Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou horké vody a necháme vychladnout. Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, dobře…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme a necháme odkvapkať. Vmiešame kečup, sójovú omáčku a necháme asi 30 min odležať. Pridáme narezanú cibuľku, na jemno usekaný cesnak , olej a na malé kocky…
Chilli con carne arabico
Recept ještě nebyl hodnocen1.cibuľu, papriky a paradajky si nakrájame nadrobno 2.do hrnca si dáme na olej cibuľku a chvíľu restujeme 3.k cibuli pridáme mleté mäso a opäť restujeme, kým nám mäsko…
Zapékaná brokolice s Vegeťákem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce a nahrájíme na plátky. Brokolici si uvaříme taktéž do měkka a rozmačkáme. Cibule si spolu s pálivou paprikou osmahneme na kapce olivového…
Polenta s pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kukuričnej krupice, vody a soli za stáleho miešania uvaríme polentu. Na oleji opražíme na rezančeky narezaný pršut, pridáme prelisovaný cesnak a narezanú vňať a…
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 200 stupňů. Pórek zbavíme bubáka a oschlých konců, očistíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka (nejdřív celý podélně a pak každou půlku zvlášť,…
Marinované olivy se sýrem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy scedíme, ale nálev ponecháme. Jeho výbornou chuť budeme potřebovat. Vybereme vhodnou sklenici s uzávěrem.Do sklenice vkládáme olivy, sýr nakrájený na kostky,…
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici a chilli. Vše promícháme se lžící oleje a necháme cca 2 hodiny…
Panenka na rozmarýnu, brambory plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme 2 velké brambory. Seřízneme bramborám z každé strany špičky. Na pánvi necháme rozpustit máslo, nakrájíme na drobno cibuli necháme zesklovatět, přidáme špenát.…
Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli a chilli papričku (bez semínek) na drobno, sušená rajčata na nudličky.Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme papriku,…
Bramborová kaše s bazalkou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, rozkrájíme na větší kostky a uvaříme společně s oloupanými stroužky česneku(já vařím v páře, ale jde to samozřejmě i klasicky v osolené vodě - zkrátka…
Karboš-bramboš-zeloš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na karbenátky spojíme s ostatními surovinami, vytvoříme asi 3 kusy karbenátků a osmažíme na oleji. Ze syrových brambor, vajíčka, česneku a ostatních surovin…
Karboš-bramboš-zeloš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na karbenátky spojíme s ostatními surovinami, vytvoříme asi 3 kusy karbenátků a osmažíme na oleji. Ze syrových brambor, vajíčka, česneku a ostatních surovin…
Tofu jako treščí játra
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji popražíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a ďalej za stáleho miešania pražíme. Keď začne droždie voňať, primiešame na hrubé rezance nastrúhané tofu.…
Stehno na šalvěji, olivách a sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a obložíme šalvějovými lístky. Necháme marinovat, nejlépe přes noc. V pánvi rozpálíme máslo (nejlépe přepuštěné) a pár…
Poněšický pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy osolíme, opepříme, uvnitř potřeme hořčicí, zvrchu utřeným česnekem. Pečeme na másle asi 3 minuty, potom zalijeme pivem a dodusíme.
Špenátovo-rýžové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci podusíme špenát tak, aby sme vydusili všetkú šťavu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a primiešame uvarenú ryžu. Lístkové cesto vyvaľkáme, narežeme…
Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si našleháme olej, balsamikový ocet, hořčici a česnek. Steaky z obou stran osolíme, opepříme, dáme do mísy a pořádně promícháme s marinádou. Necháme 3 hod. v…
Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si olej a vložíme nakrájená jatýrka. Opečeme, přidáme česnek na plátky a pak směs nakrájených barevných paprik s cibulí. Vše restujeme a zakápneme worcestrem a…
Kapustová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, na ní rozdrobíme droždí a mícháme. Když se droždí rozpustí a začne vonět, podlijeme několika lžícemi mléka, nebo vývaru.…
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme. Pridáme koreniny, paradajkový pretlak, ríbezľové želé,…
Cuketová "hořčice"
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájame na kocky, pridáme narezané cibule a papriku, cesnak a olej. Dusíme domäkka.Pridáme cukor, horčicu, ocot, čierne korenie a soľ. Zmes rozmixujeme úplne…
Točenice se škvarkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe několika lžících vody rozmícháme cukr, droždí a 2-3 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin) do řídkého těstíčka a necháme asi 20 minut kynout.…
Celozrnný koláč s dýní a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s máslem prsty promačkávejte, až vznikne drobenka. Přidejte vejce, sůl a uhněťte vláčné těsto. Zabalte do fólie a nechte alespoň půl hodiny v lednici uležet. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
