Lilkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zahřejeme olej, přidáme cibuli a zhruba 5 minut ji opékáme. Pak přidáme nakrájený lilek, nadrobno nakrájený česnek a nasekanou čili papričku. Vše opékáme asi 10…
Cizrna - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní paličky na cibuli a cizrně
Recept ještě nebyl hodnocenKureci palicky omyjeme, osusime a na trosce olivoveho oleje ze vsech stran opeceme (pri otoceni lehce posolime), nechame zatahnout. Vyjmeme stranou.Do vypeku z palicek…
Zeleninový salát s cizrnou a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a okurku pokrájíme na proužky, salát na pruhy, zelenou cibulku celou i s natí nakrájíme pro efekt šikmo, přisypeme slitou cizrnu a kukuřici. Plátky sýra…
Cizrna s rajčaty a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme protlak, tahini pastu a restujeme. Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony, oloupaná a nakrájená rajčata a drobně…
Míchaná vajíčka s cizrnou, špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme kousek másla a osmahneme na něm listový špenát. Osolíme a na špenát nastrouháme kousek nějakého výrazného sýra – skvěle se tu vyjímá niva,…
Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše másle zpěníme kmín a citronovou kůru, vmícháme kurkumu a mletý zázvor, zalijeme kokosovým mlékem a 1dcl vody, osolíme a vložíme brambory nakrájené na kostičky.…
Cizrnovo-mrkvová polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, cizrnu scedíme a necháme odkapat. V hrnci rozpustíme máslo nebo olej a vhodíme nakrájenou mrkev. Přisypeme asi 1/2 lžičky kmínu a…
Květákovo-mrkvová krémová s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták oberte na drobné růžičky a mrkev oloupejte a nakrájejte na zhruba půl centimetru silná kolečka. Dejte do hrnce, zalijte vývarem (přihodit klidně můžete ještě…
Slaný koláč s tuňákem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte suroviny na těsto, pomocí rukou vypracujte bochánek a nechte ho alespoň hodinu odležet v lednici. Po hodině těsto vytáhněte, vyválejte z něho placku a…
Fazole s cizrnou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenFazole i cizrnu namočíme (nejlépe přes noc, mně ale musily stačit 3 hodiny) a uvaříme do měkka.Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a osmahneme na másle, podusíme asi…
Cizrna s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme předem několik hodin (ráno namočím a večer vařím)a pak uvaříme do měkka. Je měkká, když jde snadno rozmáčkout mezi prsty. Mezitím rozšvaříme na malé…
Chana saag (indická cizrna se špenátem)
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi nebo nepřilnavém hrnci rozehřejeme olej a minutu na něm opékáme římský kmín, až než začne praskat. Přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor a…
Pohanka se žampióny, pórkem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu předem namočíme a uvaříme doměkka nebo použijeme tu z konzervy, v tom případě ji propláchneme a necháme okapat. Na kousku másla osmahneme plátky žampionů. Na…
Vepřová panenka s rajčaty, cizrnou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, osolíme a opepříme. Pokapeme worcestrem a necháme chvilku odležet.Na pánvi rozpálíme malinko oleje, orestujeme zprudka panenku a dáme ji stranou.Do…
Zeleninový guláš s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme papriku a protlak a zalijeme zeleninovým vývarem( zelen. bujón rozpuštěný ve vodě. Přidáme nakrájené na kostičky…
Cizrna s kuskusem a klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a na ní pak půlkolečka klobásy a proužky papriky. Vsypeme scezenou cizrnu a prohřejeme.V hrnci přivedeme k varu vývar,…
Pákistánská kuchyně - Chana pulao (rýže s cizrnou) videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálila jsem keramický wok a hrnec s tlustým dnem. Do woku jsem dala 2 lžíce oleje. Do hrnce jsem dala 1/2 šálku oleje. Přidala jsem cibuli. Velkou cibuli (žlutou)…
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého kmínu, špetku skořice a špetku čili. Necháme rozvonět a poté…
Kuřecí směs s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme dosklovata pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí maso a za občasného promíchání ho osmažíme ze všech stran.Přisypeme kari koření,…
Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením, tymiánem a pokrájeným oloupaným zázvorem. Vaříme 10 minut, poté…
Salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu zalijeme 2 hrnky vody a necháme přes noc namočenou, druhý den přidáme 1 lžíci obyčejného octa a vaříme do změknutí - nesolíme. Po uvaření scedíme a necháme…
Kuskusový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus premiešame s olejom, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút postáť. Potom odkryjeme, načechráme vidličkou a necháme vychladnúť.K vychladnutému…
Cizrnový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience promícháme, polijeme olejem a dochutíme solí a pepřem. Podáváme ihned.
Čokoládový koláč z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenSušené datle vypeckujeme a rozprostřeme do širší misky. Zalijeme vroucí vodou, všechny datle by měly být ponořené. Necháme 30 minut odstát, datle nasají vodu a změknou.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
