Pečená cuketa v hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, vydlabeme vnitřek se semínky a nakrájíme na tenké plátky. Hrašku odvážíme do hlubší misky, přidáme oloupanou a najemno nastrouhanou bramboru a za…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Topinky "po italsku"
Recept ještě nebyl hodnocenChléb opečeme na topinky. V misce smícháme rajčatové pyré, česnek a koření s tabascem a potíráme topinky. Nakonec posypeme sýrem, nebo poklademe plátky mozzarely a…
Filety z lososa s čočkovým ragu
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové ragů : Čočku namočíme cca na 2 hodiny před vařením. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, koř. zeleninu na kostičky. V hlubší pánvy orestujeme cibuli s česnekem.…
Smetanový oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím cibulku do zlatova, přidám provonět nadrobno nakrájený česnek a dám stranou počkat na brambory uvařené se solí a drceným kmínem. Na stejné pánvi…
Česnekovo petrželková pomazánka se sýrem Fitaki
Recept ještě nebyl hodnocenCesnak prelisujeme, petrzlen narezeme nadrobno. Do misky, dozy, ktora sa da dobre zatvorit, pretlacíme cesnak, dame polovicu petrzlenovej vnate (ak bude treba, dodame )…
Chléb a bramborové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenCHLÉB - Z mouky, vody a droždí uděláme těsto, do něj můžeme přidat např. slunečnicově semínko. Těsto vyklopíme na pomoučený vál a cca 45 minut necháme kynout.Chléb peču…
Křupavé kuřecí placky
Recept ještě nebyl hodnocenDrcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky.Přidáme najemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř,…
Fazolkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kocky. Špekačky narežeme na kocky. Na oleji orestujeme cibuľu. Pridáme fazuľky, pretlak, soľ, korenie. Podlejeme…
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, sůl, máslo nebo olej a přivedeme k varu. Vsypeme najednou všechnu polentu a mícháme asi 3-4 minuty, než se začne tvořit koule těsta a nechytá se…
Cuketový salát s citrónem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Všechny ingredience smícháme a můžeme podávat.
Plněné žampiony a lilek
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a orestujeme drobně pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso a opékáme. Mezitím očistíme žampiony, vykroutíme nožičky a nadrobno pokrájené je…
Česnekové melounky
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný sýr promíchejte s tvarohem, smetanou, solí a prolisovaným česnekem. Vzniknou pomazánku následně namažte na melounové kostky velikosti větších jednohubek.
Pizzy dle nálady
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku,sůl, olej,vejce a přidáme zmlazené droždí a vlažnou…
Grilované vepřové plátky v koriandrové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience na marinádu.Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně na 6 hodin do chladu. Občas v marinádě plátky obrátíme. Pak maso grilujeme…
Pizzy dle nálady
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku,sůl, olej,vejce a přidáme zmlazené droždí a vlažnou…
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenHrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným…
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenHrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným…
Surimi po dalmatsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozmražené tyčinky natrháme, přidáme na hodně drobno posekaný česnek, cibuli, kterou jsme pokrájeli na půlkolečka a předem na cca 10 min. namočili do ledové vody. Ztratí…
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenNasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku anebo lze nastrouhat na struhadle. Totéž udělejte s cibulí, česnekem, zázvorem a ferefonkami a vytvořte hrubou…
Thajský salát s hanger steakem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte ingredience na zálivku.Zeleninu nakrájejte na tenké proužky, mrkev naloupejte škrabkou. Bylinky nasekejte nadrobno. Arašídy rozdrťte. Smíchejte…
Zelené špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme špenát, česnek, osolíme a opepříme. Špagety dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Cuketu nastrouháme…
Široké nudle se zeleninou a řezy ze smažených klopsů
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte dlouhé nudle dle návodu (buďto rýžové nebo i Fettuccine, případně české Babiččiny nudle nebo Zátkovy). Smíchejte sójovou omáčku, víno a cukr v malé misce…
Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek. Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a…
Chlebová škvarkovo-česneková podkova
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy mléka, cukru, droždí a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, olej, vejce, kvásek a zbylé mléko a zaděláme středně tuhé těsto …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
