Rozmarýnové kuře na másle
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vyndejte z lednice, opláchněte a očistěte od zbytečků peří. Pak ho nechejte třeba na talíři osušené odpočívat 20-30 minut, aby se prohřálo a tím pádem i lépe…
čerstvé bylinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z grilovaných paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky dejte pod rozpálený gril nebo do trouby, průběžně otáčejte, tak, aby se na celé ploše udělaly jakoby puchýřky, které klidně můžou být i černé. Papriky ihned po…
Skvělý hummus s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem. Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte…
Špecle s uzeninou, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva.Vyšleháme do hladkého…
Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi necháme rozehřát sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme jí zpěnit. Přidáme na plátky nakrájený česnek a nechme chvilku restovat. Maso nakrájíme na…
Květák zapečený se šunkou a třemi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák rozebereme na větší růžičky a vhodíme do vroucí osolené vody. Vaříme jen cca 5-7 min do poloměkka. Slijeme do síta a ihned zchladíme studenou vodou,…
Kuřecí bylinkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na hodinu do lednice.Čerstvé bylinky opereme, osušíme a na jemno nakrájíme. Můžeme použít pouze…
Fettuccine s lososem, smetanovou omáčkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi na másle osmahneme kousky lososa. Přidáme smetanu, víno, citronovou štávu a vodu. Uvedeme do varu, přidáme parmazán a necháme ho rozpustit. Přidáme nasekané…
Siven pečený v bylinkách a dušený na jablkách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky necháme vcelku, citrony nakrájíme na čtvrtky, jablíčko nakrájíme na osminky. Bylinkami moc nešetříme, jejich vůně a chuť postačí na celkovou chuť, nemusíme pak…
Nakládaná kuřecí stehna v bylinkách a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí (kromě papriky) si umícháme marinádu, kterou ochutnáme a popřípadě ještě dochutíme solí. Stehna opláchneme pod tekoucí vodou a na povrchu stehen…
Kuskusový salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbený pro svou rychlou a snadnou přípravu. V kombinaci s konzervovanou cizrnou a kupou zeleniny se stane vynikajícím přitom lehce stravitelným pokrmem.…
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka cista. Nakrajame na vhodne velke kusky. Kto vari z paradajok tak…
Šneky z "domácího listového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z domácího listového těsta jsou pečivem, které kombinuje křupavé a jemné vrstvy těsta s bohatou náplní podle vaší chuti. Ať už zvolíte sladkou variantu s ořechy,…
Míchaná vejce s cuketou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a výživný pokrm spojuje nadýchaná vejce s jemnou cuketou a rozpuštěnou mozzarellou, což vytváří harmonický a sytý zážitek ideální pro snídani nebo lehký…
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zelenina jako ratatouille je voňavá směs, ve které se lilek, paprika, cibule a rajčata nejprve opečou zvlášť a teprve potom smíchají s bylinkami. V tom se liší…
Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 stupňů. Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až…
Bylinkové lívance plněné paprikovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí a necháme 10 minut přikryté, až droždí" ožije ". Potom metličkou pomalu zašleháváme mouku ( já jsem dala hladkou a…
Vepřová panenka na smetaně a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocen1. Panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky, česnek prolisujeme, bylinky nasekáme najemno. 2. V…
Bylinkové knedlíky ze starších rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostky. Mléko ohřejeme a rozpustíme v něm sádlo. Přidáme vejce a rozšleháme. Nakrájené rohlíky dáme do mísy a přelijeme mlékemBylinky nakrájíme na…
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vyndáme z lednice a obalu minimálně 1 hodinu předem.V mixeru vyrobím krustu z parmazánu, bylinek, česneku, soli a oleje - vznikne hrubá pasta. Tou potřu část masa,…
Plněné brambory z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle počtu osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš menší brambory, dáme do mikrovlnky a vlníme ne program "Brambory", kdo nemá, tak na nejvyšší stupeň,…
Marinované portobello s polentovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKlobouky očistěte, ingredience na marinádu smíchejte a nalijte do sáčku či krabičky. Vložte houby, promněte a dejte marinovat do lednice. Teoreticky by mohlo stačit…
Krabí minichlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky nakrájet na drobné kostičky, (1 až 2 tyčinky nechat na ozdobení), přidat špetku soli, pepř, najemno nakrájené bylinky, zakapat citrónovou šťávou podle…
Pstruží filé s bylinkovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenFilé si osolíme, opékáme na olivovém oleji z obou stran. Hotové filé vyjmeme a do výpeku přidáme plátek másla, nasekané bylinky a podlijeme vínem, dochutíme citronovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
