pečená na bramborách, pórku a žampionech je velmi jednoduché a chutné jídlo. Recept je snadný - vše se dá péct společně v jednom pekáči do…
Škvarkové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenAť už škvaříte sami doma, nebo si škvarky kupujete v oblíbeném řeznictví, nikdy jich není dost. A co teprve krásně zlatých pagáčů. Postup je trochu pracný, ale vyplatí…
Křupavé bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenDo zlatova opečené, kmínem, česnekem a majoránkou vonící křupavé placičky, to jsou bramboráky. Oblíbená klasika z několika několika surovin, patřící k levným lidovým…
Zelňačka z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická zelňačka patří mezi nejznámější a velmi oblíbené polévky. Zkusíte použít hlávkové zelí místo kysaného? Jednoduchou přípravu zvládne každý a talíř horké a voňavé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
