Salát z řepy s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme a přidáme předem uvařené kuřecí maso. Dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a chilli. K salátu můžeme podávat opečený toast
Chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vydatná polévka s opečenými masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na polokroužky, česnek na plátky, lusky na kousky a zelí překrájet na drobnější. Do hrnce si dáme olej, na něj připravenou cibuli, česnek, zelí, lusky,…
Kuřecí polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, přidáme na kousky nakrájený pórek, natrhané vařené kuřecí maso, žampiony nakrájené na plátky a špenát. Povaříme 10 minut.Osolíme, opepříme a…
Čokoládové košíčky s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme a vytvoříme hladké těsto (máslo je lepší když má pokojovou teplotu). Pokud máme těsto hotové dáme chladit alespoň na 1 hodinu. …
Cuketové nudle s tahini
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme cuketu. Škrabkou na brambory ji nakrájíme na tenké nudličky. Kuchyňskou utěrkou z ní vymačkáme přebytečnou vodu.Na rozehřátý tuk nasypeme hořčičné…
Ostrá kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na proužky, naložíme do marinády z olivového oleje, 2 rozetřených stroužků česneku, koření, škrobu a necháme chvíli marinovat (cca půl hodiny).Na velkou…
Veganský hrachový salátek (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hod. předem namočit). Poté podlijeme vodou a dusíme. Jakmile nám hrách trochu změkne,…
Žmolovic masovo-smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev si dáme roztopit kousek másla. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo malé kousky. Párek nakrájíme na kolečka. Maso orestujeme na másle, po…
Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt zmiešame so Solamylom, kmínom, prelisovaným cesnakom, chilli, šťavou z limetky, korením a soľou. Potrieme stehná z oboch strán, uložíme do pekáčika a dáme aspoň…
Sójové nudličky se sladkokyselou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody spolu se zeleninovým bujónem. Scedíme.Dýni opláchneme, nakrájíme na kostky. Cibulku nakrájenou na kolečka zpěníme na…
Výborné opilé párky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a česnek. Nakrájet na kolečka (cibule i na pulkolečka). Párky nařežeme po celé délce, ale ne skrz, do mezer vkladáme cibuli a česnek.Do pečící mísy nebo…
Filé na zázvoru a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVajce vidličkou rozšľaháme s korením, chilli, kari a soľou.Vaječnou zmesou potrieme kocky filé z oboch strán a necháme asi 4 hodiny v chladničke odstáť.Na oleji smažíme…
Pórkovo hráškové knedlíčky v kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve začneme připravovat knedlíčky. Rozehřejeme pánev, dáme olej a orestujeme pórek nakrájený na kolečka do zezlátnutí. Vmícháme propláchnutý a okapaný hrášek a ještě…
Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive si pripravime testicko z vajicka, mouky, jedle sody, soli, chilli a nasekane petrzelky. Nechame odlezet. Z hlivy i zampionu odrizneme nozky a postupne namacime…
Tuňáková omáčka s hlívou k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno a osmahneme.Přidáme nakrájenou hlívu, zalijeme trochou vody, opepříme, přidáme špetku chilli a 10 minut dusíme.Poté přidáme tuňáka…
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOvarový vývar přivedu v hrnci k varu. Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno nakrájenou, na drobné proužky nakrájenou kořenovou zeleninu a…
Banánový salát s broskví a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme na kolečka. Vložíme do rozpáleného oleje a orestujeme, přitom je okořeníme pepřem a chilli. Broskve nakrájíme na sousta a zakapeme citronovou šťávou.…
Lilek s kuskusovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pokrajime na cca 1 cm silne platky, osolime a na situ nechame vypotit. Pote osusime, pomazeme z obou stran olejem a dame do predehrate trouby (180 stupnu) na 10…
Fazolová polévka půl na půl
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočit přes noc.Uvařit fazole spolu s pokrájenou cibulí, pak polovinu hotových fazolí odebrat a druhou polovinu rozmixovat tyčovým mixérem, naředit vodou, přidat…
Cuketová polévka s chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem restovala na drobno nakrájenou cibuli a 1 stroužek česneku, přidala sáček Curry pasty, opět restovala, přidala 1/2 lžičky mletého zázvoru, špetku chilli,…
Pikantní špenátový raw krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
Zeleninová polévka s pangasem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme asi 3 litry vody,přidáme zeleninu,rybu nakrájenou na kostky,prolisovaný česnek,chilli,kmín,osolíme a uvedeme do varu.Mezitím si na másle orestujeme drobně…
Slavnostní polévka z nadívané slepice
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopredu, vypitvanu sliepku dobre ocistime, umyjeme. Udenu krkovicku uvarime. Pripravime si plnku : Uvarenu a vychladnutu udenu krkovicku pomelieme v robote na…
